2024 Автор: Josephine Shorter | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 21:43
Диета при пневмония
01.05.2020
По-добре е да спазвате диета при пневмония не само по време на хода на заболяването, но и след възстановяване - за профилактика. Преди да започнете диета, е необходимо да прочистите червата на пациента с всяко слабително средство. Полезно е да давате на пациента горещо или просто топло изпечено мляко с добавка на топено масло - това е много полезно за белите дробове и за попълване на повърхностноактивното вещество в тях. В никакъв случай не насилвайте пациента да яде чрез сила, това няма да му бъде от полза. Бульонът и млякото трябва да бъдат включени в диетата. За да намалите температурата, трябва да дадете на пациента да пие вода с добавка на лимонов сок или сок от червена боровинка.
На възрастни и много слаби хора може да се даде малко вино, за да се увеличи силата им, но не повече от 30 мл. в даден момент (дневният обем не трябва да надвишава дозата от 1 ml. на 1 kg. тегло). Също така трябва да давате на пациента потогонни лекарства, например инфузия от липов цвят, градински чай или мента, така че вредните вещества също да напускат тялото с пот.
Диета при пневмония по време на обостряне:
- постно месо, пиле, месо и пилешки бульони;
- постна риба;
- мляко и ферментирали млечни продукти;
- зеленчуци (зеле, моркови, картофи, билки, лук, чесън);
- пресни плодове (ябълки, круши, цитрусови плодове, грозде, диня), сушени плодове (стафиди, сушени кайсии);
- плодови, горски и зеленчукови сокове, плодови напитки;
- зърнени храни и тестени изделия;
- чай, бульон от шипка;
- мед, сладко.
Примерно меню за един ден в острия период на пневмония
1-ва закуска: една чаша грис в мляко и една чаша само мляко.
2-ра закуска: една чаша плодово желе от някой от представените плодове, както и чаша отвара от сушени или пресни малини с добавяне на една чаена лъжичка мед.
Обяд: 200 мл супа от перлен ечемик в месен бульон, около 70 грама картофено пюре с малко парче (не повече от 100 грама) пържена риба. Можете да добавите малко масло за вкус. За десерт - 250 грама диня.
Следобедна закуска: 200 грама ябълков сос и една чаша мая с напитка с мед.
Вечеря: 100 грама извара със стафиди, една чаша бульон от шипка и малко шоколад.
През нощта - чаша мляко.
За целия ден - 150-200 грама хляб; захар и масло - възможно най-малко.
Между храненията можете да пиете малки количества прясно изцедени сокове от зеленчуци и плодове, както и загрята алкална минерална вода.
Диета след пневмония и по време на възстановителния период:
- постно месо, пиле, риба и бульони от тях:
- яйца;
- мляко и млечни продукти, сирене;
- пресни зеленчуци и плодове, сок от кисело зеле, зеленчуци;
- хлебни изделия, зърнени храни, тестени изделия;
- мед, сладко, сладко, шоколад;
- зеленчукови и плодови сокове, плодови напитки, минерална вода;
-
чай, запарки и отвари от дива роза, касис, лечебни билки.
Приблизително хранене за един ден през периода на възстановяване
1-ва закуска: 2 меко сварени яйца, 100 грама зеленчукова салата с майонеза и парче черен хляб. Чаша мляко с кок.
2-ра закуска: чаша бульон от шипка с резен лимон и една чаена лъжичка мед.
Обяд: 250 грама зеленчукова супа в месен бульон. За второто - 120 грама рибно суфле на пара с картофено пюре. Чаша сок от слива с пулп.
Следобедна закуска: чаша ябълков компот и една мандарина.
Вечеря: 250 грама запеканка с извара, около чаша зелеви ролки с месо и ориз. Пресни плодове или конфитюр и половин чаша мая напитка.
През нощта - половин чаша сок от червена боровинка със захар.
За целия ден - 250 грама ръжен и пшеничен хляб и 25 грама масло.
Особености на диетата
Тази хранителна диета е предназначена да подпомага защитните сили на организма чрез намаляване на стреса върху храносмилателния тракт и имунната система. При тази диета консумацията на въглехидрати и мазнини намалява няколко пъти. Консумацията на сол се намалява до 6-7 грама, приемът на калций се увеличава поради млечните продукти. Увеличава се употребата на витамини от групи А, С и В.
Храненето трябва да е частично, тоест храната трябва да се приема 5-6 пъти на ден на малки порции. Препоръчва се зеленчуци и месо да се варят на пара или да се варят, по-добре е да се яде храна в ситно нарязан или подобен на каша вид. Всяка напитка, приета от пациента, трябва да бъде топла и обилна.
Когато болестта започне да отстъпва, състоянието се подобрява, пациентът се възстановява, гамата от консумирани храни става по-разнообразна: консумацията на мазнини, протеини и въглехидрати се увеличава.
Автор на статията : Мочалов Павел Александрович | г. м. н. терапевт
Образование: Московски медицински институт. И. М. Сеченов, специалност - „Обща медицина“през 1991 г., през 1993 г. „Професионални болести“, през 1996 г. „Терапия“. Полезни статии за пневмония: Симптоми на пневмония - как да разпознаем болестта?
Пневмония без температура - как да се идентифицира опасно заболяване?
ТОРС - каква е разликата?
Как и как да се лекува пневмония?
10 домашни рецепти за облекчаване на хода на пневмония
Ваксинация срещу пневмония: как се нарича, как и къде да се направи?
Препоръчано:
Оригване - причини за оригване след хранене, често оригване при дете. Как да се отървем от оригване?
Причини и видове оригване след храненеСъдържание:Причини за оригванеОригване след храненеЧесто (упорито) оригванеВидове оригванеОригване при детеКак да се отървем от оригване?Оригването е внезапно (често звучно) отделяне на въздух през отвора на устата, който се е натрупал в хранопровода или стомаха, понякога заедно с малк
Хълцане при новородени след хранене, какво да правя?
Хълцане при бебета след хранене, как да се справим с него?Периодично всяко новородено бебе има хълцане след хранене. Като правило тази ситуация не представлява никаква заплаха за здравето на бебето, не му причинява дискомфорт. Страховете на младите родители обаче ги принуждават да предприемат различни мерки за премахване на хълцането. Как да постъпите правилно и какво да правите с хълцане на новороденото, не е
Усложнения на варикоцеле - секс след варикоцеле, възстановяване от варикоцеле. Възможно ли е да има деца след варикоцеле?
Секс след варикоцеле, усложнения и възстановяванеУсложнения на варикоцелеВарикоцеле е мъжко заболяване, което се среща при момчета от деветгодишна възраст и при мъже в по-млада възраст. Заболяването е доста често, това е разширени вени, заобикалящи семенната връв, се проявява по-често от лявата страна. Външно варикоцеле може да се определи
Възпаление на белите дробове - причини и симптоми на пневмония
ПневмонияПричини и симптоми на пневмонияКакво представлява пневмонията?Днес възпалението на белите дробове (пневмония) се счита за сериозно заболяване, въпреки широк спектър от антибактериални лекарства - най-ефективните лекарства в борбата срещу болестта. Преди откриването на антибиотиците и широкото им използване в медицинската практика, пневмонията се е считала за фатално заболяване, което е причинило смъртта на милиони хора от всички възрасти и класове.При диагност
Честа регургитация при новородено, при бебе - от фонтан, след хранене
Честа регургитация при новородено, при бебе - от фонтан, след храненеСъдържание:Изплюване след хранене - патология или не?Определете: повръщане или регургитация?Защо бебето плюе?Предотвратяване на физиологична регургитацияКога да се потърси медицинска помощПатологична регургитация при кърма