Anfelcia (водорасли) - полезни свойства и използване на Anfelcia, сгъната Anfelcia

2024 Автор: Josephine Shorter | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 21:43

Anfelcia

Полезни свойства и приложение на анфелция

Ботанически характеристики на сгънатата анфелция

Anfelcia сгънат принадлежи към рода на червените водорасли, това е изобилно разположени храсти, светложълти, тъмночервени или лилави, чиято височина е 25 сантиметра. Растението има подметка, от която тръгва голям брой груби, нишковидни, разклоняващи се в горната част на леторастите, заплетени заедно в куп. Върховете им са раздвоени. Anfelcia е обитател на морето. Тези многогодишни растения образуват цели пластове, гъсталаци, те могат да бъдат намерени на дъното, на подводните скали на северните и далекоизточните морета, в моретата на тропическите и субтропичните страни.

Също така местата на разпространение на водорасли са Черно море и крайбрежието на Норвегия. Всеки храст от червени водорасли е неравномерно оцветен, което се обяснява с неравномерното съотношение на пигментните вещества. Размножава се чрез спори и вегетативно.

Полезни свойства на анфелцията

Поради факта, че пектин-целулозните клетъчни стени на анфелцията и междуклетъчното вещество отделят много слуз и цялото растение придобива слузеста консистенция, то се използва за производството на агар-агар. Водораслите съдържат хлорофил, ксантофил, фикоеритрин, фикоцианин. От резервните продукти има масло, нишесте, което при взаимодействие с йод става червено. Водораслите Anfelcia са богат източник на желязо, съдържат фолиева киселина, галактоза, глюкуронова и пирови киселини, агароза и агаропектин.

Anfelcia има антибактериални свойства. Когато се използват продукти от водорасли, има намаляване на нивата на холестерола и намаляване на усвояването на захарта. С помощта на растение можете да се отървете от токсините.

Приложение на анфелтия

Стойността на anfelcia за медицински цели е много висока. В някои страни от Източна Азия растението се яде. Червените водорасли се използват като суровини за производството на агар-агар и йод. В Норвегия, след отлив, морската крайбрежна зона е покрита с водорасли, които се превръщат в любим деликатес на овцете. Всички части на растението се използват с лечебна цел. Агарът е полизахарид с високо молекулно тегло, чийто желиращ капацитет е 15 пъти по-висок от този на желатина.

От него се правят мармалад и желе, полезен е при хроничен запек. Веществената жлеза нормализира чревната перисталтика, възстановява функциите на стомаха. Таблетките се приготвят от водораслите, предназначени за бавна резорбция. Агарът е отлична хранителна среда; той се използва в микробиологията за изследване на кръвни и захарни протеини. Агарът се използва и в стоматологията, той е основният компонент за производството на втвърдяващи се пасти, използвани в протезирането на зъбите. Идеален е за диабетици и за тези, които избират вегетарианска и здравословна храна.

Анфелтия противопоказания

От гледна точка на безопасността за човешкото тяло, водораслите Anfeltia могат да се използват за хранителни и медицински цели. Противопоказание за употреба може да бъде непоносимост към нишестени вещества.

Авторът на статията: Соколова Нина Владимировна | Фитотерапевт

Образование: Диплома по „Обща медицина“и „Терапия“, получена в университета „Пирогов“(2005 и 2006 г.). Усъвършенстване в катедрата по фитотерапия в Московския университет за приятелство на народите (2008).