2024 Автор: Josephine Shorter | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-17 02:11
Пълен химичен състав на дюля
- Мазнини: 0,5 g
- Протеини: 0,6 g
- Въглехидрати: 13,2 g
- Вода: 84,9 g
- Пепел: 0,8 g
- Целулоза: 3,6 g
Витамини
|
Име |
количество | % RDA |
| Витамин В1 (тиамин) | 0,02 mg | 1% |
| Витамин В2 (рибофлавин) | 0,04 mg | 2% |
| Витамин В5 (пантотенова киселина) | 0,081 mg | 1,6% |
| Витамин В6 (пиридоксин) | 0,04 mg | 2% |
| Витамин В9 (фолиева киселина) | 3 μg | 0,8% |
| Витамин В12 (цианокобаламин) | 0,0 мкг | 0% |
| Витамин С (аскорбинова киселина) | 15,0-23,0 mg | 21% |
| Витамин Е (алфа-токоферол) | 0,4 mg | 3% |
| Витамин D (като холекалциферол) | 0,0 мкг | 0% |
| Витамин B3 (PP, никотинова киселина) | 0,2 mg | 1% |
| Витамин К | 0 μg | 0% |
| Витамин В7 (биотин) | 0 μg | 0% |
| Бета каротин | 400 мкг | осем% |
| Лутеин + зеаксантин | 29 мкг | 0,5% |
| Витамин В4 (холин) | 8,7 mg | 17% |
| Метилметионин сулфоний (витамин U) | 0 mg | 0% |
Минерали
Макронутриенти
| Име | количество | % RDA |
| Калий | 144,0 mg | 6% |
| Калций | 23,0 mg | 2% |
| Силиций |
3,4-7,4 mg |
18% |
| Магнезий | 14,0 mg | 4% |
| Натрий | 14,0 mg | 1% |
| Сяра | 31,1 mg | 3% |
| Фосфор | 17,0-24,0 mg | 3% |
| Хлор | 12,9 mg | 0.6% |
Микроелементи и ултрамикроелементи
| Име | количество | % RDA |
| Алуминий | 534,7 μg | 1,4% |
| Бор | 174,4 μg | 249% |
| Ванадий | 20,0 μg | 50% |
| Желязо | 0,7-3,0 mg | 17% |
| Йод | 9,7 мкг | десет% |
| Кобалт | 2,9-3,6 mcg | 33% |
| Литий | 3,0 μg | 3% |
| Манган | 93,0-249,0 μg | 7,5% |
| Мед | 130,0-230,0 μg | шестнадесет% |
| Молибден | 1,5-5,0 μg | пет% |
| Никел | 9,3 μg | 6% |
| Рубидий | 44,0-63,0 μg | 55% |
| Селен | 0.6 μg | 0.6% |
| * Стронций | 171,2 μg | 21,4% |
| Флуор | 44,7 mcg | 1,1% |
| Хром | 19,5 mcg | 39% |
|
Цинк |
40,0 μg | 0,3% |
Протеини и аминокиселини
| Име | количество | % RDA |
| Общо съдържание на протеин | 0,6 g | 1% |
| Съдържание на незаменими аминокиселини | 0.772 g | 3,5% |
| Несъществено съдържание на аминокиселини | 0,479 g | 0,8% |
Незаменими аминокиселини
| Киселинно име | количество | % RDA |
| Валин | 0,016 | 0.6% |
| Хистидин | 0,044 | 2,1% |
| Изолевцин | 0,088 | 4,4% |
| Левцин | 0,047 | 1% |
| Лизин | 0,332 | 8,1% |
| Метионин | 0,110 | 6,1% |
| Треонин | 0,037 | 1,5% |
| Триптофан | 0,007 | 0.7% |
| Фенилаланин | 0,091 | 3% |
Незаменими аминокиселини
| Киселинно име | количество | % RDA |
| Аланин | 0.104 | 1,6% |
| Аргинин | 0,042 | 0.7% |
| Аспарагинова киселина | 0,0 | 0% |
| Глицин | 0,074 | 2,1% |
|
Глутаминова киселина |
0,138 | 1% |
| Пролин | 0,006 | 0,1% |
| Серин | 0,079 | 1% |
| Тирозин | 0,036 | 1,2% |
| Цистин | 0,0 | 0% |
Мазнини и мастни киселини
| Име | количество | % RDA |
| Общо съдържание на мазнини | 0,5 g | 0,5% |
| Съдържание на ненаситени мастни киселини | 0,141 g | 0,3% |
| Съдържание на омега-3 ненаситени мастни киселини | 0,040 g | 4% |
| Съдържание на омега-6 ненаситени мастни киселини | 0,036 g | 0,4% |
| Съдържание на наситени мастни киселини | 0,196 g | 0,8% |
Ненаситени мастни киселини
| Киселинно име | количество |
| Палмитолеин С 16: 1 (омега-7) | 0,007 g |
| Олеик С 18: 1 (омега-9) | 0,027 g |
| Линолова С 18: 2 (омега-6) | 0,036 g |
| Линоленов С 18: 3 (омега-3) | 0,040 g |
| Stearidonic C 18: 4 (омега-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (омега-11) | 0,001 g |
| Arachidonic C 20: 4 (омега-6) | 0,0 g |
| Ейкозапентаенова С 20: 5 (омега-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (омега-9) |
0,030 g |
| Klupanodone C 22: 5 (омега-3) | 0,0 g |
| Докозахексаенова С 22: 6 (омега-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (омега-9) | 0,0 g |
Наситени мастни киселини
| Киселинно име | количество |
| Лаурик С 12: 0 | 0,014 g |
| Миристик С 14: 0 | 0,013 g |
| Палмитик С 16: 0 | 0,131 g |
| Стеарик С 18: 0 | 0,020 g |
| Арахид C 20: 0 | 0,001 g |
| Беген С 22: 0 | 0,017 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Стерили
| Име | количество | % RDA |
| Количеството фитостероли | 3,78 mg | 6,9% |
| Кампестерол | 0,253 mg | 0,5% |
| Бета-ситостерол | 3,527 mg | 8,8% |
| Холестерол | 0,0 mg | 0% |
Въглехидрати
| Име | количество | % RDA |
| Общо съдържание на въглехидрати | 13,2 g | пет% |
| Моно- и дизахариди | 7,6 g | 15,2% |
| Глюкоза | 2,14 g | 21,4% |
| Фруктоза | 3,27 g | 9,3% |
| Галактоза | 0,52 g | 74,3% |
| Захароза | 0.64 g | 0% |
| Лактоза | 0,0 g | 0% |
| Нишесте | 2 g | 0% |
| Малтоза | 0,0 g | 0% |
| Целулоза | 3,6 g | 18% |
Пуринови основи
| Име | количество | % RDA |
| Съдържание на пуринова сума | 6 mg | пет% |
Обратно към описанието на дюлята
Препоръчано:
Дюля - полезни свойства, рецепти, как да се яде дюля?
Дюля: полезни свойства, рецептиДюлята е ароматен плод с жълта обвивка, кръгла и крушовидна, с твърда и кисела плът. Високото съдържание на пектинови вещества е полезно за хора, чиито дейности са свързани с опасно производство, живеещи в райони с повишена опасност за околната среда. Сладко от дюли, консерви и конфитюри имат лечебни свойства при възпалителни заболявания на червата. Плодовете на дюлята узряват през октомври. Препоръчително е да ги събирате преди настъпването на е
Пълен химичен състав на топинамбур
Пълен химичен състав на топинамбур на 100 g Калории 73 ккал Мазнини:0 gПротеини:2 gВъглехидрати:17,5 gВода:78 gПепел:2,5 gЦелулоза:4,5 gВитамини Имеколичество% RDAВитамин В1 (тиамин)0,20 mg13%Витамин В2 (рибофлавин)0,06 mg3%Витамин В5 (пантотенова киселина)0,4 mgосем%Витамин В6 (пиридоксин)0,08 mg4%Витамин В9 (фолиева киселина)13 μg3%Витамин В12 (цианокобаламин)0,0 мкг0%Витамин С (аскорбин
Пълен химичен състав на елда
Пълен химичен състав на елда на 100 g Калории 343 Kcal Мазнини:3,2 gПротеини:10,8 gВъглехидрати:70 gВода:13,9 gПепел:2,10 gЦелулоза:14,0 gВитамини Имеколичество% RDAВитамин В1 (тиамин)0,101-0,300 mg11,8%Витамин В2 (рибофлавин)0,140-0,425 mg14,1%Витамин В5 (пантотенова киселина)1,233 mg24,7%Витамин В6 (пиридоксин)0,210-0,340 mg13,8%Витамин В9 (фолиева киселина)28,0-32,0 μg7,5%Витамин В12 (цианокоба
Пълен химичен състав на слънчогледовите семки
Пълен химичен състав на слънчогледовите семки на 100 g Калории 578 Kcal Мазнини:51,46 gПротеини:20,78 gВъглехидрати:20,0 gВода:4.73 gПепел:3.02 gЦелулоза:11,1 gВитамини Имеколичество% RDAВитамин В1 (тиамин)
Пълен химичен състав на чесъна
Пълен химичен състав на чесън на 100 g Калории 59 ккал Мазнини:0,5 gПротеини:6,4 gВъглехидрати:33,1 gВода:58,6 gПепел:1,4 gЦелулоза:2,1 gВитамини Имеколичество% RDAВитамин В1 (тиамин)0,20 mg13%Витамин В2 (рибофлавин)0,11 mg6%Витамин В5 (пантотенова киселина)0,6 mg12%Витамин В6 (пиридоксин)1,24 mg62%Витамин В9 (фолиева киселина)3 μg1%Витамин В12 (цианокобаламин)0,0 мкг0%Витамин С (аскорбино
