Бронхит - диета при бронхит

2024 Автор: Josephine Shorter | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 21:43

Диета при бронхит

Съдържание:

• Започване на лечение
• Основни постулати
• За да премахнете храчките
• Напитки

Започване на лечение

Диетата при бронхит е много важна. Диагнозата "бронхит" означава наличие на възпалителен процес в бронхиалната лигавица. Болестта е следствие от минала инфекция с вирусен характер и може да се прояви като хронична или остра форма. С това вирусно инфекциозно заболяване са засегнати долните дихателни пътища. Ако няма правилно и навременно лечение на бронхит, съществува риск от развитие на пневмония и бронхиална астма.

Пациентите с бронхит, особено с остри прояви на това заболяване, трябва да се потят добре преди започване на лечението. За да увеличите изпотяването, трябва да пиете отвари от различни билки, които имат такива свойства - например бъз, цветя от липа, градински чай, мента - и е по-добре да пиете всичко с мед.

Адекватното хранене е важна част от цялостното лечение. Особено внимателно трябва да подбирате продукти за бронхит при деца, тъй като приемането на някои лекарства може да наруши храносмилането. Храната трябва да бъде балансирана, богата на протеини и витамини. Във всеки отделен случай трябва да се предписва специална диета. Правилното хранене е основата за бързо възстановяване от бронхиално възпаление.

Основни постулати

През годините лекарите са разработили постулати, които се вземат предвид при лечението на бронхите. Първият от тях - пациент с бронхит трябва да се храни 4-5 пъти на ден. В диетата трябва да увеличите количеството протеин. Това предотвратява протеиновото гладуване, което се случва поради загубата на протеин заедно с храчките по време на силна кашлица.

Протеините са градивните елементи на клетките, тъканите и органите. Той е доставчик на енергия, той е част от активните ензими, които допринасят за нормалната функция на клетките в човешкото тяло. Участва в процеса на мускулни контракции и работата на централната нервна система. С помощта на протеин се синтезират ензими, пептидни хормони, хемоглобин. Неговото присъствие е необходимо за нормалното функциониране на храносмилателната система, дишането.

Липсата на протеини в организма причинява смущения във всички органи, влошава метаболизма и намалява имунитета. Този елемент се съдържа в млечните продукти, яйцата, месото, рибата, хлебните изделия. Пациентите с бронхит се съветват да консумират въглехидрати и мазнини. Въглехидратите могат да бъдат получени чрез консумация

ориз, ечемик, трици, овесени ядки, царевица, елда. Полезно е да се яде кафяв ориз, пшенична крупа и други пълнозърнести зърнени храни, тестени изделия, пшеничен хляб, кифлички, гевреци.

Кайсиите, фурмите, боровинките, бананите, смокините, гроздето съдържат голямо количество въглехидрати. Ябълки и круши, портокали, ананас, ягоди, диня и стафиди, освен с въглехидрати, насищат организма и с витамини. Храненето се счита за пълноценно, ако към диетата се добавят картофи, моркови, грах, фасул, леща, които съдържат ценни хранителни вещества и сложни въглехидрати, които помагат за подобряване на храносмилането и стабилизиране на нивата на кръвната захар.

Диетата включва обезмаслено мляко и нискомаслено кисело мляко, извара, тъй като всички ферментирали млечни продукти се усвояват лесно. Ценните вещества в тези продукти, бифидобактерии и лактобацили, стимулират процеса на храносмилане и намаляват ефекта на антибиотиците, използвани при лечението на бронхит. Освен това продуктите с млечна киселина предотвратяват гнилостните процеси в червата.

Продуктите, които попълват тялото с витамини А, С, Е, включват зеле. Пресният лук има отлични антимикробни свойства. Този зеленчук помага за втечняване на храчки и прочистване на бронхите. Добавя се към зеленчукови салати. Целина, карфиол, тиква, патладжан, варени или печени тиквички със сигурност се считат за полезни. Тези зеленчуци ще разнообразят менюто и ще обогатят организма с полезни елементи.

Можете да дадете на пациента пилешки бульон - източник на протеини и полиненаситени мастни киселини, които са напълно смилаеми и необходими за човешкото тяло. В пилешкия бульон има много повече протеини, отколкото в постното свинско или телешкото месо.

Тиквените семки в менюто ще попълнят отслабеното тяло с повече цинк. Мазни риби като камбала или сардини могат да блокират възпалението. Понякога по време на заболяване лекарите предписват рибено масло.

За да премахнете храчките

При бронхит, както при всяко друго заболяване, причинено от инфекция, не забравяйте да пиете много различни отвари, инфузии и чайове. Особено добър ефект има диафоретичният горещ чай, приготвен от липа, бъз или градински чай.

Когато облекчението настъпи и болестта постепенно отстъпва, трябва да помогнете на тялото да премахне по-лесно вискозните храчки. Млечната суроватка се приема топла със суха кашлица, отвара от анасон с мед също ще бъде полезна. Приготвя се просто: непълна супена лъжица семена от анасон се изсипва в чаша вода, добавят се 1 чаена лъжичка мед и малка щипка сода за хляб, такава отвара се приема два пъти на ден, 2 супени лъжици. Луковият сок също е прекрасно отхрачващо средство.

Минералната вода, портокаловият и лимоновият сок също ефективно помагат за втечняване на храчките и прочистване на организма от вируса. Правилното хранене играе една от най-ключовите роли за успешния резултат от процеса на лечение на бронхит. Наличието на някои подправки в менюто дава възможност за по-бързо възстановяване. Например джинджифилът не само омекотява кашлицата, но и намалява възпалението.

Ако приемате ястия, съдържащи куркума или пиете мляко с тази съставка, то благодарение на етерични масла, витамини К, В3, В2, С, В, йод, фосфор и желязо, бронхитът може да бъде елиминиран без странични ефекти. Използването на цикория ще бъде много полезно, защото това наистина е склад на протеини и танини, аскорбинова киселина, витамин В.

Напитки

След лечението на бронхит, преминаването към балансирана диета трябва да се извършва постепенно; от напитки можете да посъветвате да пиете например лимонова вода, но само без захар! Не трябва да пиете кафе и чай, по-добре е да пиете топло или горещо мляко с мед и щипка сода за хляб. Преди употреба медът трябва да се вари, тъй като преди кипене той ще предизвика силна кашлица. Също така при лечението на бронхит много често и успешно се използва чай с малини: вземат се сухи или замразени малини, но в никакъв случай сладко.

Сок всеки ден от пресни зеленчуци и плодове. Най-здравословният сок е сокът от цвекло. За вкус можете да добавите сок от моркови и ябълки. Зелевият сок също е много полезен. Просто не забравяйте да оставите сока да се вари 4–6 часа, ако там има зеле или цвекло, в противен случай ще ви стане лошо. Яжте повече сурови плодове, зеленчуци и плодове, ако е възможно. Можете да включите сурови семена и ядки във вашата диета.

Авторът на статията: Кузмина Вера Валериевна | Ендокринолог, диетолог

Образование: Диплом на Руския държавен медицински университет на Н. И. Пирогов със специалност „Обща медицина” (2004). Резиденция в Московския държавен университет по медицина и стоматология, диплом по ендокринология (2006).