2024 Автор: Josephine Shorter | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-17 02:11
Пълен химичен състав на корен от целина
Витамини
Име |
количество | % RDA |
Витамин В1 (тиамин) | 0,03 mg | 2% |
Витамин В2 (рибофлавин) | 0,06 mg | 3% |
Витамин В5 (пантотенова киселина) | 0,4 mg | осем% |
Витамин В6 (пиридоксин) | 0,15 mg | осем% |
Витамин В9 (фолиева киселина) | 7 μg | 2% |
Витамин В12 (цианокобаламин) | 0,0 мкг | 0% |
Витамин С (аскорбинова киселина) | 8,0 mg | девет% |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0,5 mg | 3% |
Витамин D (като холекалциферол) | 0,0 мкг | 0% |
Витамин B3 (PP, никотинова киселина) | 1,2 mg | 6% |
Витамин К | 41 μg | 34,2% |
Витамин В7 (биотин) | 0,1 μg | 0,2% |
Бета каротин | 10 мкг | 0,1% |
Лутеин + зеаксантин | 1 μg | 0,02% |
Витамин В4 (холин) | 9 mg | 1,8% |
Метилметионин сулфоний (витамин U) | 0,17 mg | 0,09% |
Минерали
Макронутриенти
Име | количество | % RDA |
Калий | 393,0 mg | шестнадесет% |
Калций | 63 mg | 6% |
Силиций |
29,0 mg | 97% |
Магнезий | 33 mg | осем% |
Натрий | 77,0 mg | 6% |
Сяра | 121 mg | 12% |
Фосфор | 27-115 mg | единадесет% |
Хлор | 13 mg | 0.6% |
Микроелементи и ултрамикроелементи
Име | количество | % RDA |
Алуминий | 131,7 мкг | 0,4% |
Бор | 42,2 μg | 60% |
Ванадий | 11,3 мкг | 28% |
Желязо | 0,5-1,4 mg | 4% |
Йод | 0,4-2,6 μg | 0,8% |
Кобалт | 1,8 μg | 18% |
Литий | 21,2 μg | 21% |
Манган | 74,0-260,0 μg | 6% |
Мед | 36,0-120,0 μg | осем% |
Молибден | 4 μg | 5,7% |
Никел | 2,6-9,6 mcg | 4,3% |
Рубидий | 163 μg | 163% |
Селен | 0,2 μg | 0,4% |
Флуор | 4 μg | 0,1% |
Хром | 2,4 мкг | 4,8% |
Цинк | 230-730 мкг | 4% |
Протеини и аминокиселини
Име |
количество | % RDA |
Общо съдържание на протеин | 1,3 g | 2% |
Съдържание на незаменими аминокиселини | 0,443 g | 2% |
Несъществено съдържание на аминокиселини | 0,953 g | 1,7% |
Незаменими аминокиселини
Киселинно име | количество | % RDA |
Валин | 0,087 | 3,5% |
Хистидин | 0,027 | 1,3% |
Изолевцин | 0,054 | 2,7% |
Левцин | 0,076 | 1,7% |
Лизин | 0,073 | 1,8% |
Метионин | 0,018 | 1% |
Треонин | 0,048 | 2% |
Триптофан | 0,015 | 1,5% |
Фенилаланин | 0,045 | 1,5% |
Незаменими аминокиселини
Киселинно име | количество | % RDA |
Аланин | 0,073 | 1,1% |
Аргинин | 0,045 | 0.7% |
Аспарагинова киселина | 0,220 | 1,8% |
Глицин | 0,045 | 1,3% |
Глутаминова киселина | 0,440 | 3,2% |
Пролин | 0,045 | 1% |
Серин |
0,054 | 0.7% |
Тирозин | 0,027 | 0.9% |
Цистин | 0,004 | 0,4% |
Мазнини и мастни киселини
Име | количество | % RDA |
Общо съдържание на мазнини | 0,3 g | 0,3% |
Съдържание на ненаситени мастни киселини | 0,190 g | 0,5% |
Съдържание на омега-3 ненаситени мастни киселини | 0,018 g | 1,5% |
Съдържание на омега-6 ненаситени мастни киселини | 0,159 g | 1,6% |
Съдържание на наситени мастни киселини | 0,067 g | 0,3% |
Ненаситени мастни киселини
Киселинно име | количество |
Палмитолеин С 16: 1 (омега-7) | 0,0 g |
Олеик С 18: 1 (омега-9) | 0,013 g |
Линолова С 18: 2 (омега-6) | 0,159 g |
Линоленов С 18: 3 (омега-3) | 0,018 g |
Stearidonic C 18: 4 (омега-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (омега-11) | 0,0 g |
Arachidonic C 20: 4 (омега-6) | 0,0 g |
Ейкозапентаенова С 20: 5 (омега-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (омега-9) | 0,0 g |
Klupanodone C 22: 5 (омега-3) | 0,0 g |
Докозахексаенова С 22: 6 (омега-3) | 0,0 g |
Nervonic C 24: 1 (омега-9) |
0,0 g |
Наситени мастни киселини
Киселинно име | количество |
Миристик С 14: 0 | 0,0 g |
Палмитик С 16: 0 | 0,064 g |
Стеарик С 18: 0 | 0,003 g |
Арахид C 20: 0 | 0,0 g |
Беген С 22: 0 | 0,0 g |
Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Стерили
Име | количество | % RDA |
Количеството фитостероли | 6,0 mg | единадесет% |
Холестерол | 0,0 mg | 0% |
Въглехидрати
Име | количество | % RDA |
Общо съдържание на въглехидрати | 9,6 g | 3% |
Моно- и дизахариди | 5,5 g | единадесет% |
Глюкоза | 0,6 g | 6% |
Фруктоза | 0,5 g | 1,4% |
Галактоза | 0,0 g | 0% |
Захароза | 0,1 g | 0% |
Лактоза | 0,0 g | 0% |
Нишесте | 1 g | 0% |
Малтоза | 0,0 g | 0% |
Целулоза | 3,1 g | шестнадесет% |
Пуринови основи
Име | количество | % RDA |
Сумата на пуриновите основи | 10,3-13,0 mg | десет% |
Обратно към описанието на целината
Препоръчано:
Целина - полезните свойства на целината, ползите и вредите от сок от целина, целина от семена
Ползите и вредите от целина за мъже и жениЦелината, както знаете, е не само ценен хранителен продукт, но и невероятно лекарство. Всички лечебни компоненти на този зеленчук трудно могат да бъдат изброени в рамките на нашия материал. Но все пак искаме да говорим за най-важните полезни свойства на целината: тя забавя стареенето, подпомага храносмилането, успокоява нервната система и има благоприятен ефект върху сърцето
Златен корен (билка) - полезни свойства и приложение на златен корен, запарка и тинктура от златен корен
Златен коренПолезни свойства и приложение на запарката и тинктурата от златния коренПолезни свойства на златния коренЗлатният корен има подчертано стимулиращо свойство, поради което се наблюдава увеличаване на физическите и умствените възможности на човек. Освен това такова растение допринася за нормализирането на метаболитните процеси и подобрява енергийния метаболизъм, важен за тялото в мозъка и мускулите. Такова уникално растение като златния корен оказва значително влия
>> Червен корен - полезни свойства и употреби на червен корен, тинктура от червен корен, червен корен за мъже и жени
Червен коренПолезни свойства и приложение на тинктура от червени корениОписание на червения коренЧервеният корен е интересно тревисто многогодишно растение, чиято височина варира от 25 до 50 см. Има дълъг дървесен корен, който може да бъде дълъг до 5 метра. Когато растението цъфти, се появяват малки лилаво-виолетови цветя, събрани в грациозни многоцветни
Черен корен (билка) - полезни свойства и употреба на черен корен, семена от черен корен. Черен корен лечебен
Черен коренПолезни свойства и използване на лекарство от черен коренОписание на BlackrootЧерен корен е многогодишна или двугодишна билка, принадлежаща към семейство пореч. На височина достига от 30 до 100 см. Коренът на растението е кафяво-червен, дебел, възлов, изправен стъбло, гъсто облистен, разклонен в го
Пълен химичен състав на листа от целина
Пълен химичен състав на листа от целинаВитамини Имеколичество% RDAВитамин В1 (тиамин)0,020 mg1,2%Витамин В2 (рибофлавин)0,251-0,420 mg16,8%Витамин В5 (пантотенова киселина)0,246 mg4,9%Витамин В6 (пиридоксин)0,080 mg4,0%Витамин В9 (фолиева киселина)36,0 μg9,0%Витамин В12 (цианокобаламин)0,0 мкг0,0%Витамин С (аскорбинова киселина)38,0 mg54,3%Витамин Е (алфа-токоферол)0,50 mg3,3%Бета-токоферол0,0 mg