2024 Автор: Josephine Shorter | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 21:43
Авитаминоза
Какво представлява дефицитът на витамини?
Авитаминозата се превръща в последица от неправилното хранене за дълго време, в храната, приета в този случай, витамините или липсват, или се съдържат в недостатъчни количества.
Причини за недостиг на витамини
През зимата консумацията на пресни плодове и зеленчуци е значително намалена, същите, които са включени в диетата, са с ниско съдържание на витамини. През лятото също е трудно да получите необходимата доза витамини, дори ако консумирате достатъчно плодове. За да попълни ежедневната нужда от витамини и микроелементи, човек ще трябва да яде поне 1,5-2 килограма плодове, зеленчуци и плодове, поради което причината за недостиг на витамини, с редки изключения, е ирационална, монотонна диета, небалансирана диета и ниско съдържание на витамини в храната.
В строгия смисъл на думата недостигът на витамини, в обичайния за повечето смисъл, не може да се отдаде на сериозно заболяване, докато острата липса на витамини се счита за сериозна патология.
Преди повече от сто години именно недостигът на витамини застрашава здравето на моряците и служи като причина за скорбут и смърт на моряците. Днес такъв остър дефицит на витамини е много рядък. В повечето случаи пациентите с хиповитаминоза, причинена от ниско съдържание на витамини в храните, използвани в храната, се обръщат за помощ към специалисти. В допълнение към витамините, човек може да липсва и микроелементи. Според статистиката жените у нас най-вече се нуждаят от допълнителен прием на желязо, йод и селен.
Симптоми на недостиг на витамини
Симптомите на недостиг на витамини се появяват предимно върху кожата. Кожата става суха, бледа, летаргична, склонна към дразнене. В същото време косата страда, изглежда безжизнена, суха, цепи се и пада. По кожата в ъглите на устните могат да се появят пукнатини, които не изчезват след нанасянето на кремове и червило, венците на пациентите кървят, пациентите се притесняват от чести настинки с продължителен период на възстановяване. Пациентите почти постоянно се чувстват уморени, те са раздразнени, апатични. Освен това липсата на витамини може да провокира рецидиви на хронични заболявания като херпес, микози и др.
Лечение на недостиг на витамини
Когато се приемат в терапевтични дози, комплексите, съдържащи мултивитамини, не се натрупват в човешкото тяло. Не трябва да се страхувате от синтетични лекарства, които за разлика от естествените аналози не причиняват алергични реакции и редица усложнения.
Последното поколение лекарства са химични съединения, които са балансирани по своя състав. Те не съдържат много странични ефекти, присъщи на естествените хранителни добавки.
Към днешна дата витаминните препарати се предлагат в различни лекарствени форми. От гледна точка на фармакокинетиката, най-атрактивната от тях е капсулата, която свежда до минимум вероятността от взаимна неутрализация на витамините. Преминавайки през стомашно-чревния тракт, капсулата постепенно се разтваря, като по този начин витамините навлизат в лумена на червата и се усвояват последователно.
По-добре е да приемате витаминни препарати сутрин, тъй като човешкото тяло по това време на деня се приспособява към дневната активност. Също така трябва да се помни, че повечето от витамините се усвояват от организма само с храна. В същото време не се препоръчва да ги пиете с мляко, газирана вода, кафе, за да не пречат на усвояването на лекарствата. Капсулираните препарати се поглъщат цели, не е нужно да ги дъвчете.
Попълването на липсата на витамини е необходимо за поддържане на нормалните метаболитни процеси, обновяване на клетъчния състав и за добро здраве. Нуждата от витамини се увеличава по време на стрес, през студения сезон, при значителни физически натоварвания, промяна в климатичната зона, начин на живот и хранене. Пациентите в риск - тези, които са на строга диета за дълго време, пушачите - се нуждаят от витамини през цялата година.
Приемът на витаминни препарати трябва да отговаря на ежедневните нужди на човек и в никакъв случай да не бъде придружен от излишъци, надвишаващи препоръчаните дози. Предозирането на витамини може да причини нарушаване на тяхното усвояване и да причини нови заболявания.
Най-лесният начин да компенсирате липсата на витамин С, въпреки доста високата дневна нужда от 100 mg. Витамин С се намира в големи количества в зеленчуците и плодовете; при желание може да се получи от игли, като се приготви инфузия от него.
Когато попълвате недостига на витамини чрез осигуряване на балансирана диета, трябва да се помни за термичността на витамините, фотофобията. Витамините също са значително намалени в храни, които се съхраняват дълго време.
Автор на статията : Мочалов Павел Александрович | г. м. н. терапевт
Образование: Московски медицински институт. И. М. Сеченов, специалност - „Обща медицина“през 1991 г., през 1993 г. „Професионални болести“, през 1996 г. „Терапия“.
Препоръчано:
Авитаминоза - лечение на бери-бери с народни средства и методи
Лечение на авитаминозаЛечение на недостиг на витамини с народни средстваНедостигът на витамини може да се попълни с традиционна медицина, като се използват растителни плодове, лечебни билки, игли и кора на дървета, чесън, лекарствени препарати и състави.Лечение на недостиг на витамини с растителни плодовеКалина. За да приготвите инфузия от плодовете на растението, трябва да вземете супена лъжица плодове от калина, изсипете чаша вряща вода, оставете за 4 ча
Авитаминоза - дефицит на витамини върху кожата, симптоми и профилактика
Симптоми и профилактика на недостиг на витамини върху кожатаАвитаминозата трябва да се лекува с необходимото внимание. Хората често подценяват значението на доброто хранене, като смятат, че дефицитът на витамини в ежедневната диета е незначително нарушение, което не оказва съществено влияние върху здравето и външния вид. Въпреки това, за да се подобри състоянието на кожата, косата и ноктите, понякога е достатъчно просто да се обърне внимание на храните, използвани в храната
Авитаминоза - профилактика на авитаминоза
Предотвратяване на недостиг на витаминиПри продължителна консумация на нискокачествени хранителни продукти, монотонна диета, при строга диета, може да се развие патологично състояние, което се нарича недостиг на витамини. За нейната профилактика е важно не само да се ядат храни, богати на витамини, но и да се опитате да запазите максималното количество витамини в тях по време на топлинната обработка на зеле
Авитаминоза - дефицит на витамини при деца, симптоми и лечение
Симптоми и лечение на недостиг на витамини при децаИзвестно е, че авитаминозата е състояние на човек, придружено от липса или липса на витамини, постъпващи в тялото с храната. Най-честият е пролетният дефицит на витамини. По това време на годината доставката на витамини по правило се изразходва и приемът им с храна зн
Яйцата като източник на протеини, минерали и витамини - Medical News
Яйцата като източник на протеини, минерали и витаминиЯйцата са творение на природата, което е замислено така, че пилешкият ембрион да е заобиколен от протеини, витамини и минерали. Дори със знанието за високото съдържание на холестерол и възможността за заразяване със салмонелоза, яйцата все още са евтин и много популярен храни