Диета 6 венчелистчета, меню за всеки ден, рецензии и резултати

2024 Автор: Josephine Shorter | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-07 17:50

Диета с 6 венчелистчета: меню за всеки ден

Предполага се, че диетата с 6 венчелистчета е разработена в Швеция от диетолога Анна Йохансон. Този факт обаче до момента не е потвърден. Също така остава „тайна“дали тя е практикувала тази диета върху себе си и какви резултати е успяла да постигне. Не е известно кога точно е разработена диетата. Въпреки всички тези „тъмни петна“, програмата 6 венчелистчета е доказано ефективна при отслабване. И така, за един ден можете да загубите до 800 g, ако се придържате към всички правила на метода. Жените по света са изпитали тази диета за себе си и резултатът ги е впечатлил.

Диетата с 6 венчелистчета се основава на принципите на разделното хранене. През седмицата човек ще трябва да спазва монокомпонентни мини диети. Освен това всеки ден основният хранителен компонент в менюто ще се променя. Основният принцип на всяка мини диета е да се ядат храни, които имат сходен химичен състав. Благодарение на този подход можете бързо да отслабнете.

А. Йохансон препоръчва на последователите му да вземат лист хартия и да нарисуват върху него цвете, състоящо се от шест венчелистчета.

Всяко венчелистче ще има свое име, според един или друг ден от диетата:

1. Венчелистче "Риба".
2. "Растително" венчелистче.
3. "Пиле" венчелистче.
4. Зърнено венчелистче.
5. "Извара" венчелистче.
6. "Плодове" венчелистче.

Ако извършвате такава подготовка за диета, това ще създаде желаната психологическа нагласа, ще направи диетата фокусирана върху конкретен човек. По този начин мотивацията за отслабване ще бъде подобрена.

Съдържание:

• Принципи и правила на диетата с 6 венчелистчета
• 6 Последователност на деня на диета с венчелистчета
• 6 Меню с диета с венчелистчета
• Забранени храни от диетата с 6 венчелистчета
• 6 диетични рецепти с венчелистчета
• Правила за излизане от диетата
• Плюсове и минуси на диетата с 6 венчелистчета
• Противопоказания
• Отзиви и резултати

Принципи и правила на диетата с 6 венчелистчета

Диетата се основава на три принципа:

1. Редуването на протеини и въглехидрати. Протеиновите дни задължително трябва да се редуват с въглехидратните дни. Именно този принцип ви позволява ефективно да отслабнете и да не навредите на здравето си Протеинови етапи: ден 1, ден 3 и ден 5. Въглехидратни етапи: ден 2, ден 4, ден 6. Мазнините ще започнат да изчезват поради въглехидратното гладуване в протеиновите дни, но дефицит на глюкоза тялото няма да изпита, тъй като те се заменят с въглехидратни дни. Мазнините също са в менюто. Те са представени от извара, риба и месни компоненти. Следователно диетичното меню може да се нарече балансирано.
2. Всеки ден една монодиета се заменя с друга. Тъй като човек яде храни с еднакъв химичен състав през целия ден, това ви позволява да отслабнете.
3. Принципът на разделното хранене. Всички продукти са съвместими помежду си. Ако не спазвате този принцип, скоростта на храносмилане ще бъде намалена. Мазнините, въглехидратите и протеините, които постъпват в тялото едновременно, няма да могат да бъдат усвоени, което ще доведе до натрупване на мазнини. Следователно принципът на разделното хранене по време на диета е основен.

Диетата с 6 венчелистчета предполага спазване на следните правила:

• Дните трябва да преминават в предложената последователност: риба, зеленчуци, пилета, зърнени храни, извара, плодове.
• Трябва да ядете храна на малки порции, но поне 5 пъти на ден. Дъвчете добре храната преди да погълнете.
• Трябва да пиете много вода. Допускат се и до 2 чаши чай на ден. Алкохолните напитки са забранени. Не пийте вода, докато ядете.
• Захарта от менюто трябва да бъде изключена.
• Седмица след диетата тя може да се повтори.
• По време на диетата трябва да спортувате.

6 Последователност на деня на диета с венчелистчета

Менюто се базира на 6 монодиети. Захарта и мазнините, включително медът, се отстраняват от диетата. Избягването на сладкиши ви позволява да започнете процеса на отслабване, докато тялото ще черпи енергия от запасите от мазнини. В менюто не липсват пълноценни протеини или въглехидрати. Всички продукти се комбинират помежду си, така че теглото отминава възможно най-бързо.

1 ден

Първият ден е рибен. Менюто ви позволява да наситите тялото с протеини, както и с омега-3 мастни киселини. Продуктите са с ниско съдържание на калории и се усвояват добре. Черният дроб не изпитва стрес, работи както обикновено.

Средното тегло за сервиране е 150 g.

Продукти за рибен ден:

• Мазни риби: скумрия, херинга, змиорка, сьомга, розова сьомга, шаран, сафрид, лаврак, камбала.
• Диетични риби: щука, пъстърва, мерлуза, треска, камбала, тилапия, риба тон, щука, речен бас, щука.
• Други морски дарове: скариди, калмари, октопод, водорасли, миди.

2-ри ден

Вторият ден е зеленчуков. Включва яденето на зеленчуци, които са източници на сложни въглехидрати и витамини. На ден се ядат до 2 кг зеленчуци.

Храни, които могат да се ядат:

• Всякакви сортове зеле.
• Кореноплодни култури: моркови, репички, ряпа, репички, цвекло. Можете да ядете картофи, но порцията трябва да е малка.
• Зеленчуци за салата: спанак, краставици, домати, чушки, аспержи.
• Други зеленчуци: тиква, тиквички, патладжан, киселец.
• Зелените: лук, копър, чесън, кориандър, магданоз и др.

Калоричното съдържание на зеленчуците е малко и често е напълно „отрицателно“, тоест тялото изразходва повече енергия за смилане на продукта, отколкото получава. Например това важи за краставиците, чието съдържание на калории е 15 kcal на 100 g.

Ден 3

Третият ден от диетата е пилешко. По това време тялото получава внушителна порция протеини и витамини от група В, което помага да се предотврати изгарянето на мускулите по време на процеса на отслабване. Енергията ще се черпи от мазнини.

Храни, които са разрешени на този ден: пилешки гърди, пилешко филе. Ако има някакви трудности, свързани с употребата на пилешко месо, то то може да бъде заменено с пуешко месо. Постните разфасовки от говеждо или телешко също са добре. Трябва да ядете 0,5 кг месни продукти на ден.

Ден 4

Четвъртият ден от диетата е зърнени култури. На този ден тялото получава комплекс от витамини и минерали, както и растителни протеини. Въглехидратите, които се съдържат в зърнените култури, се усвояват бавно, което ви позволява да не чувствате глад дълго време, а също и да продължите да отслабвате.

Храни, които могат да се ядат през четвъртия ден от диетата:

• Трици.
• Крупи: ечемик, овесени ядки, кус-кус, просо, елда, ориз.
• Сурови семена, пресни ядки.
• Хляб.

Необработената обща дневна доза за зърнени култури е равна на 200 грама. За да избегнете преяждане, трябва да използвате битови везни.

Ден 5

Петият ден от диетата е извара. На този ден тялото е наситено с млечнокисели бактерии, аминокиселини, микроелементи. Мазнините продължават да се консумират като основен източник на енергия.

Храни, които могат да се ядат на този ден:

• Нискомаслено сирене (съдържанието на мазнини в продукта не трябва да надвишава 5%);
• Такива видове сирене като: рикота, сирене фета, чечил, олтермани, фета, гаудет;
• Извара в зърнени храни;
• Яйца;
• Мляко.

Общата маса на всички продукти на ден е 0,5 кг.

6 ден

Последният ден от диетата включва ядене на плодове. Общото им дневно тегло е 1-1,5 кг. Менюто от този ден е предназначено да ускори метаболизма и да насити организма с витамини.

Плодове, които могат да се консумират:

• Ябълка, нар, киви, круша.
• Горски плодове: дини, череши, сливи, малини, сладки череши, ягоди, боровинки, ягоди, касис, сливи.
• Сушени плодове.

Няма да ви се налага да гладувате на диета, но процесът на отслабване ще бъде много интензивен.

Водата трябва да бъде основният източник на течности по време на диетата. Трябва да го пиете поне 2 литра на ден. Можете също така да пиете зелен чай и билкови чайове, но към тях не се добавя захар. Забравете за газираните напитки.

6 Меню с диета с венчелистчета

Меню, специално създадено за диетата с 6 венчелистчета, ще разнообрази ежедневната ви диета. В крайна сметка, ако ядете само варено пиле или печена риба за целия ден, това може да доведе до факта, че продуктът ще стане просто мразен. Ето защо, преди да се впуснете в програма за отслабване, трябва да проучите всички опции за предложеното меню за всеки ден.

1 ден

• Първо хранене: варено рибно филе с подправки. По време на готвене водата трябва леко да се осоли.
• Първа закуска: риба, запечена във фолио с билки. По време на готвене рибата трябва да бъде леко осолена.
• Основно хранене: ухо на основата на риба. Не добавяйте зеленчуци по време на готвене.
• Втора закуска: риба на пара.
• Последно хранене: филе от варена риба.
• Какво да пия: зелен чай и рибен бульон.

2-ри ден

• Първо хранене: настъргани моркови.
• Първа закуска: варени картофи в кора.
• Основно хранене: зеленчукова яхния със сол.
• Втора закуска: зеленчуци на пара.
• Последно хранене: Сурови зеленчуци в салата.
• Какво да пия: зелен чай и сокове на зеленчукова основа.

Ден 3

• Първо хранене: варено пилешко филе.
• Първа закуска: пилешко филе във фолио, с билки.
• Основно хранене: пилешка супа с билки, но без зеленчуци.
• Втора закуска: пилешко филе на скара.
• Последно хранене: варено пиле.
• Какво да пия: пилешки бульон, зелен чай.

Ден 4

• Първо хранене: варен пшеничен зародиш.
• Първа закуска: каша от елда с билки.
• Основно хранене: варен див ориз.
• Втора закуска: овесени ядки със семена и ядки.
• Последно хранене: елда каша с билки.
• Какво да пия: билков чай, домашен квас.

Ден 5

• Първо хранене: извара, смесена с кисело мляко.
• Първа закуска: извара с мляко.
• Основно хранене: нискомаслено извара.
• Втора закуска: извара с мляко.
• Последно хранене: извара с ниско съдържание на мазнини.
• Какво да пиете: Можете да пиете 250 мл мляко и зелен чай на ден.

6 ден

• Първо хранене: ябълка.
• Първа закуска: грейпфрут.
• Основно хранене: портокали.
• Втора закуска: киви и ананас.
• Последно хранене: зелени ябълки.
• Какво да пия: Билков чай и сокове на плодова основа.

Забранени храни от диетата с 6 венчелистчета

Храни, които не трябва да се ядат по време на диета:

1. Хлебни изделия. По изключение са разрешени няколко филийки хляб на ден. Освен това хлябът трябва да бъде направен от пълнозърнесто брашно.
2. Всички сладкиши, включително шоколад и сладкарски изделия.
3. Всяко масло.
4. Консерви, пушени продукти, промишлени полуфабрикати.
5. Кафе, сладка сода, пакетирани сокове, компот.
6. Всички продукти, които не съставят менюто за определен ден.

6 диетични рецепти с венчелистчета

Рибна диета

Рибни кюфтета

За да приготвите ястието, ще ви трябват следните продукти:

• Филе от бяла риба - 1 кг.
• Зелените.
• Сол.

Рибата се прекарва през месомелачка, осолява се, смесва се с накълцани билки. Кюфтетата се приготвят от кайма и се пекат във фурната до пълна готовност.

Рибена супа "Венчелистче"

За да направите супата, ще ви трябват следните продукти:

• Риба.
• Вода
• Зелените и солта.

Рибата се вари до готовност, част от водата се отцежда. Прекарайте супата през блендер, подправете я с накълцани билки.

Печен минтак

За да готвите риба, ще ви трябват следните продукти:

• Полок.
• Зелените и солта.

Минталът се нарязва на парчета, осолява се, слага се върху лист за печене и се пече във фурната, докато рибата се покрие със златиста кора. Можете да готвите риба с магданоз или копър.

Chum сьомга

За да приготвите ястието, ще ви трябват следните продукти:

• Chum филе.
• Сол и билки.

Чам сьомгата се нарязва на парчета, осолява се, готви се в двоен котел с добавка на билки.

Зеленчукова диета

Мързеливо пълнено зеле

За да приготвите ястието, ще ви трябват следните продукти:

• Морков.
• Зеле.
• Лук.
• Домати.
• Патладжан.
• Сладка чушка.
• Сол.

Зеленчуците се нарязват и задушават (лук, моркови, домати, чушки, патладжани, зеле) в малко вода. Преди края на готвенето зеленчуците се осоляват.

Чушки, пълнени със зеленчуци

За да приготвите ястието, ще ви трябват следните продукти:

• Български пипер - 4 бр.
• Морков.
• Домат.
• Тиквички.
• Лук и чесън.

Разтрийте морковите, нарежете останалите зеленчуци, сложете ги в котел и задушете. Добавете сол и билки на вкус. Когато яхнията приключи, те се пълнят с чушки. Доведете ястието до пълна готовност за пара.

Доматена супа

За да приготвите ястието, ще ви трябват следните продукти:

• Паунд домати.
• Лук.
• Чесън - няколко скилидки.
• Зелените.

Задушете чесъна, лука и доматите за 10 минути, след това добавете вода, за да покриете напълно зеленчуците, варете още 10 минути. Готовата маса се охлажда, преминава през блендер. Поръсете с билки преди сервиране.

Пилешка диета

Диетични смлени пилешки котлети

За да приготвите ястието, ще ви трябват следните продукти:

• Пилешко филе.
• Яйце.
• Сол и билки.

Пилешкото филе се нарязва, към каймата се добавят зеленчуци и яйце, осолени. Оформете котлети от кайма и ги изпечете във фурната. Ако желаете, можете да приготвяте ястия в двоен котел.

Пилешко филе във фолио

За да приготвите ястието, ще ви трябват следните продукти:

• Пилешко филе - 0,3 кг.
• Сол, дафинови листа, смлян пипер.

На месото се правят малки пробиви с нож, натриват се с подправки и се оставят за 2 часа. След това месото се увива във фолио, готви се в предварително загрята фурна за половин час.

Пилешка супа

За да приготвите ястието, ще ви трябват следните продукти:

• Пилешко филе - 0,2 кг.
• Босилек, копър, магданоз, листа от целина.
• Сол, пипер в зърна, кориандър.

Сварете пилешко филе, не източвайте бульона. Когато месото е готово, към него се добавят всички подправки и всички накълцани зеленчуци. Оставете огъня да действа още 2 минути. Преди сервиране пилето се нарязва на ивици, подрежда се в чинии и се залива с бульон.

Диета със зърнени храни

Котлети от елда

За да приготвите ястието, ще ви трябват следните продукти:

• Елда - 100гр.
• Зелените.
• Сол.

Елдата се вари с малко сол и се прекарва през блендер. Каймата се смесва с билки, от нея се оформят котлети. Те се пекат във фурната за 20 минути при 180 ° С.

Овесени бисквитки

За да приготвите ястието, ще ви трябват следните продукти:

• 160 г овесени ядки.
• Чаша обезмаслено мляко.
• Ванилин.
• 1/3 чаена лъжичка сода за хляб
• 10 г мед.

Изсипете овесена каша с горещо мляко, добавете към нея ванилин, гасена сода и мед, разбъркайте добре. Бисквитките се оформят от готовото тесто, изпечено във фурната.

Дажба на извара

Гювеч с извара

За да приготвите ястието, ще ви трябват следните продукти:

• Нискомаслено извара.
• Пилешки яйчен белтък.
• Обезмаслено мляко.

Всички компоненти се смесват с помощта на блендер. Готовото тесто се излага в съд, пече се във фурната, докато се появи златиста коричка.

Чийзкейкове

За да приготвите ястието, ще ви трябват следните продукти:

• 0,3 кг извара.
• 15 грис.
• Яйце.

В изварата се забива яйце, от него се оформят малки палачинки, овалват се в грис и се пекат във фурната.

Десерт с извара и кафе

За да приготвите ястието, ще ви трябват следните продукти:

• Чаена лъжичка кафе.
• Заместител на захарта.
• Извара.
• Вода.

Изварата се разрежда с вода, към нея се добавят заместител на захарта и кафе и се прекарва през блендер. Когато масата стане хомогенна, десертът може да се счита за готов.

Десерт "Моно"

За да приготвите ястието, ще ви трябват следните продукти:

• Нискомаслено извара.
• Мляко с 0% масленост.
• Подсладител.
• Канела.

Всички продукти се смесват с пасатор, докато се получи хомогенна маса.

Смути от банан и киви

За да приготвите ястието, ще ви трябват следните продукти:

• 50 мл ябълков сок.
• 1 банан.
• 2 киви.

Всички продукти се прекарват през блендер. Смутито е готово.

Правила за излизане от диетата

Ако не спазвате правилата за отказване от диетата, постигнатите резултати ще бъдат загубени много бързо.

Следователно е необходимо да се следват препоръчаните препоръки:

• След като завършите диетата, трябва да продължите да ядете същите храни. Ще трябва да се придържате към такова меню в продължение на няколко дни. Съдържанието на калории в ястията трябва да се увеличава плавно, максималното дневно съдържание на калории е 1800 kcal.
• Продуктите трябва да бъдат диетични, тъй като по време на процеса на отслабване тялото е свикнало с храна, която щади храносмилателните органи.
• Новите храни (тези, които не са били в диетичното меню) трябва да се въвеждат в диетата постепенно.
• След като завършите диетата, трябва да продължите да спортувате. Задължително е да си направите антицелулитен масаж, който ще избегне проблема с отпуснатата кожа, ще направи възможно поддържането на мускулите в добра форма и като цяло ще направи фигурата ви по-привлекателна.

Плюсове и минуси на диетата с 6 венчелистчета

Диетични професионалисти:

• Тялото преминава през процес на прочистване по време на диетата. От него се отстраняват токсините и червата и другите храносмилателни органи започват да работят правилно.
• За кратко време ще можете да загубите внушителни количества мазнини.
• По време на диетата човек няма да се чувства гладен.
• Менюто не е еднообразно.
• Ястията не изискват продължително готвене.
• Диетата не е вредна за здравето.

Недостатъци на диетата:

• По време на диетата трябва да спортувате, в противен случай кожата ще отпусне и ще стане отпусната.
• По време на протеинови дни човек може да изпитва повишена умора и слабост.
• Повечето диетолози казват, че обикновено можете да губите не повече от 150 грама мазнини на ден. Диетата с 6 венчелистчета включва изгаряне на мазнини с много по-бързи темпове.
• Не можете да спазвате диета, докато кърмите и докато носите бебе.
• Не можете да следвате диетата с 6 венчелистчета за хора с патологии на сърдечно-съдовата система, с нарушена бъбречна функция и захарен диабет. Противопоказание за прилагането му е неизправност на ендокринната и храносмилателната системи.
• Ако човек наскоро е претърпял вирусна инфекция или имунитетът му е отслабен по някаква друга причина, тогава е по-добре да се въздържате от диетата.

Противопоказания

Противопоказания за диетата с 6 венчелистчета:

• Болести на храносмилателната система в хронична форма.
• Подлагане на лечение с хормонални лекарства.
• Диабет.
• Подлагане на химиотерапия.
• Ниско ниво на хемоглобин в кръвта.
• Периодът на бременност и кърмене.

Отзиви и резултати

Елизавета Сергеевна, диетолог:

„Не считам диетата с 6 венчелистчета за хранителна програма, която може да навреди на здравето. Но не можете да се придържате към него по-често 3 пъти в годината. Ако не спазвате такава периодичност, тогава можете да провокирате развитието на гастрит или язва на стомаха, да намалите собственото си представяне и не само."

Татяна Владимировна, диетолог:

„Всяка диета има свои собствени противопоказания и може да не е подходяща за конкретен човек. Всичко зависи от индивидуалните характеристики на организма. Ето защо, преди да започнете процеса на отслабване, силно препоръчвам да се консултирате със специалист."

Екатерина Анатолиевна, терапевт:

„В случай на бъбречни патологии и заболявания на сърдечно-съдовата система, всякакви монодиети са забранени. Така че протеиновите дни могат да провокират обостряне на заболявания на отделителната система, а въглехидратните дни ще предизвикат скок в кръвната захар. Вярвам, че ако диетата може да навреди на тялото, тя не може да се нарече безопасна."

Венера Василиевна, диетолог:

„Въпреки че не съм привърженик на монодиетите, програмата за отслабване с 6 венчелистчета може да се нарече една от най-балансираните. Независимо от това, само правилното хранене и редовните упражнения ще ви позволят да отслабнете не по-зле от всяка, дори и най-прекрасната диета. Ако беше решено да отслабнете с помощта на "6 венчелистчета", тогава трябва да следвате правилата за излизане от диетата, като преминавате към обичайната диета постепенно."

Прегледи на тези, които са отслабнали

Ксения, 42-годишна: „Второто раждане просто обезобрази фигурата ми, възстанових се силно. И тя се движеше много малко, но ядеше много. Опитах диетата с краставици и яйца, но не издържах. Те си уреждат ден на гладно 1 път на 7 дни, но след него започвам да преяждам.

“6 венчелистчета” ми посъветва приятел. Диетата й помогна да отслабне с 8 кг. Реших изведнъж да помогна. По време на диетата никога не бях гладен! Наистина обичам всички продукти, които трябва да се ядат всеки ден. Единствената трудност беше, че не можете да ядете сладкиши. За две седмици свалих 10 кг. Дори не очаквах такъв резултат”.

Юлияна, 63-годишна: „Не разбирам защо идват толкова много положителни отзиви. Диетата ми позволи да сваля само 2 кг, но все пак щях да успея, защото в менюто няма хляб или сладкиши. Ще опитам отново, надявам се, че следващите резултати ще ме впечатлят повече."

Екатерина, 56 години: „Не щях да отслабвам, докато ставите на краката не започнаха да ме болят. Моят лекар ми препоръча да отслабна. Заложих на диетата с 6 венчелистчета.

За седмица от 67 кг свалих 64 кг и се чувствам много по-добре. Освен това проблемите с червата са изчезнали, няма повече подуване на корема и диария. Разбира се, може да съвпада, но пак ще опитам диетата."

Алина, 30-годишна: „Тази диета изобщо не ме устройваше. Бях гладен през цялото време. През цялото време отслабнах с 2,9 кг, но много исках да ям. Едва чаках до края на диетата, за да ям нещо забранено. След 14 дни теглото ми се върна в първоначалните си позиции, въпреки че продължих да се храня правилно и на ограничени порции. Тази диета вероятно не е за мен."

Авторът на статията: Кузмина Вера Валериевна | Ендокринолог, диетолог

Образование: Диплом на Руския държавен медицински университет на Н. И. Пирогов със специалност „Обща медицина” (2004). Резиденция в Московския държавен университет по медицина и стоматология, диплом по ендокринология (2006).