Фибри за почистване на дебелото черво - 10 храни, богати на фибри

2024 Автор: Josephine Shorter | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-07 17:50

Фибри за прочистване на червата

Без изключение лекарите съветват хората да ядат храни, които съдържат достатъчно количество диетични фибри. Това е необходимо, за да се поддържа нормалната функция на червата, да се прочисти и излекува. Фибрите са чудесна храна за борба със запека.

Грубите диетични фибри помагат за намаляване на нивата на холестерола в кръвта, засилват производството на жлъчка и намаляват вероятността от развитие на сериозни заболявания, включително атеросклеротични съдови увреждания, захарен диабет, рак на червата, сърдечни патологии. Препоръчително е да въведете фибри във вашата диета за хора, страдащи от наднормено тегло. Без него няма да можете да отслабнете. Богатите на фибри храни могат да помогнат за намаляване на апетита, като ви държат да се чувствате сити за дълго време.

Съдържание:

• Какво е?
• Видове
• 10 храни, които са полезни за червата
• Полза
• Използване на фибри за прочистване на червата
• Как се почиства: правила за употреба
• Противопоказания

Какво е?

Фибрите не са нищо повече от сложни въглехидрати, които запълват кухините във влакната на растителните клетъчни стени. Фибрите не се разтварят във вода, но са способни да поемат големи обеми от тях и да набъбват. Разгражда се само в дебелото черво.

Именно способността на фибрите да се увеличават по размер и да не се усвояват под „атаката“на ензимните сокове на стомаха и червата са основните му характеристики.

След като абсорбира вода, фибрите ще преминат през целия стомашно-чревен тракт, почиствайки стените му от несмляни остатъци от храна. Естествените контракции на червата ще бъдат засилени и изчистените от отлагания ворсинки ще започнат да работят, както се очаква. Това ще позволи на тялото да получи максимални ползи от храната, наситена с витамини и минерали.

Наложително е да включите храни с фибри в диетата си за хората, които се опитват да отслабнат. Такава храна има минимално съдържание на калории и също така насърчава дългосрочното ситост. Гладът няма да притеснява дълго време, защото подутите диетични фибри се движат бавно по храносмилателния тракт, поглъщайки цялата вреда, натрупана по-рано.

Видове

Източникът на фибри са растителните храни.

Има няколко вида диетични фибри, включително:

• Разтворим. Той се съдържа в овесена каша, ленено семе, ябълки, портокалови и червени зеленчуци, цитрусови плодове и бобови растения. При контакт с течност тези влакна се разширяват и стават желеобразни. Подути, те изпълват целия стомах. Веществата, които изграждат разтворимите фибри, са инулин и пектин. Това също включва смоли, венци и слуз. Те са един вид свързващи компоненти.
• Неразтворим се намира в зеленчуците и плодовете (най-вече в кожата им), в кафявия ориз, в зърнените култури и триците, в семената и ядките. Има гъбеста консистенция и се увеличава по размер, когато взаимодейства с вода. Неразтворимите фибри са представени от вещества като: целулоза, хемицелулоза, лигнин. Тялото не може да смила такива влакна.

Трябва да се спрем по-подробно на основните видове влакна и продукти, които ги съдържат:

• Комедин може да се получи от овесени ядки и сушен боб.
• Пектинът е богат на ябълки, моркови, цитрусови плодове, зеле (бяло и карфиол), сушен грах, зелен фасул, ягоди, картофи, ягоди, пресни плодови напитки. Пектинът, подобно на венците, влияе върху усвояването на храната в стомаха и тънките черва. Те реагират с жлъчните киселини и намаляват консумацията на мазнини от клетките на тялото. Това помага да се намалят нивата на холестерола в кръвта. Храната се задържа по-дълго в стомаха и червата се обвиват отвътре, което намалява скоростта на усвояване на захарите. Това е важно за хората със захарен диабет, тъй като ви позволява да намалите дозата на прилагания инсулин.
• Целулозата присъства в трици, зеле (броколи и брюкселско зеле) и млад грах, пшенично брашно, восъчен и зелен фасул, кори от краставици, ябълки, моркови и чушки.

• Хемицелулозата може да се намери в трици, зърнени храни, кафяви зърна, цвекло, синапено зеле и зеле. Целулозата, подобно на хемицелулозата, има способността да абсорбира вода, облекчавайки стреса върху дебелото черво. Фекалиите лесно и бързо преминават през червата, което ви позволява да се отървете от запек. Яденето на храни с фибри е отлична профилактика на заболявания като хемороиди, рак и разширени вени на дебелото черво, дивертикулоза, спазматичен колит.
• Лигнинът може да се намери в трици, зърнени храни и остарели зеленчуци. Факт е, че с течение на времето нивото на това вещество в зеленчуците се увеличава в сравнение с нивото на лигнин в пресните храни. Този вид фибри присъстват в ягоди, грах, зелени бобови растения и репички. Лигнинът намалява абсорбцията на други влакна, има способността да се свързва с жлъчката. Благодарение на тези свойства нивото на холестерола в кръвта намалява и процесът на придвижване на хранителните маси през червата се ускорява.
• Фармацевтичните фибри са представени в гранули и прах. Може да се консумира като самостоятелен хранителен продукт или да се добавя към ястия. Ако човек яде храна с фибри, той трябва да пие достатъчно вода. Обемът му на ден трябва да бъде най-малко 2,5 литра.

10 храни, които са полезни за червата

• Пълнозърнест хляб. Този хляб е източник на фибри, който е достъпен за всеки. В допълнение, той съдържа много полезни вещества, представени от витамини и микроелементи. За да получите достатъчно фибри, трябва да изберете хляб, приготвен с пълнозърнесто брашно. Най-полезен е ръженият хляб, който е нискокалоричен и богат на фибри. Храненето с него помага за намаляване на нивата на холестерола в кръвта, както и за прочистване на червата. Ето защо не е изненадващо, че такъв хляб е включен в голямо разнообразие от схеми за терапевтично хранене. Две филийки ръжен хляб на ден са достатъчни за нормализиране на храносмилателните процеси.
• Трици и зърнени култури. Достатъчно е да изядете една порция зърнени храни с парченца плодове, за да осигурите на тялото си 14 г чисти фибри. Чинийка с овесени ядки 25% покрива ежедневните нужди на човека от диетични фибри. Овесените ядки съдържат нишесте, но бавно се усвояват от тялото, така че не му навредят. Това ви позволява да се отървете от глада за дълго време.
• Леща и други бобови растения. След като изяде порция леща, човек ще си осигури 16 грама фибри. Такава храна е източник на желязо и цинк, тя не води до натрупване на токсини в тялото. Всички останали бобови растения също не са лишени от диетични фибри. Порция черен боб осигурява 15 г фибри, а порция боб осигурява 13 г. Като цяло бобовите растения се считат за здравословна храна, затова се препоръчва да бъдат включени в диетичните схеми. Те обаче трябва да се консумират на малки порции, за да не предизвикат метеоризъм.
• Ягоди, боровинки, цариградско грозде и малини. Тези плодове са богати на фибри. Една порция малини е достатъчна, за да насити тялото с 8 г диетични фибри. Освен това съдържанието на калории в такова ястие няма да надвишава 60 kcal.
• Авокадо. Един средно голям плод представлява 12 g фибри. Използването му в храната ви позволява да нормализирате чревната микрофлора, да увеличите перисталтиката, да се отървете от запек.
• Ядки. 30 г бадеми съдържа 161 ккал, но въпреки високото съдържание на калории, този продукт съдържа 13 г полезни мастни киселини, както и 3,4 г фибри, което надвишава дневните нужди на организма с 14%. Шам-фъстъците са по-малко питателни, но не по-малко полезни. За да намалите нивата на холестерола в кръвта с 8,5% и да увеличите еластичността на артериите, трябва да ядете около 80 г от тези ядки всеки ден. Те могат да се консумират чисти или да се добавят към зърнени храни, кисело мляко, сосове и печени продукти.
• Крушата е плод, който съдържа около 5 грама фибри. Плодовете съдържат много фруктоза, но малко глюкоза. Затова той може да бъде включен във вашето меню за хора с панкреатични заболявания.
• Лененото семе съдържа както разтворими, така и неразтворими фибри. Супена лъжица семена съдържа 2,8 g от тези полезни диетични фибри. Лененото масло се използва като слабително средство, което понижава нивата на холестерола в кръвта. Неговият прием ви позволява да обгърнете стените на стомаха и червата, което намалява симптомите на пептична язва, гастрит и други възпаления. Хранителните маси се движат по-бързо през храносмилателния тракт, не се задържат в тях, което е важно за хората със затлъстяване и запек.
• Сушени плодове. Сините сливи са източник на фибри. ВЪВ? чашата му съдържа 3,8 г. Като междинна закуска между основните хранения е добре да се използват и други сушени плодове, например кайсии, смокини, стафиди, фурми. Не забравяйте, че всички те имат високо съдържание на калории, така че трябва да се консумират умерено.
• Зелени зеленчуци. Те съдържат желязо, бета-каротин, неразтворими фибри. Порция листа от ряпа, цвекло или спанак съдържа 4-5 грама фибри. Освен това има много в черна ряпа, броколи, звънец, карфиол, тиквички, кольраби, целина, моркови, краставици, аспержи.

Видео: фибри за отслабване. Как да приемаме фибри правилно?

Полза

Ако редовно включвате храни с фибри в менюто си, това ще донесе следните ползи за тялото:

• Нивото на холестерола ще намалее, което е превенцията на атеросклерозата.
• Вредните вещества ще се отделят от тялото.
• Вероятността от развитие на жлъчнокаменна болест ще намалее.
• Фибрите са в състояние да лекуват тялото. Така че, използването на ленено семе помага да се защитят стените на стомаха от вредни ефекти, намалява възпалението и ускорява регенерацията на леки наранявания.
• Намалява кръвната захар, което е профилактика на диабета.
• Червата се почистват по естествен начин, тъй като фибрите внимателно и ефективно преместват хранителните маси навън, прочиствайки стените на органа.

Яденето на храни с фибри е мярка за предотвратяване на рак на червата.

Използване на фибри за прочистване на червата

Попадайки в храносмилателния тракт, фибрите абсорбират водата, набъбват и премахват токсините и изпражненията от тялото. Препоръчително е да се извършва такова почистване веднъж годишно. За да направите това, половин час преди хранене, трябва да вземете супена лъжица фибри. Това трябва да се прави три пъти на ден. Този метод ви позволява да прочистите червата, както и да отслабнете, тъй като чувството на глад няма да притеснява човек дълго време.

Как се почиства: правила за употреба

Правилата за прочистване на червата с фибри:

1. Няма да можете да прочистите червата наведнъж. Фибрите трябва да се консумират редовно, на курсове.
2. Трябва да ядете 20-30 г фибри на ден, но се препоръчва да започнете с чаена лъжичка.
3. Не комбинирайте приема на диетични фибри с лекарства. Тя просто ще ги отстрани от тялото, като не им позволява да бъдат напълно усвоени. Трябва да приемате лекарства 2 часа след ядене на фибри.
4. Пийте най-малко 2,5 литра вода на ден. Ако не спазвате тази препоръка, тогава човек ще има запек.
5. Фибрите действат само след като абсорбират течността. Ето защо, преди да го вземете вътре, изсипете праха с вода или ферментирала млечна напитка, например кефир. Тази смес се поддържа 15 минути, след което се консумира.
6. Продължителността на курса е 14 дни, но не по-малко.

Противопоказания

Не всеки може да прочисти червата си с фибри.

Противопоказания за приемането й:

• Периодът на бременност и кърмене.
• Детство.
• Индивидуална непоносимост към фибри.
• Пептична язва, колит, язва на чревната стена, остър стадий на гастрит, възпаление на хранопровода.

Ако човек е влошил някакви заболявания, преди да премине курс на прочистване, е необходимо да получи медицинска помощ.

Авторът на статията: Кузмина Вера Валериевна | Ендокринолог, диетолог

Образование: Диплом на Руския държавен медицински университет на Н. И. Пирогов със специалност „Обща медицина” (2004). Резиденция в Московския държавен университет по медицина и стоматология, диплом по ендокринология (2006).