Орлови нокти - полезни свойства и употреба на орлови нокти. Орлови нокти, годни за консумация, червени, пепелянки, нимфи, сини вретена

2024 Автор: Josephine Shorter | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 21:43

Орлови нокти

Полезни свойства и използване на годни за консумация орлови нокти

Ботанически характеристики на годни за консумация орлови нокти

Орлови нокти е многогодишен храст, достигащ височина 60–100 см. Листата на растението са дълги 2–3 см, на къси дръжки, линейно-продълговати, власинки с власинки. Горната страна на листа е светла, долната е бледа. През втората половина на май, когато листата все още не са напълно развити, се появяват многобройни цветя с фуниевидна венца. През юни-юли храстът дава плодове, стъблата са удължени, дълги 9–12 cm, приятни на вкус. От тях се получава отлично сладко. Ядливите орлови нокти растат в Източен Сибир, Далечния изток, Корея, Китай, Япония. Територията на орлови нокти е тундра, долини на реки, зони на заливни гори, растението обича влагата и поради това се разпространява по крайбрежните пясъци, в покрайнините на блатата.

Полезни свойства на орлови нокти

Орлови нокти се използва за лечение на много заболявания, събиране на листа, плодове, стъбла и цветя като суровини. Пъпките на растението са богати на нишесте. Етеричното масло, което съдържа терпеноидите линалилацетат, линалоол и др., Се съдържа в плодовете. Също така плодовете се отличават с наличието на карболови съединения: ацеталдехид, пропанал, диацетил, хексанал, салицилов алдехид и редица други вещества, които имат имунокоректиращ ефект, стимулиращи липидния метаболизъм и ензимните процеси.

Естерите, открити в орлови нокти, са регулатори на биологични и физиологични системи на тялото, сред тях са: етил формиат, октилацетат, етилацетат, пропилацетат, изоамил валерат, етил енантат, етил бензилацетат, бензил бутират. В допълнение, орлови нокти съдържа алкохоли: етанол, изобутанол, изопентанол, хексанол, хептанол, деканол, октанол, нонанол. От мастните киселини в растението се срещат изобутринова, енангична, капринова и лауринова.

Бетаинът има благоприятен ефект върху организма: той нормализира нарушения в организма, причинени от липса на витамин В12. Фолиевата киселина, витамините С и В6, R са от съществено значение за растежа и развитието на кръвоносната и имунната системи. Танините имат противовъзпалителен ефект. Органичните вещества от групата на фланоидите - катехини, уникални антиоксиданти - имат антибактериални свойства. В орлови нокти има растителни пигменти - гликозиди, които са багрила. Левкоантоцианините имат антитуморен ефект.

Приложение на орлови нокти

Като лекарство, орлови нокти е много популярен в Забайкалия. Отварата от клоните е отлично лекарство с диуретично действие при асцит и отоци поради различни причини. Поради това плодовете от орлови нокти се препоръчват при хипертония и намаляване на сърдечната честота, което води до нарушаване на синусовия ритъм. Показано е, че растението се използва при захарен диабет.

Приемането на орлови нокти при затлъстяване, благодарение на бетаин, можете да намалите холестерола в кръвта. През пролетта, при недостиг на витамини, е полезно да се пият отвари от орлови нокти. Простудата преминава без усложнения, ако през този период използвате лечебна орлови нокти под формата на отвари или настойки.

Настойка от орлови нокти: 3 супени лъжици натрошени сухи листа трябва да се варят 3-4 минути в 200 ml вода, да се охладят, да се настояват 2 часа, да се филтрират и да се използват като гаргара при болки в гърлото.

Отвара от листата може да се приема вътрешно или да се прилага външно - това е отлично антисептично лекарство, помага добре при болки в гърлото и венците. Ако приложите натрошени листа върху места, засегнати от рани, те ще се излекуват много по-бързо. Слабителният ефект на растението ви позволява да нормализирате изпражненията, да се отървете от запек. Жителите на Камчатка използват плодовете на орлови нокти като общоукрепващо средство, с тяхна помощ лекуват стомаха и черния дроб.

Сушените плодове съдържат естествени антибиотици, така че използването им е полезно в суровите климатични условия на север. Сокът от орлови нокти има голяма стойност, особено ефективен е при кожни заболявания. Пресният сок трябва да се консумира ежедневно, по 1 супена лъжица 3 пъти на ден за почистване на кожата, трябва да се използва до пълно възстановяване.

Ядливи орлови нокти

Отвара от цветя орлови нокти в народната медицина се използва за лечение на главоболие, премахване на световъртеж. Вкусно сладко се прави от плодове, от сок се правят компоти. Жителите на Сибир и територията на Алтай отдавна знаят за лечебните свойства на растението и успешно използват неговите листа, стъбла и плодове за отвари, настойки. От листата се прави прах, който действа като антисептик; те могат да бъдат поръсени с язви и гнойни рани по повърхността на кожата, докато се наблюдава бързото им заздравяване. Раните се измиват със сок от лечебен храст и се лекуват някои видове дерматити.

Най-добрите сортове ядливи орлови нокти

Най-добрите сортове хранителни орлови нокти са:

1. "Нимфа" - различава се по веретеновидни плодове, големи, с неравна повърхност и синкаво-син цвят. Всеки плод тежи около 1,16 г. Има сладък вкус, приятен аромат.

2. "Амфора" - синьо-сини плодове, без аромат, наподобяващи кана на външен вид, тегло на плодове 1,05 г. Вкус сладко-кисел.

3. "Bazhovskaya" - има големи плодове с тегло 1,2 г. Различава се със сладък вкус и деликатен аромат. Къс храст дава стабилна реколта, устойчива на замръзване.

4. "Дългоплодни" - с големи лилаво-сини плодове с восъчен нацъфтяване, с тегло 1,16 г. Формата на плодовете е цилиндрична, леко притисната отстрани. Известен е със своя десерт, сладко-кисел вкус.

5. "Морена" - плодовете са удължени, наподобяващи кани, синьо-сини, има силен восъчен разцвет. Масата на всяко зрънце е 1,7 г. Вкусът е сладко-кисел, ароматът е слаб.

6. "Ленинградски гигант" - най-едроплодният сорт. Леко разпространеният висок храст е силно издръжлив на зимата. Удължени, плоски, неравен сини плодове са покрити с красив синкав цвят.

7. "Сладко" дава сладки, ароматни, но не много големи плодове с восъчно покритие, правилна цилиндрична форма. Това е най-новият сорт с високи добиви.

8. "Виолетовата" е надарена с големи плодове, леко извити, заострени, синкаво-сини, леко покрити с восъчен цвят. Тегло 1,14 гр. Вкус сладко-кисел.

9. "Кубичен цирконий" е необичайно красив храст, устойчив на замръзване, дава големи плодове с тегло 1–1,5 g, сладко-кисел вкус.

Ядливи червени орлови нокти

Ядливите червени орлови нокти са невероятно красив храст, който градинарите любители с удоволствие отглеждат. Но растението е не само приятно за окото, но също така помага да се поддържа здравето. Това е висок, разклонен храст с гъста зеленина и понася добре студената зима и сухото лято. Ако зимата не е сурова, тогава растението остава зелено до пролетта. Бушът е украсен със средно големи плодове със светлочервен цвят. Те са сдвоени, наполовина слети в горната част, с форма на сърце. Някои плодове съдържат малки семена.

Орлови нокти с червени плодове изглежда апетитно, те имат приятен горчив сладък вкус. Този вид расте на брега на Охотск и Камчатка, можете да го намерите в северната част на Приморие и в района на Долен Амур. Япония се счита за родина на храста. растението перфектно се вкоренява в натрупвания на рехави отпадъчни отлагания и по горски ръбове. При ревматизъм към ваната се добавя отвара от клончета орлови нокти. Кората на растението е способна да стимулира апетита.

Рецепта за отвара от орлови нокти: 15 g нарязана суха кора трябва да се заливат с 1 чаша вода, оставете да къкри 6-7 минути, оставете 1-2 часа, отцедете. Препоръчва се лекарството да се пие 2 супени лъжици 3 пъти на ден преди хранене.

Засаждане и отглеждане на орлови нокти

В домашните градини, алеи и близо до беседки често можете да видите великолепни храсти от орлови нокти от различни видове, те са невероятно красиви декоративни растения, които радват окото в началото на май с цветя, а след това - от средата на лятото - продълговати плодове, които се предлагат в различни цветове. Орлови нокти е слънцелюбиво растение и трябва да се засаждат в защитени от вятъра места. Расте добре на всякакви почви, но е желателно те да се състоят от трева, хумус или торф и пясък. Растението обича влагата.

Трябва да засадите орлови нокти през есента или през април - много преди цъфтежа. Орлови нокти се опрашват от пчели, пчели и оси. Преминаването с кръстосано опрашване се осигурява, при условие че на мястото растат два или повече различни сорта растения. Можете също така да приложите вегетативно и размножаване със семена. Преди засаждането на храсти с орлови нокти е необходимо да добавите органични торове, суперфосфат и калиева сол към почвата. Освен това трябва постоянно да разрохквате почвата и да я плевите, премахвайки плевелите. Короната на храста след 6-8 години става твърде дебела, за да се избегне тази неприятност, кореновите издънки се изчистват.

Ядливи орлови нокти "Пепеляшка"

Ядливи орлови нокти "Пепеляшка" е ранозреещ сорт, регистриран е през 1983г. Растението е устойчиво на замръзване и различни болести, започва да дава плодове през третата година от живота, през сезона е възможно да се събират до 20 c / ha. Този сорт се размножава чрез разсад. Бушът има гъста корона и малък размер, висок 0,6 м. Издънките на растението са прави, тънки, светлозелени.

Плодовете са големи, почти черни, със син цвят, приятен сладко-кисел вкус, с деликатен ягодов аромат. Плодовете с дължина 1,7 см имат овална форма, тънка обвивка, гладка повърхност. Големите черни плодове са покрити със синкав цвят. Орлови нокти е истинско хранилище на витамини и биологично активни вещества. Плодовете съдържат витамин Р (антоцианин и катехин). Прекрасно разнообразие от годни за консумация орлови нокти "Пепеляшка" ви позволява да получите истинско удоволствие от мекия, сладък, ягодов вкус на пресни плодове.

В народната медицина при отоци и воднянка отварата от орлови нокти действа като диуретик. При колит кората и сокът са незаменими природни лекарства. Външно е полезен като отвара при изгаряния, рани и болки в гърлото. Клоните от орлови нокти имат противовъзпалителни и антимикробни свойства. Инфузия на клони и кора може да измие очите, да лекува полиартрит и ревматизъм.

Инфузия на листа от орлови нокти: изсипете 2 супени лъжици листа от орлови нокти с 1 чаша вряща вода, настоявайте и прецедете. Прилагайте инфузията външно 2-3 пъти на ден.

Орлови нокти, годни за консумация "нимфа"

Леко разпръснат храст с плътни клони расте на височина до 1,8 м. Има синкавосин, восъчен цвят, големи плодове, дълги до 3 см. Формата на плодовете наподобява широко вретено, понякога леко извито, повърхността е неравна. От един храст можете да съберете до 1,3 кг сладко-кисели плодове с пикантен аромат и тръпчив вкус. Има чудесен начин за отглеждане на растение - резници. Изрязването и засаждането на резници се извършва вечер: по това време най-минималното изпаряване на влагата.

Една година след засаждането се появяват първите плодове. Доказано е, че консумирайки плодовете от орлови нокти, можете да се отървете от тежките метали. Плодовете орлови нокти се препоръчват при разстройства на стомашно-чревния тракт и черния дроб. Те допринасят за бързото възстановяване на силите след заболяване, физически труд и умствена умора. Орлови нокти е полезен за високо кръвно налягане за понижаване на температурата. Като ядете редовно шепа плодове, можете да осигурите на тялото достатъчно количество витамини и минерали.

Ядливи орлови нокти "Синьо вретено"

Сортът орлови нокти Blue Spindle ви позволява да усетите сладкия вкус на големи плодове, които узряват доста рано. Необходимо е постоянно да се следи, че плодовете не падат. Най-често плодовете от орлови нокти от този сорт се използват в готвенето, те приготвят желе, желе и конфитюр от тях. За традиционната медицина растението също представлява интерес. Листата от орлови нокти "Синьо вретено" се използват под формата на отвари, те са обогатени с магнезий, който е много полезен при хипертония, сърдечно-съдови заболявания и атеросклероза. Псориазисът и екземата се лекуват добре с орлови нокти. Ако има нужда от попълване на организма с витамини, плодовете от орлови нокти са първият помощник.

Инфузия на плодове от орлови нокти: 50 г сиви плодове се поставят в термос, заливат се с 0,5 литра вряща вода, оставят се 2-3 часа. Вземете състава половин час преди хранене, 50-100 ml до три пъти на ден. Инфузията е показана при високо кръвно налягане, анемия, гастрит на стомаха, колит.

Ядливи орлови нокти "Ленинградски гигант"

Сортът орлови нокти "Ленинградски гигант" дава много висок добив. Храстът има сладки плодове, които узряват през юни и се характеризират с приятен, сладък вкус и съдържание на витамини и хранителни вещества. Традиционната медицина препоръчва използването на лечебните свойства на кората, листата и плодовете при различни тумори, преждевременно стареене, отоци, изтощение и загуба на апетит.

Наблюдава се бързо възстановяване на пациенти, страдащи от възпаление на бъбреците и черния дроб. Растението премахва тежки метали и радиоактивни елементи. Настойка от цветя орлови нокти се използва като средство за облекчаване на топлината и премахване на токсините от тялото. Сушат се на открито под навес и се съхраняват на сухо място.

Настойка от цветя орлови нокти: 1 чаена лъжичка изсушени цветя орлови нокти трябва да се заливат с чаша вряща вода, да настояват, да се отцедят. Една супена лъжица е достатъчна за прием три пъти на ден. Лекарството отлично облекчава стомашните болки.

Орлови нокти, годни за консумация "Dingo"

Плодовете от орлови нокти от този сорт са в състояние да увеличат стомашната секреция, да подобрят храносмилането. Те имат стягащи, тонизиращи свойства. Плодовете съдържат захари, мултивитамини, аскорбинова киселина. приемането на орлови нокти под формата на отвари и инфузии нормализира изпражненията и премахва запека. Консумирайки плодове и растителен сок, можете да забравите какво представляват настинките. Попадайки в тялото фосфор, калций, натрий, калий, цинк и други елементи, се превръщат в надеждна защита срещу появата на откази в различни системи и органи.

Сокът от горски плодове съдържа циановодородна киселина, която е ефективна срещу лишеите. Витамин С със своите антиоксидантни и хелатиращи свойства има отличен ефект върху състоянието на кожата в случай на кожни заболявания.

Противопоказания за употребата на орлови нокти

Растението практически няма противопоказания, но ако използвате продукти, направени от листа, стъбла и плодове, без много спазване на рецептите, можете да получите алергични реакции, мускулни спазми и диария при деца.

Авторът на статията: Соколова Нина Владимировна | Фитотерапевт

Образование: Диплома по „Обща медицина“и „Терапия“, получена в университета „Пирогов“(2005 и 2006 г.). Усъвършенстване в катедрата по фитотерапия в Московския университет за приятелство на народите (2008).