2024 Автор: Josephine Shorter | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-17 02:11
Пълен химичен състав на сливи на 100 g
- Мазнини: 0,3 g
- Протеини: 0,7 g
- Въглехидрати: 11,4 g
- Вода: 87,2 g
- Пепел: 0,4 g
- Целулоза: 1,4 g
Витамини
Име |
количество | % RDA |
Витамин В1 (тиамин) | 0,03 mg | 1,8% |
Витамин В2 (рибофлавин) | 0,03 mg | 1,5% |
Витамин В5 (пантотенова киселина) | 0,14 mg | 2,8% |
Витамин В6 (пиридоксин) | 0,03 mg | 1,5% |
Витамин В9 (фолиева киселина) | 5,0 μg | 1,3% |
Витамин В12 (цианокобаламин) | 0,0 мкг | 0% |
Витамин С (аскорбинова киселина) | 9,5 mg | 13,6% |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0,26-0,60 mg | 2,7% |
Бета-токоферол | 0,0 mg | 0% |
Гама-токоферол | 0,1 mg | 0.7% |
Делта-токоферол | 0,0 mg | 0% |
Витамин D (като холекалциферол) | 0,0 мкг | 0% |
Витамин B3 (PP, никотинова киселина) | 0,57 mg | 2,9% |
Витамин К | 6,4 μg | 5,3% |
Витамин В7 (биотин) | 0 μg | 0% |
Бета каротин | 190 mcg | 3,8% |
Алфа каротин | 0,0 мкг | 0% |
Лутеин + зеаксантин | 73,0 μg | 1,2% |
Бета криптоксантин | 35,0 μg | 0.7% |
Ликопен | 0,0 мкг | 0% |
Витамин В4 (холин) |
1,9 mg | 0,4% |
Бетаин триметилглицин | 0,0 mg | 0% |
Минерали
Макронутриенти
Име | количество | % RDA |
Калий | 157,0-192,0 mg | 8,5% |
Калций | 6,0-20,0 mg | 1,2% |
Силиций | 14,0 mg | 46,7% |
Магнезий | 7,0 mg | 1,8% |
Натрий | 2,7-4,0 mg | 0,3% |
Сяра | 6,0 mg | 0.6% |
Фосфор | 14,3-25,6 mg | 2,3% |
Хлор | 1,0 mg | 0,04% |
Микроелементи и ултрамикроелементи
Име | количество | % RDA |
Алуминий | 223,2 μg | 0.6% |
Бор | 38,9 mcg | 55,6% |
Ванадий | 0.6 μg | 1,5% |
Желязо | 0,05-0,20 mg | 0.7% |
Йод | 0,15-0,60 mcg | 0,2% |
Кобалт | 1,0 μg | 10,0% |
Манган | 77,0-120,0 μg | 4,8% |
Мед | 44,0-103,0 μg | 7,5% |
Молибден | 8,0 μg | 11,4% |
Никел |
6.7-15.0 mcg |
8,0% |
Рубидий | 34,4 mcg | 34,4% |
Селен | 0,114-0,500 mcg | 3,3% |
Флуор | 2,0 μg | 0,1% |
Хром | 4,0 μg | 8,0% |
Цинк | 66,0-114,0 μg | 0.7% |
Протеини и аминокиселини
Име | количество | % RDA |
Общо съдържание на протеин | 0,70 g | 0.9% |
Съдържание на незаменими аминокиселини | 0,125 g | 0.6% |
Несъществено съдържание на аминокиселини | 0,220 g | 0,4% |
Незаменими аминокиселини
Киселинно име | количество | % RDA |
Валин | 0,019 | 0,8% |
Хистидин | 0,009 | 0,4% |
Изолевцин | 0,015 | 0,8% |
Левцин | 0,023 | 0,5% |
Лизин | 0,021 | 0,5% |
Метионин | 0,003 | 0,2% |
Треонин | 0,015 | 0.6% |
Триптофан | 0,004 | 0,4% |
Фенилаланин | 0,016 | 0,5% |
Незаменими аминокиселини
Киселинно име | количество | % RDA |
Аланин |
0,019 | 0,3% |
Аргинин | 0,012 | 0,2% |
Аспарагинова киселина | 0,095 | 0,8% |
Глицин | 0,015 | 0,4% |
Глутаминова киселина | 0,022 | 0,2% |
Пролин | 0,018 | 0,4% |
Серин | 0,028 | 0,3% |
Тирозин | 0,009 | 0,3% |
Цистин | 0,002 | 0,1% |
Мазнини и мастни киселини
Име | количество | % RDA |
Общо съдържание на мазнини | 0,28 g | 0,3% |
Съдържание на ненаситени мастни киселини | 0,182 g | 0,4% |
Съдържание на омега-3 ненаситени мастни киселини | 0,055 g | 5,5% |
Съдържание на омега-6 ненаситени мастни киселини | 0,044 g | 0,4% |
Съдържание на наситени мастни киселини | 0,017 g | 0,07% |
Ненаситени мастни киселини
Киселинно име | количество |
Палмитолеин С 16: 1 (омега-7) | 0,0 g |
Олеик С 18: 1 (омега-9) | 0,132 g |
Линолова С 18: 2 (омега-6) | 0,044 g |
Линоленов С 18: 3 (омега-3) | 0,055 g |
Stearidonic C 18: 4 (омега-3) |
0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (омега-11) | 0,0 g |
Arachidonic C 20: 4 (омега-6) | 0,0 g |
Ейкозапентаенова С 20: 5 (омега-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (омега-9) | 0,0 g |
Klupanodone C 22: 5 (омега-3) | 0,0 g |
Докозахексаенова С 22: 6 (омега-3) | 0,0 g |
Nervonic C 24: 1 (омега-9) | 0,0 g |
Наситени мастни киселини
Киселинно име | количество |
Миристик С 14: 0 | 0,0 g |
Палмитик С 16: 0 | 0,014 g |
Стеарик С 18: 0 | 0,003 g |
Арахид C 20: 0 | Няма данни |
Беген С 22: 0 | Няма данни |
Lignoceric C 24: 0 | Няма данни |
Стерили
Име | количество | % RDA |
Количеството фитостероли | 7,0 mg | 12,7% |
Холестерол | 0,0 mg | 0% |
Въглехидрати
Име | количество | % RDA |
Общо съдържание на въглехидрати | 11,42 g | 3,3% |
Моно- и дизахариди | 9,5 g | 19,0% |
Глюкоза | 5,07 g | 50,7% |
Фруктоза | 3,07 g | 8,8% |
Галактоза | 0,14 g | 20,0% |
Захароза | 1,57 g | 0% |
Лактоза | 0,0 g | 0% |
Нишесте | 0,0 g | 0% |
Малтоза | 0,08 g | 0% |
Целулоза | 1,4 g | 5,6% |
Пектин | 0,9 g | 18,0% |
Пуринови основи
Име | количество | % RDA |
Съдържание на пуринова сума | 6,0 mg | 5,0% |
Обратно към описанието на слива
Препоръчано:
Черешова слива - полезни свойства и вреда на черешовата слива
Полезни свойства и вреда от черешовата сливаЧерешовата слива е плодно дърво, достигащо височина 10-13 м в южните райони, 4-5 м в средната лента. Той има от един до няколко ствола, понякога приема формата на храст.Короната на дървото е закръглена, по
Пълен химичен състав на топинамбур
Пълен химичен състав на топинамбур на 100 g Калории 73 ккал Мазнини:0 gПротеини:2 gВъглехидрати:17,5 gВода:78 gПепел:2,5 gЦелулоза:4,5 gВитамини Имеколичество% RDAВитамин В1 (тиамин)0,20 mg13%Витамин В2 (рибофлавин)0,06 mg3%Витамин В5 (пантотенова киселина)0,4 mgосем%Витамин В6 (пиридоксин)0,08 mg4%Витамин В9 (фолиева киселина)13 μg3%Витамин В12 (цианокобаламин)0,0 мкг0%Витамин С (аскорбин
Пълен химичен състав на елда
Пълен химичен състав на елда на 100 g Калории 343 Kcal Мазнини:3,2 gПротеини:10,8 gВъглехидрати:70 gВода:13,9 gПепел:2,10 gЦелулоза:14,0 gВитамини Имеколичество% RDAВитамин В1 (тиамин)0,101-0,300 mg11,8%Витамин В2 (рибофлавин)0,140-0,425 mg14,1%Витамин В5 (пантотенова киселина)1,233 mg24,7%Витамин В6 (пиридоксин)0,210-0,340 mg13,8%Витамин В9 (фолиева киселина)28,0-32,0 μg7,5%Витамин В12 (цианокоба
Пълен химичен състав на слънчогледовите семки
Пълен химичен състав на слънчогледовите семки на 100 g Калории 578 Kcal Мазнини:51,46 gПротеини:20,78 gВъглехидрати:20,0 gВода:4.73 gПепел:3.02 gЦелулоза:11,1 gВитамини Имеколичество% RDAВитамин В1 (тиамин)
Пълен химичен състав на черешова слива
Пълен химичен състав на черешова слива на 100 g Калории 34 Kcal Мазнини:0,1 gПротеини:0,2 gВъглехидрати:9,7 gВода:89,5 gПепел:0,5 gЦелулоза:1,8 gВитамини Имеколичество% RDAВитамин В1 (тиамин)0,02 mg1%Витамин В2 (рибофлавин)0,03 mg2%Витамин В5 (пантотенова киселина)0,135 mg2,7%Витамин В6 (пиридоксин)0,03 mg1,5%Витамин В9 (фолиева киселина)5,0 μg1,3%Витамин В12 (цианокобаламин)0,0 мкг0%Витам