Мента - 12 лечебни свойства, 15 вида със снимки, 12 рецепти

Съдържание:

Видео: Мента - 12 лечебни свойства, 15 вида със снимки, 12 рецепти

Видео: Мента - 12 лечебни свойства, 15 вида със снимки, 12 рецепти
Видео: Варенье из сосновых шишек - простой рецепт приготовления. 2024, Април
Мента - 12 лечебни свойства, 15 вида със снимки, 12 рецепти
Мента - 12 лечебни свойства, 15 вида със снимки, 12 рецепти
Anonim

Мента: полезни и лечебни свойства, рецепти, видове

Мента
Мента

Днес човекът познава около триста вида мента, но само около 20-25 вида от това растение са широко разпространени. Но в народната медицина се използва предимно мента. Основната разлика между ментата и другите растителни видове е, разбира се, нейният аромат. Ароматът на мента обаче е много по-силен от този на нейните сродници.

Ментата е многогодишно растение от семейството на семейство Агнешки. Стъблото на мента е тетраедрично, кухо, високо около един метър. Листата са яйцевидни, удължени, с зъбчета по краищата, а коренът е хоризонтален и дървесен. Това растение започва да цъфти през юни и продължава до септември.

Най-вече в ментата се оценяват стъблото и листата, които трябва да се събират преди цъфтежа, тъй като по това време растението съдържа най-много етерично масло - ментол. В химичния състав на ментата основният елемент е ментолът. Около 2,5% от ментола се съдържа в листата, в съцветията количеството му достига 4-6%.

Съдържание:

  • 12 невероятно полезни свойства на ментата

    1. Облекчава болката и разстройството на червата
    2. Облекчава главоболието и мигрената
    3. Освежава дъха
    4. Улеснява носното дишане
    5. Облекчава умората
    6. Облекчава менструалните болки
    7. Естествен антибиотик
    8. Нормализира съня
    9. Помага при отслабване
    10. Облекчава алергиите
    11. Подобрява вашата концентрация и памет
    12. Това е идеалната напитка
  • Лечебни свойства на мента за жени

    • Могат ли бременните жени да пият мента?
    • Могат ли кърмещите жени да използват мента?
    • Мента за мазна кожа
    • Ползи от мента за мъже
  • Видове мента, със снимки и имена
  • За какви заболявания се използва мента?
  • Рецепти за използване на мента в традиционната медицина

    • Настойка от мента
    • Етерични масла от мента
  • Как да си направим тинктура от мента?

    • Как да приемате тинктура от мента?
    • Тинктура от мента за растеж на косата
  • Мента за отслабване

    Напитка за отслабване на краставица, лимон, джинджифил и мента

  • Как да варим мента?
  • Рецепти за приготвяне на десерти и лимонади с мента

    • Мохито рецепта с лайм и мента
    • Домашна лимонада
    • Ментов десерт
    • Ментов сироп
  • Как да отглеждаме мента у дома на перваза на прозореца?
  • Как да събираме и берем мента правилно?
  • Противопоказания за употребата на мента
  • Защо котките се нуждаят от коча билка? Вредно ли е за тях?
  • Заключение

12 невероятно полезни свойства на ментата

12 невероятно полезни свойства на ментата
12 невероятно полезни свойства на ментата

Ментовите листа имат неоспорими ползи за здравето. По този повод бяха проведени няколко проучвания, които потвърдиха предположенията на учените. Ментата подобрява храносмилането, освежава дъха, подобрява концентрацията. Действа като антибиотик, помага за облекчаване на симптомите на алергия, облекчаване на главоболие и изчистване на синусите. Ментовият чай не съдържа кофеин, така че можете да го приемате по всяко време на деня.

Листата на мента съдържат етерични масла: ментол, ментон и лимонен. Именно ментолът придава характерния аромат на ментата, познат на всички. Той е отговорен и за охлаждащите свойства на ментата.

Много хора пият ментов чай заради приятния му вкус и мирис, но не всеки знае, че има ползи за здравето. Има поне 12 от тези свойства и всички те са доказани от науката.

1. Облекчава болката и разстройството на червата

Облекчава болката и разстройството на червата
Облекчава болката и разстройството на червата

Консумирането на мента може да ви помогне да се отървете от излишните газове и да намалите подуването на корема. Проучванията, проведени върху животни, показват, че веществата, съдържащи се в растението, спомагат за отпускане на мускулите на храносмилателната система, като по този начин облекчават болката. Гладката мускулатура на червата спира да се свива активно, поради което спазмите стават по-слабо изразени.

Преглед на 9 проучвания заключава, че ментата може да помогне за подобряване на синдрома на раздразнените черва. Общо в експериментите са участвали 926 души с IBS. Всички те приемаха мента в продължение на 14 дни [1].

Друго проучване включва 72 пациенти с IBS, които приемат ментови капсули. След 4 седмици тежестта на симптомите на заболяването при тях намалява с 40% в сравнение с хората, получавали плацебо (в контролната група тази цифра е 24,3%) [2].

Проведени са поне 14 клинични проучвания с 2000 деца. Установено е, че ментата им също помага за облекчаване на болки в корема [3].

Ментовите капсули с мента могат да се използват от хора, подложени на химиотерапия при рак, тъй като те могат да помогнат за намаляване на симптомите като гадене и повръщане. Това е установено в проучване, включващо 200 души. [4]

За експериментите не използвахме чист ментов чай, но може да се предположи, че той има същия ефект върху организма като ментовото масло, тоест отпуска мускулите на храносмилателната система.

2. Облекчава главоболието и мигрената

Облекчава главоболието и мигрената
Облекчава главоболието и мигрената

Има доказателства, че ментата може да помогне за облекчаване на главоболието. Съдържа ментол, който увеличава притока на кръв и също така дава усещане за прохлада. Учените предполагат, че болката става по-слабо изразена именно поради този ефект.

Установено е, че прилагането на ментово масло върху слепоочията и челото облекчава главоболието. Ефектът се развива след 2 часа. В проучването са участвали 35 души. В резултат на това хипотезата на учените беше потвърдена [5].

В друго проучване на 41 пациенти с главоболие, ментовото масло, приложено върху челото, установява, че има същия ефект като ацетаминофен, взет при 1000 mg [6].

Не са правени изследвания върху ментов чай, но се предполага, че вдишването на аромата може да помогне за намаляване на болката при главоболие.

3. Освежава дъха

Освежава дъха
Освежава дъха

Ненапразно ментата се използва като ароматизиращо средство в пасти за зъби, води за уста и дъвки. В допълнение към приятен аромат, той има антибактериален ефект, спомагайки за унищожаването на микробите, които се размножават в зъбната плака. В резултат на това дъхът става по-свеж.

В проучване на пациенти, подложени на операция на гръбначния стълб, мента с масло от чаено дърво и лимон се използва за изплакване на устата. Всички пациенти отбелязват, че лошият им дъх става по-слабо изразен [7].

Проведен е и друг експеримент с участието на ученички. Всички те отбелязват подобрение в дишането след едноседмично редовно изплакване на устата с настойка от мента [8].

Ментата предотвратява растежа на микробите в устата, като по този начин освежава дъха. Има предположения, че ментовият чай има подобен ефект.

4. Улеснява носното дишане

Улеснява носното дишане
Улеснява носното дишане

Ментата има антибактериално, антивирусно и противовъзпалително действие. Следователно, чай на основата на това растение може да се използва за борба с обикновената настинка при ARVI, настинки и синузити [9].

Ментовият ментол подобрява възприемането на въздушния поток в носната кухина. Следователно вдишването на парите от ментов чай улеснява дишането при задръстване на синусите.

Има доказателства, че ментовият чай, заедно с пилешкия бульон и други топли течности, приемани през устата, облекчават назалната конгестия.

5. Облекчава чувството на умора

Облекчава умората
Облекчава умората

Умората през деня оказва негативно влияние върху работата като цяло. Ментовият чай енергизира, помага за по-лесното преодоляване на симптомите на астения.

Съществува предположение, че съединенията, съставляващи мента, имат благоприятен ефект върху енергийния потенциал на организма. В проучване на 24 здрави млади възрастни те установяват, че са по-малко уморени от когнитивните тестове, ако получават капсули, съдържащи мента [10].

Експериментално е установено, че вдишването на аромати на мента ви позволява да преодолеете сънливостта през деня.

6. Облекчава менструалните болки

Облекчава менструалните болки
Облекчава менструалните болки

Доказано е, че ментата има способността да отпуска мускулите, така че не трябва да бъде изненадващо, че може да помогне за намаляване на болезнените крампи по време на менструацията.

В експеримент със 127 жени беше установено, че екстрактът от мента, приеман през устата, има същия ефект като НСПВС. Няма разлика в силата и продължителността на аналгетичния ефект. Следователно е възможно ментов чай да се приема за облекчаване на болката по време на менструация [11].

7. Естествен антибиотик

Естествен антибиотик
Естествен антибиотик

Научно е установено, че ментовото масло има антибактериално действие. Има доказателства, че той е активен срещу Escherichia coli, Listeria, Salmonella [12].

Освен това е доказано, че ментовото масло е вредно за стафилококите и микробите, причиняващи пневмония [13].

Друг антибактериален ефект на мента е да унищожи микробната флора, която живее в устата.

Изследванията потвърждават, че ментата е ефективна при унищожаването на бактерии, които причиняват хранително отравяне и други инфекциозни заболявания [14].

8. Нормализира съня

Ментовият чай е идеална напитка преди лягане, тъй като не съдържа възбуждащ съзнанието кофеин. В допълнение, ментата действа като мускулен релаксант, помага за отпускане на тялото.

В един експеримент беше установено, че ментовото масло удължава съня при мишки, на които преди са били предлагани успокоителни. В същото време ментолът няма седативен ефект върху тялото [15], [16].

9. Помага при отслабване

Помага при отслабване
Помага при отслабване

Всеки, който иска да отслабне, може да замени обикновения чай с мента. Има нула калории и има приятен сладникав вкус.

В едно проучване на 13 души е установено, че капсулите ментово масло потискат апетита [17].

Въпреки че има и други данни, получени по време на експеримента върху мишки. За разлика от това е установено, че гризачите, лекувани с екстракт от мента, наддават на телесно тегло в сравнение с контролната група [18].

Ментовият чай помага за намаляване на апетита, което означава, че спирате да преяждате. Няма обаче достатъчно изследвания за използването му за отслабване.

10. Облекчава алергиите

Облекчава алергиите
Облекчава алергиите

Химическата формула на мента съдържа розмаринова киселина, която може да намали симптомите на алергия: сърбеж в очите, хрема и дори астматична кашлица [19], [20].

В проучването, продължило 3 седмици, са участвали 29 души, страдащи от сенна хрема. Всички те получиха хранителна добавка, съдържаща розмаринова киселина. В резултат на това те са намалили всички симптоми на алергия [21].

Не е известно със сигурност дали количеството на розмаринова киселина, съдържащо се в мента, е достатъчно за лечение на алергии, но има доказателства, че тя може да облекчи хода на заболяването. По-специално това се отнася за симптоми като кихане, хрема и сърбеж [22].

11. Подобрява вашата концентрация и памет

подобрява вашата концентрация и памет
подобрява вашата концентрация и памет

Ментата ви помага да се концентрирате по-добре на работа. Освен това ефектът се развива както при вдишване на парите му, така и при поглъщане.

Едно проучване включва 24 млади мъже, които са получили ментови капсули. В резултат те показаха най-добри резултати при всички когнитивни тестове [23].

В друго проучване е показано, че ментовото ароматно масло подобрява паметта (в сравнение с други етерични масла) [24].

12. Това е идеалната напитка

Това е идеалната напитка
Това е идеалната напитка

Ментовият чай е с вкус и е лесен за включване във вашата диета. Можете да използвате закупена от магазина чаена торбичка или чай от листа, или можете да отгледате растението сами.

Рецепта за ментов чай:

  1. Оставете 2 чаши вода да заврят.
  2. Изключете горелката и добавете във вода шепа разкъсани листа от мента.
  3. Покрийте контейнера с капак и оставете за 5 минути.
  4. Прецедете напитката.

Можете да го пиете по всяко време на деня. Приема се след хранене, за да помогне за нормализиране на храносмилането. Чаят се пие вечер, за да се подобри качеството на съня, а следобед - за повишаване на концентрацията и за засилване на енергията.

Лечебни свойства на мента за жени

Разнообразният химичен състав определя лечебните свойства на ментата за женското тяло, а именно:

  • Намаляване на болката по време на менструация.
  • Премахване на неприятните симптоми на менопаузата.
  • Помощ в борбата срещу затлъстяването.
  • Намаляване на възпалението в тазовите органи.
  • Нормализиране на хормоналните нива.
  • Подобряване състоянието на кожата и косата, подобряване на функционирането на мастните жлези, повишаване на тонуса на дермата.

Могат ли бременните жени да пият мента?

Могат ли бременните жени да пият мента
Могат ли бременните жени да пият мента

Ментата не е забранена за бременни жени, но напитки на основата й трябва да се пият с повишено внимание и в малки количества. Прекомерната доза може да доведе до повишено свиване на матката и да причини спонтанен аборт или преждевременно раждане. Ограничението се дължи на съдържащия се в растението естроген.

По време на нормалния ход на бременността ментата може да донесе несъмнени ползи за организма на бъдещата майка. Ментовият чай ви позволява да премахнете симптомите на токсикоза, да се отървете от главоболието, да облекчите нервното напрежение, да нормализирате съня и да намалите отока. Напитката е полезна за жени с метеоризъм и запек.

Противопоказания за приемане на мента по време на бременност:

  • Ниско кръвно налягане;
  • Разширени вени;
  • Алергия към мента.

Не се препоръчва бременни жени да приемат повече от 1-2 чаши слаба запарка от мента на ден. Ако една жена се съмнява, най-добре е да се консултирате с лекар.

Могат ли кърмещите жени да използват мента?

Кърмещите жени могат да пият ментов чай. Най-често те започват да го добавят към напитката на 3-4 месец от бременността, но ако всичко е в ред със здравето на майката и бебето, тогава може да се използва от първия месец след раждането.

Смята се, че малки количества мента помагат за подобряване на лактацията. Неговият прием ви позволява да нормализирате процеса на смилане на храната, облекчава метеоризма. Това свойство е полезно не само за кърмачка, но и за дете, страдащо от колики.

Консумирайте мента умерено и само след предварителна обработка. За да намалите съдържанието на етерични масла и ментол в пресни листа, ги попарете с вряща вода 2-3 пъти, след което изплакнете със студена вода. Само след това те могат да се варят и пият като чай. Кърмещата жена не трябва да приема повече от една чаша на ден.

Мента за мазна кожа

Мента за мазна кожа
Мента за мазна кожа

Ментата нормализира производството на себум, така че може да се използва за подобряване на дермата. За да постигнат оптимален ефект, те го пият под формата на запарка, а също така правят маски с него.

Рецепта на маска за мазна и комбинирана кожа:

  • 10 листа от прясна мента се натрошават.
  • Настържете половината краставица с кожата.
  • Смесете компонентите и добавете 1 супена лъжица към тях. л. лимонов сок.
  • Сместа се разстила върху лицето за 20 минути, след което се измива с топла вода.
  • Лечението е завършено с крем, подходящ за мазна кожа.

Можете да пиете запарка от мента в чист вид. За да подобрите вкуса и да увеличите ползите от напитката, добавете 1 чаена лъжичка мед.

Ползи от мента за мъже

За мъжете чайът от мента е особено полезен. Достатъчно е да пиете по 1-2 чаши на ден, за да постигнете следните ефекти:

  • Увеличете устойчивостта на организма към стрес.
  • Нормализирайте работата на репродуктивната система.
  • Облекчете безпокойството и напрежението.
  • Повишаване на либидото.
  • Подобрете качеството на съня.

За мъжете, които се занимават с тежък физически труд, ментата е особено полезна, тъй като ви позволява да се отпуснете след работни дни, както и да намалите болката в долната част на гърба, ставите и мускулите.

Трябва обаче да консумирате мента умерено, не повече от 2 чаши на ден, тъй като тя съдържа фитоестрогени (вещества, подобни на женските полови хормони). С излишък от тях, мъжът може да има проблеми с потентността.

Видове мента, със снимки и имена

Общо в света могат да бъдат намерени над 25 вида и над десет хибрида мента. Уникалността на това растение е, че различните видове могат да имат напълно различни количества метаболити. Именно от това всеки вид мента има различна миризма, а етеричните масла от мента, в зависимост от вида, могат да се различават.

Най-известният и популярен вид мента е мента (Mentha piperita). Този вид може да се отглежда както във вашата градина, така и в индустриален мащаб. Той е непретенциозен в грижите и метеорологичните условия.

Между другото, ментата е хибрид между мента и водна мента (Mentha spicata и mentha aquatica, съответно).

Видовете мента се отличават не само с миризма, но и с външния си вид. Например, ментовите листа са дълги само 1 сантиметър, но дълголистната или горската мента (Mentha longifolia) може да изненада с листа, които достигат 15 сантиметра дължина.

Всеки вид може да бъде идентифициран и етикетиран с характеристики, които ги отличават един от друг.

Image
Image

Английски ментово зелено

Такава мента има гладки и извити листа с удължена форма. Яркият и сочен зелен цвят понякога се отличава с тъмни нюанси. Всички вени могат да се видят ясно с просто око. На английски се нарича "мента", а на немски "Waldminze".

Тази мента най-често се използва за приготвяне на желета и различни сосове. Това е отлична подправка за ястия от грах, зеленчукови яхнии, кайма или агнешко месо. Готвачите обичат тази мента и се използват активно в готвенето, когато приготвят месо или в сладкарската индустрия.

Image
Image

Гръцка мента

Вид Mentha Dionysos или с прости думи, гръцката мента има доста приятен и свеж аромат. Яркозелените гладки листа се отличават с назъбен ръб. Вената може да се види с просто око в светлината.

Растението е дълго между 0,3 и 0,8 метра и има ярко лилави цветя.

Тази мента често се добавя към кисело мляко или сосове, добре се съчетава с чесън. Сосът от кисело мляко с тази мента се съчетава добре с месни ястия или зеленчукова салата, което е характерно за гръцката кухня.

Image
Image

Английска мента

Този монетен двор е най-разнообразният вид монетен двор с дълга история. Стъблата на растението са яркочервени, а самите листа са тъмнозелени. Листата са гладки, с къси дръжки.

Сама по себе си ментата има пикантен "пикантен" вкус, поради което често се използва като ароматизатор за напитки.

С английската мента получавате вкусни и хармонични чайове, които са добри за успокояване на нервната система.

Също така, тази мента е чудесна за десерти и салати и често се използва като подправка за месо или зеленчукова супа.

Image
Image

Мента "Нана"

По мирис тази мента наподобява кимион, самите цветя имат люляков тон, а растението достига дължина до половин метър. В сравнение с всички останали видове, пиперът Нана има светли листа.

Чаят с тази мента е доста ароматен и успокояващ.

Image
Image

Оранжева мента

Както вече разбрахте от името, този вид има подчертан цитрусов аромат. Освен това има по-ниско съдържание на ментол в сравнение с други видове. Има подчертан цитрусов вкус, тъй като е хибрид.

Листата имат заоблена форма и ярък светлозелен цвят, който се отличава с червен оттенък на светлината.

Тази мента се използва за плодови коктейли или като десертна украса.

Image
Image

Лимонена мента

Друг хибрид с цитрусови плодове, той има кисел аромат на лимон и подобно на портокал се използва за приготвяне на десерти и коктейли. Приятната лимонена киселост може да се използва и за добавяне на необичайни аромати към чая.

Image
Image

Мента

Този мента на външен вид е подобен на мента, но има ярък и нетрадиционен вкус като ментолова гума. Между другото, това е вид мента, която толерира добре студеното време.

Тази мента е богата на ментол.

Image
Image

Мароканска мента

Ако сте чували за марокански освежаващ чай, значи сте чували за мента, от която се прави. Има доста сладка миризма и приятна освежаваща нотка.

Мароканската мента се използва за приготвяне на десерти и сосове за месо. Листата на тази мента имат светло зелен оттенък, овална форма, която е заострена отгоре.

Напитките с тази мента са сладки и освежаващи, но нямат ярък ментов вкус.

Image
Image

Водна мента

Това е дива мента, която расте в гори и полета. Листата на тази мента са овални и назъбени по краищата.

Image
Image

Къдрава мента

Къдравата мента има вълнообразни листа с наситен зелен цвят. Расте в големи количества и прилича повече на бодил, отколкото на мента. Миризмата му е нещо средно между ким и камфор. Ето защо къдравата мента е избрана като подправка за месни ястия или зеленчукова салата.

Неговият приятен и тръпчив вкус ще подчертае месестата нотка.

Image
Image

Босилек мента

Тази мента има пикантна миризма, поради което често се използва при приготвянето на зеленчукови салати.

Цветовете мента от босилек са ярко лилави, а листата и стъблото му са червеникави. Тази мента се съчетава добре със салати, които съдържат домати.

Image
Image

Монетен двор "Mentuccia"

Листата на тази мента са с малки размери и имат кръгла форма. Самата мента расте в Италия. Външният вид се отличава с ярко лилави цветя.

"Mentuccia" се използва за бобови или зеленчукови ястия, както и по време на приготвянето на различни салати. Ароматът на тази мента може да се сравни с аромата на кимион.

Италианците често използват тази мента в своите ястия.

Image
Image

Мента от ананас

Листата на тази мента са спуснати и имат бяла рамка около краищата. Самото растение е доста кратко с бели или бледорозови цветя.

Листата имат подчертан тръпчив вкус, но въпреки името, те изобщо не са като ананас. Тази мента се използва добре за салатни превръзки или при приготвянето на напитки.

Двуцветният цвят го прави подходящ за декорация на ястия.

Image
Image

Планински монетен двор

Calamintha officinalis има ярко лилави цветя и черни стъбла. Човешкото око ще може да види ясни ивици по листата. Вкусът е невероятна комбинация от камфорни нотки и стандартния аромат на мента.

Красивите люлякови цветя се използват за украса на десерти, а ментата се добавя към чая и напитките.

Image
Image

Корейски мента

Agastache rugosa се отглежда в районите на Северна Азия, ментата има нежни и приятни листа, а цветята й са ярко лилави. Външно прилича на исоп за мнозина, но с ярък и свеж аромат.

Листата на тази мента имат богат ментолов вкус.

За какви заболявания се използва мента?

За какви заболявания се използва мента?
За какви заболявания се използва мента?

Ментата е богата на ментол (съдържащ се в листата на растението), който има локални анестетични, спазмолитични и антисептични свойства, насърчава рефлекторното разширяване на коронарните съдове. При ангина пекторис или болка в стомаха и червата ментата се използва вътрешно. При невралгия, зъбобол или като антисептик и болкоуспокояващо при респираторни заболявания, бронхит и бронхиектазии, ментата се използва външно.

За лечение на мигрена се използва ментол в смес с парафин под формата на моливи. Също ментолът е част от Зеленин капки, валокордин, капки и мехлеми за лечение на настинка. Ментовото масло също се използва за инхалация. Ментовото масло е включено в ментовите капки и таблетки. За да подобрите вкуса на смесите и да изплакнете устата, добавете ментова вода. За лечение на невродермит се използва ментолов алкохол. За подобряване на храносмилането, увеличаване на апетита, за да се отървете от гадене и повръщане, се използват инфузии и тинктури от листа от мента.

Но не само у нас ментата се използва, например, в България се използва за лечение на заболявания на стомаха (със спазми) и червата, с метеоризъм, диария, гадене и повръщане, а също и като холеретично средство, с камъни в жлъчния мехур и с жълтеница, като лек за облекчаване на болката при чернодробни колики, стимулиране на сърдечната дейност и облекчаване на главоболие.

Листата от мента се използват и в Германия. Там те се използват под формата на чай, за да се отърват от заболявания на храносмилателния тракт, метеоризъм и подобряване на апетита, както и да вземат ментови вани.

За същите заболявания в Австралия се приготвят отвари, тинктури и масла от мента.

Листата на ментата са доста разпространени във Франция. Там ментата се използва като спазмолитично, холеретично, заздравяващо средство, както и за подобряване на апетита и храносмилането.

Като аналгетик, противовъзпалително, дезинфектант при заболявания на стомашно-чревния тракт, невралгия, безсъние, мигрена, листа от мента се използват в Полша. На същото място листата от мента се използват при възпаление на надкостницата, средното ухо и други заболявания. В допълнение към всичко това, ментата е включена в колекцията за подобряване на вкуса и миризмата.

Руската народна медицина използва листа от мента като освежаващо, жлъчегонно и потогонно средство. От листата на дивата мента се прави сок, който се използва за лечение на камъни в бъбреците, както и диуретик, смесвайки супена лъжица с бяло вино.

Пресни или сушени ментови листа и цветя се използват за приготвяне на различни ястия като подправка за салати, супи, месни и зеленчукови ястия, за вкус те се добавят към сосове и чайове.

Чаят, който включва мента, има: жлъчегонно, потогонно, успокояващо действие. Ментата е включена в стомашната колекция и в колекцията за баня.

Ментата се използва широко в хранителната, сладкарската и парфюмерийната индустрия, намира се в пастите за зъби и праховете и др.

За да се отървете от главоболието, етеричното масло (в алкохолен разтвор 1: 4) се втрива в кожата, използва се и при мигрена, кожни възпаления или за вдишване при настинки.

Рецепти за използване на мента в традиционната медицина

Рецепти с мента
Рецепти с мента

В народната медицина ментата се използва като обезболяващо средство и мощен антисептик. Също така мнозина съветват да изплакнете устната кухина с отвара от мента в случай на зъбобол или възпалено гърло. Освен това е полезен при стомашни заболявания и спазми.

  • Отвара от мента за бременни жени. Ментовият бульон е чудесен за гадене при бременни жени и слаба ферментация. Сварете супена лъжица мента в две чаши вряща вода и оставете да престои 10 минути. Може да се приема вътрешно или да се прилага върху кожата в случай на сърбеж.
  • Отвара от мента при гастрит и киселини. Ментата е чудесна за повишаване на апетита и помага при гастрит и киселини. Запарете 2 чаени лъжички суха мента в чаша вряща вода и оставете за 30 минути, след което отцедете. Вземете 60 ml преди сутрешно или вечерно хранене.
  • Ментов чай за ARVI. Ментовият чай е отличен при настинки, бронхит и болки в гърлото. Отварата е съвсем проста: запарете една супена лъжица мента с малко вряща вода и по-късно я използвайте като обикновени чаени листа. Допълнителен ефект може да се постигне чрез използване на този чай с лимон и мед.
  • Тинктура за мигрена. 15 капки тинктура могат да помогнат за облекчаване на главоболието. На 70% алкохол ментата трябва да се влива в продължение на една седмица. Съотношението е следното: 1 супена лъжица мента към 20 супени лъжици алкохол. Вземете 15 капки в чаша вода всеки ден.
  • Ментовото масло има положителен ефект върху вдишването и се използва и при приготвянето на лосиони, които помагат да се отървете от гъбични инфекции по ноктите. За да направите това, трябва да смилате листата и стъблата на растението, за да каша и да излеете вряла вода. Увийте всичко, което се е случило, в тънък плат и прикрепете към засегнатата област на кожата. Оставете да действа 5 минути, след което изплакнете и подсушете с чиста кърпа. Повторете два пъти на ден.
  • С ерозия на матката. Ментовото етерично масло се използва за лечение на ерозия на матката, за това трябва да приготвите масло от 10% тинктура от листа от мента, да смесите със слънчогледово или провансалско масло и да изпарите алкохола на водна баня.
  • Ментовите вани ще ви помогнат да се отпуснете и да облекчите умората. За тяхното приготвяне използвайте 50 грама листа на 10 литра вода.
  • Лосионите от мента могат да помогнат за премахване на кръгове, зачервяване или дразнене в очите. За да направите това, ще трябва да залеете 2 супени лъжици мента с 500 мл гореща вода, да кипнете всичко на слаб огън в продължение на 10 минути, прецедете бульона и прикрепете памучни тампони, напоени с бульона, към клепачите си за 2 минути. Процедурата може да се повтаря до 4 пъти на ден.
  • Между другото, ментовите парни бани перфектно премахват червените петна, намаляват количеството възпаление по лицето и имат добри антисептични свойства.

Настойка от мента

Настойката от мента се приготвя, както следва: 2 чаени лъжички листа от мента се заливат с 250 ml вряща вода (дневна доза), вливат се в продължение на един час и след това се филтрират. През деня се препоръчва да пиете продукта на глътки.

Етерични масла от мента

Етерични масла от мента
Етерични масла от мента

Това масло се използва активно в случай на нарушение на нервната, дихателната, храносмилателната или ендокринната система.

Доста ефективно средство за лечение на тахикардия, аритмии или хипертония. Маслото от мента се използва за лечение на инфекции, стоматит, кариес или заболявания на венците. Маслото има тонизиращо и аналгетично действие.

Как да използвате ментово етерично масло:

  • Три пъти на ден от 1 до 3 капки на доза. По-добре е да го използвате със захар или мед и да го пиете със сок, чай или ферментирали млечни напитки;
  • Вземете инхалация. За 1 процедура, 2 капки масло в 10 ml физиологичен разтвор. Вдишването се прави веднъж на ден;
  • Масаж: разтворете 5 ml капки мента в 10 ml растително масло;
  • За гаргара се използват 2-5 капки масло в половин чаша вода;
  • За ароматерапия използвайте 6 капки масло на 15 квадратни метра;
  • 7 капки на баня, за лечебни вани;

Струва си да се обърне голямо внимание на дозите, тъй като превишаването може да доведе до проблеми с физическото и психическото здраве.

Етеричните масла от мента не се препоръчват за деца, бременни жени, страдащи от алергии и кърмачки.

Как да си направим тинктура от мента?

Как се прави домашна тинктура
Как се прави домашна тинктура

Тинктура от мента в алкохолен разтвор се използва активно за изплакване и вдишване, както и за кожни заболявания и главоболие.

Приготвянето на такава тинктура у дома е лесно:

  • Смесете 20 грама сухи листа с водка или 75% алкохол;
  • Оставете на тъмно място за 2,5 седмици;
  • Получената течност трябва да се филтрира и да се приема по 15 капки веднъж дневно;

Втората рецепта се основава на прясна мента:

  • Залейте 6 клончета прясно набрана мента с гореща вода и разтворете там 100 грама захар;
  • Добавете половин литър водка и оставете за 2,5 седмици на хладно и тъмно място;

Тази тинктура се препоръчва при свръхвъзбуждане, нарушения на съня, хълцане или зъбобол. Той перфектно събужда апетита и стимулира храносмилателната система, спомага за нормализиране на работата на сърцето и се предписва в случай на гинекологични заболявания.

Не се препоръчва за бременни или кърмещи жени, пациенти с хипертония и мъже, страдащи от ниска сила и деца под 12-годишна възраст.

Как да приемате тинктура от мента?

Ментовата тинктура помага за нормализиране на нервната система, успокояване, облекчаване на раздразнителността. Използва се за лечение на жлъчния мехур, за избавяне от мускулни спазми, главоболие. Той облекчава възпалението, помага да се справите с гаденето.

Вземете аптечна тинктура от мента в количество от 10-15 капки. Те се разтварят в 2 супени лъжици вода и се пият 30 минути преди хранене. Честота на прием - 3 пъти на ден.

Домашна алкохолна тинктура се приема по 30 капки. Не трябва да се предлага на деца под 12-годишна възраст.

Тинктура от мента за растеж на косата

Можете да ускорите растежа на косата с ментова тинктура. За да се увеличи дължината по-бързо, той се прилага под формата на маска.

Начин на приложение:

  1. Смесете 2 ч.ч. мед, 1 ч.ч. сметана, 1/2 ч.ч. тинктура, 1/2 ч.ч. зехтин.
  2. Нанесете получения състав върху сухи или влажни корени на косата, разпределете остатъка по цялата дължина.
  3. Покрийте главата си с найлоново фолио, увийте с кърпа и оставете да подейства 30 минути.
  4. Измийте косата си с шампоан.

Маската се използва веднъж седмично в продължение на 1,5 месеца.

Мента за отслабване

Мента за отслабване
Мента за отслабване

Диетолозите активно използват мента, когато съставят диети, предназначени да се отърват от наднорменото тегло.

Ментата ви помага да отслабнете, тъй като има следните свойства:

  • Активира метаболитните процеси, ускорява метаболизма.
  • Укрепва чревната подвижност, поради което храната се усвоява по-бързо.
  • Той неутрализира процесите на ферментация и гниене в храносмилателния тракт.
  • Стимулира изтичането на жлъчката.
  • Участва в липолиза (процес на разграждане на мазнините).
  • Той помага за облекчаване на запека, тъй като има лек слабително действие.
  • Намалява нивата на кортизол, които инхибират загубата на тегло.

Калоричното съдържание на листата е минимално. 100 г прясна мента съдържа само 49 ккал. Чаят от мента може да се пие преди физическа активност, за да се увеличи ефективността му. Не трябва обаче да се консумира преди хранене, тъй като стимулира апетита.

Добре е да пиете вода с лимон и мента. Напитката се приготвя през нощта, като 5 ментови листа се заливат с 0,5 литра вода. След закуска разделете обема на 2 порции, добавете малко лимонов сок и пийте по чаша всяка сутрин и вечер.

Напитка за отслабване на краставица, лимон, джинджифил и мента

Известна още като Sassi Water, тази напитка формира основата на диетата на Американската диетична асоциация с плосък корем.

Рецепта:

  • Нарежете лимона с кора на пръстени и по същия начин нарежете прясна краставица с кожата.
  • Смелете 20 г джинджифил на ренде.
  • Нарежете 15 листа мента.
  • Всички компоненти се смесват и се смачкват с хаванче, така че да пуснат сока.
  • Сместа се изсипва в 2 литра негазирана минерална вода, покрива се с капак и се прибира в хладилника за една нощ.
  • Получената напитка трябва да се изпие в рамките на следващия ден.

Как да варим мента?

Как да варим мента
Как да варим мента

За да се възползвате максимално от ментата, трябва да я сварите правилно. Особености на приготвянето на инфузия от изсушени суровини:

  • Поставете 1 супена лъжица сушени билки в чайник.
  • Залейте го с 250 мл гореща, но не вряла вода.
  • Оставете да се влива под затворен капак за 20 минути.
  • Прецедете напитката и добавете към нея още една чаша топла вода.

Този състав може да се пие чист. Особено полезен е преди лягане, тъй като има седативен ефект. Може да се добавя към черен или зелен чай през деня.

Рецепта за прясна мента:

  • Чайникът трябва да се изплакне с вряща вода, така че листата от мента да разкрият своя аромат и да дадат на напитката максимална полза.
  • Измитите листа се слагат в чайник в количество 5-8 парчета.
  • Изсипете суровините с гореща вода.
  • Оставете да се влива за 5 минути.

Чаят от мента от пресни листа е особено полезен веднага след варенето. Тази напитка се съчетава добре със зелен и черен чай, ако се разрежда в равни пропорции.

Рецепти за приготвяне на десерти и лимонади с мента

Не е нужно да търсите прясна мента, за да правите лимонади и десерти. Дори когато е изсушен, той запазва аромата си и споделя вкуса си с храната. Изсушената мента запазва по-дълго и заема по-малко място.

Рецепта за чай: 16 най-добри рецепти за чай от мента

Мохито рецепта с лайм и мента

За да направите мохито с лайм и мента, ще ви трябват следните съставки:

  • Лайм - 2 бр.
  • Мента - 0,2 кг.
  • Захар - 50гр.

Растението се измива, листата се отделят от клонките. Лаймът се нарязва на 4 парчета. Слагат листата в хаванче, поръсват със захар и начукват с дървено чукало. Прехвърлете сместа в подходящ съд, добавете вар, нарязана на филийки. Залейте сместа с минерална или обикновена вода в количество от 1 литър. Напитката се сервира студена.

Видео: коктейл Мохито, много прост и вкусен (безалкохолен).

Домашна лимонада

Домашна лимонада
Домашна лимонада

Тази лимонада е чудесна за освежаване в горещината и утоляване на жаждата. Не е необходимо много време и усилия, за да го приготвите.

  • Вземете 2 големи грейпфрута, големи лимони, 8 ментови листа и 2 чаши захар, а ще ви трябват и 2,5 литра питейна вода;
  • Лимоните трябва да бъдат измити, нарязани на парчета и нарязани в блендер;
  • След това трябва да сварите сиропа, за това сварете една и половина чаши захар в две чаши вода. Трябва да готвите, докато захарта се разтвори напълно;
  • Добавете 2,5 литра вода към лимоновото пюре;
  • След това ще трябва да добавите сироп и да охладите за 10 часа;
  • След като прецедите напитката, добавете към нея сок от грейпфрут и листа от мента;

Можете да добавите захар към получената лимонада, ако желаете.

[Видео] Рецепта за домашна лимонада:

Ментов десерт

Ментов десерт
Ментов десерт

Ментовият десерт има удивителен свеж вкус. Рецептата е проста и не изисква сложни съставки.

  • Ще ви трябват 75 грама захар и шоколад, куп прясна мента и един яйчен белтък;
  • Изплакнете ментата, подредете големи листа, изсушете. Малките могат да се оставят за чай или да се изсушат;
  • Разбийте протеина и сложете готовата захар върху плоска чиния. Листата от мента трябва да бъдат потопени първо в протеини, а след това в захар;
  • Поставете листата върху чиния или поднос, покрийте със салфетка и оставете да изсъхнат за 24 часа;
  • Разтопете шоколада в микровълновата фурна, потопете там листата от мента и ги поставете върху отделна тава в хладилника;

Комбинацията от шоколад и мента ще ви даде невероятно вкусово изживяване!

Ментов сироп

Ментов сироп
Ментов сироп

Ментовият сироп е не само вкусно допълнение към различни ястия, но и здравословно. Този сироп е полезен за стомаха, помага за възстановяване на силата и облекчаване на болката.

Сиропът може да се получи у дома, за това ще ви трябва:

  • Листата от прясна мента трябва да се измият във вода и да се накълцат с помощта на пасатор или месомелачка;
  • Листата се заливат с вряща вода, средно около 30 мл вода на 100 грама листа.
  • Оставете листата да се влеят няколко часа, след това прецедете през тензух;
  • Получената течност се загрява, като заври и се изсипва в бутилки;
  • Бутилките трябва да се стерилизират, запушват и съхраняват на хладно място;

Видео рецепта за ментов сироп:

Как да отглеждаме мента у дома на перваза на прозореца?

Ако имате проблеми с отглеждането на мента във вашия район, опитайте да засадите разсад от мента. Ще посеем мента за разсад в охлюв. Този метод се е препоръчал перфектно. Опитайте и ще пиете ментов чай от собствения си сайт през цялата зима!

Гледайте следното видео, от което ще научите всички тънкости как да отглеждате мента у дома:

Стъпка по стъпка алгоритъм на действията:

  1. Накиснете семената във влажна кърпа, увита в найлоново фолио. Времето за задържане е 2-3 дни.
  2. Земята се изсипва в саксия или кутия и леко се набива с ръце. Почвата трябва да е влажна.
  3. Подутите семена се поставят отгоре, като леко ги притискат в земята, но не ги погребват.
  4. Навлажнете почвата отново с пулверизатор.
  5. Покрийте контейнера с фолио или стъкло. Саксията се проветрява всеки ден в продължение на 10-15 минути.
  6. След поникване филмът се отстранява.
  7. Поливайте отгледаното растение 2-3 пъти седмично с малко вода. През зимата честотата на поливане се намалява до 1 път седмично.

При правилен подход растението расте бързо, така че листата трябва да се берат своевременно. Те се откъсват на разстояние не повече от 3 см от стъблото, така че на това място се образуват нови издънки. Можете да отрежете върха, но не повече от ½ от цялата дължина на растението.

Как да събираме и берем мента правилно?

Времето за събиране на това растение зависи от начина, по който планирате да използвате мента. Например през юли се добива мента, за да се получат етерични масла от нея.

Най-добрият и бърз начин за събиране на мента е да я изсушите във фурната, но ще получите суровини, които не могат да се съхраняват дълго време. Най-добре е да използвате въздушно сушене. Това ще помогне да се запазят всички активни съставки.

Оставете нарязаните листа от мента за 5-6 часа на слънце, след което ги прехвърлете под навес за една седмица. Листата трябва да бъдат защитени от слънцето и трябва да се разклащат от време на време.

Съхранявайте в плътни хартиени пликове, кутии или торби от плат на тъмно и влажно място. Средният срок на годност на изсушената мента е 2 години, след което тя губи свойствата си и може да стане плесенясала.

Противопоказания за употребата на мента

Противопоказания за употребата на мента
Противопоказания за употребата на мента

Ментата е противопоказана за хора, които имат свръхчувствителност към нейните компоненти, както и хора с индивидуална непоносимост към мента. Ментата не трябва да се използва за хора с ниско кръвно налягане (артериална хипотония).

Важно е да знаете, че ментата е в състояние да намали тонуса на венозните съдове, което лесно може да допринесе за обостряне на друго, което вече има заболяване. Доста често, под въздействието на мента, разширените вени се влошават. За да избегнете това, най-добре е да не използвате мента за хора с това заболяване.

Не давайте мента на малки деца под тригодишна възраст. Не се препоръчва използването на мента за мъже (в големи количества), тъй като може да намали мъжкото либидо. Ментата трябва да се изхвърли за хора, страдащи от сънливост. При безплодие не трябва да се консумира и мента. Ако вече имате проблеми със зачеването, тогава определено трябва да се откажете от ментата, тъй като това растение може само да влоши този проблем.

Защо котките се нуждаят от коча билка? Вредно ли е за тях?

котешка мента
котешка мента

Catnip е растение, което може да се намери в цяла Русия. В изсушен вид се продава в много магазини за домашни любимци. Котките са привлечени от силния аромат на растението, който е подобен на аромата на лимон и здравец. Източникът на миризмата е етерично масло, което е 77% непеталактон (вещество, което наподобява ензими, секретирани от котки по време на брачни игри).

Вдишването на аромата на коча билка кара животното да изпадне в някаква еуфория, те мяукат силно, могат да се търкалят по пода, да търкат муцуната си в него. Ефектът изчезва за 10 минути. От друга страна, котките стават по-спокойни, когато ядат трева.

Коча билка не вреди на животните, не съдържа вещества, опасни за тялото им. Освен това може да се използва за коригиране на поведението на животните. Вдишването на ароматите на билката ви позволява да се отървете от агресията, да направите вашия домашен любимец по-спокоен и спокоен. Има доказателства, че растението действа за котките не само като антидепресант, но също така спомага за повишаване на апетита, нормализиране на храносмилането и помага да се отървете от паразитите. Сухата коча билка може да се натъпче във вашата любима играчка за животни. Допустимо е да предлагате на котките малко количество трева за храна. От това няма да има вреда.

Заключение

Ментата е многогодишно растение, което има не само лечебно, но и превантивно действие и приятна миризма.

Поради богатия си състав и високата концентрация на фитонутриенти, ментата може да бъде отлично противовъзпалително, спазмолитично или бактерицидно средство.

Image
Image

Авторът на статията: Соколова Нина Владимировна | Фитотерапевт

Образование: Диплома по „Обща медицина“и „Терапия“, получена в университета „Пирогов“(2005 и 2006 г.). Усъвършенстване в катедрата по фитотерапия в Московския университет за приятелство на народите (2008).

Препоръчано:

Интересни статии
Профилактика на простатит
Прочетете Повече

Профилактика на простатит

Профилактика на простатитСъдържание:Форми на възпаление на простатната жлезаОплаквания с простатитПричини за простатитПрофилактика на простатитКак иначе да се предотврати развитието на простатит?Лекарите казват, че простатитът е сложен възпалителен процес на простатната жлеза. Днес това заболяване е много често сред мъжете между двадесет и петдесет години. Според

Простатит при мъжете - причини, признаци и симптоми. Как се лекува простатитът при мъжете? Диета и секс
Прочетете Повече

Простатит при мъжете - причини, признаци и симптоми. Как се лекува простатитът при мъжете? Диета и секс

Причини, признаци и симптоми на простатит при мъжетеСъдържание:Какво трябва да знаят мъжете?Как се проявява простатитът?Симптоми на простатитПричини за простатитКласификацияЗащо простатитът е опасен?Добре ли е да правите секс?Как се лекува?Можете ли да се излекувате?Диета при простатитПредпазни меркиПростатитът при мъжете принадлежи към групата на андрологичните

Най-ефективното лечение на простатит с народни средства, у дома
Прочетете Повече

Най-ефективното лечение на простатит с народни средства, у дома

Лечение на простатит с народни средства, у домаПростатитът е възпаление на простатната жлеза, което възниква поради нарушение на микроциркулацията на кръвта в мускулите на таза и тазовото дъно или инфекциозен процес в неговите тъкани. Той е придружен от дизурия, болка по време на уриниране и еякулация, значително влошаване на качеството на живот на мъжа.Ненавременното или неправилно подбрано лечение води до чести рецидиви, пр