Мащерка (билка) - полезни свойства и употреба на мащерка, масло от мащерка. Пълзяща мащерка, обикновена, лимон, дървеници, черна, бяла

2024 Автор: Josephine Shorter | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 21:43

Мащерка

Ползи и употреба на билка и масло от мащерка

Ботанически характеристики на пълзящата мащерка

Мащерката пълзяща е многогодишен храст от семейство Lamiaceae. На височина достига 20–40 см и завършва с легнали издънки. Стъблата с цветя - изправени или изправени, покрити с косми. Листата с продълговато-елипсовидна форма с къси дръжки са обсипани с жлези с етерично масло. Съцветията са глависти, компактни. Чашката е с тясно звънчевидна форма, окосмена. Венчето лилаво, двуустно. Долната устна на цветето е по-дълга от тръбата, долната устна е широко яйцевидна, назъбена.

Мащерката цъфти от май до края на август; плодовете узряват от юли до септември. Плодовете са малки елипсовидни ядки с дължина до 6 мм. Растението се размножава чрез семена и вегетативно. Може да се намери по склоновете и отстрани на пътищата, по горските ръбове и слънчеви поляни, сред каменните отлагания и по скалите. Местообитанието на растението е средната ивица на европейската част на Русия, частично Урал, Сибир, Казахстан.

Полезните свойства на мащерката

За лечебни цели се използва надземната част на растението, времето за събиране и прибиране на тревата е юни-юли. Листата и стъблата на мащерката съдържат много активни вещества - етерично масло, смоли, танини, флавоноиди, горчивина, минерални соли. Те също така съдържат различни киселини: урсолова, кофеинова, хинова, тимунова, олеонолна, хлорогенна. Благодарение на този химичен състав растението има широк спектър на действие. Предписва се като антипиретик, диуретик, антиконвулсант и успокоително.

Пълзящата мащерка е едно от най-добрите медоносни растения. От него се получава много ароматен мед. Преди това сухи части от растението са били използвани в смес с други билки за тамян при поклонение. Днес суровините от надземната част на растението се търсят в парфюмерийната индустрия.

Използване на мащерка

В народната медицина пълзящата мащерка е получила широко признание и употреба. Предписва се при невралгии и неврози с различна етиология. С негова помощ успешно се лекуват заболявания на стомашно-чревния тракт, атония, чревни спазми, метеоризъм. При редовен прием на препарати от мащерка при пациенти храносмилането се нормализира, болката в стомаха изчезва, образуването на газове намалява и чревната микрофлора се нормализира поради дезинфекционните свойства на билката.

Настойките и отварите от растението са ефективни при бронхит, ларингит, тонзилит, трахеит, бронхопневмония поради обгръщащите, отхрачващи и антисептични свойства. Те са в състояние да подобрят секрецията на бронхиалните жлези и тънки храчки. Инфузиите и отварите се предписват под формата на изплаквания при възпалителни заболявания на устната кухина, причинени от пиогенни бактерии. Под формата на мехлеми, лосиони и компреси мащерката се използва при болки в ставите, ревматизъм и различни кожни заболявания.

Растението се използва успешно при възпаление на влагалището и левкорея, особено при по-възрастни жени. Мащерката е ефективна при възпалителни процеси, влошени от патогенна микрофлора, нечувствителна към антибиотици. Препаратите от мащерка имат антимикробен ефект дори при незначително съдържание на фенолни съединения в него. Също така, растението е добро за безсъние. Смята се, че спането на възглавница от тази билка облекчава безпокойството и облекчава главоболието.

Рецепти на базата на мащерка

Чайовете от мащерка са много популярни. При кашлица се използват с мед, при заболявания на стомаха и червата - без захар.

Рецепта No 1. Една или две чаени лъжички сухи натрошени билки се заливат с 250 мл вряща вода, оставят се да се запарят за 10 минути и се филтрират. Те пият по 3 чаши чай на ден.

Мащерката се използва като подправка за подобряване на храносмилането.

Рецепта No 2. Трябва да смесите 5 г мащерка, 2 г розмарин, 1 г пелин и 12 г готварска сол. Билките се използват под формата на прах. Препоръчва се да се използва смес за салати, основни ястия.

Мащерката се използва в такова добре познато лекарство за кашлица като Пертусин.

Рецепта номер 3. Ще ви е необходим екстракт от мащерка - 12 части, 80% алкохол - 5 части, захарен сироп - 82 части, калиев бромид - 1 част. Когато всички съставки се смесят, се получава тъмнокафява ароматна течност със сладък вкус. Използва се като отхрачващо и разреждащо храчки лекарство при бронхит, коклюш и други заболявания на горните дихателни пътища. Продуктът се предлага в бутилки от 100 ml. Възрастните се препоръчват да приемат по 1 супена лъжица 3 пъти на ден, а децата - половин чаена лъжичка, също 3 пъти на ден.

Отвара от мащерка

Отвара от мащерка помага при фурункулоза, диабет, алергии.

Рецепта No 1. Две супени лъжици нарязани сухи билки се заливат с чаша преварена вода, варят се 1-2 минути и се настояват един час на топло място. Бульонът се прецежда и се приема по 100 ml 3 пъти на ден след хранене.

Отварата от пелин и мащерка е отлично средство за лечение на алкохолизъм.

Рецепта номер 2. Смесете 4 части мащерка и 1 част пелин. Супена лъжица от колекцията се залива с 250 мл вода, вари се на водна баня в продължение на 5 минути, настоява се и се филтрира. Приемайте по 1 супена лъжица дневно 3 пъти на ден. Курсът на лечение е 2-3 месеца. Най-често след двуседмичен прием на отварата пациентите развиват безразличие към алкохола.

При настинки и бронхит също се приготвя отвара.

Рецепта номер 3. Супена лъжица билки се изсипва в 0,5 литра вряща вода, вари се в продължение на 5-7 минути в парна баня и се влива в продължение на 10-15 минути. След прецеждане, бульонът се приема топъл 4-5 пъти на ден по 1/3 чаша. Можете да го пиете половин час преди хранене или 1,5–2 часа след него.

Настойка от мащерка

При анемия, диабет или възпаление инфузията от мащерка се приготвя заедно с издънки на боровинки.

Рецепта номер 1. Издънките от боровинки и билката от мащерка се смесват в равни пропорции, след което 250 ml вряща вода се заливат с 1 супена лъжица от сместа и се влива половин час. След прецеждане готовата запарка се разделя на 2 порции и се пие през деня след хранене.

В случай на косопад, пърхот или главоболие, изплакнете главата с инфузия на мащерка и оставете косата да изсъхне естествено.

Рецепта номер 2. 1/3 чаша сухи билки се залива с литър вряща вода и се настоява за един час. Запарката се използва топла след прецеждане.

Мащерката е ефективна при настинки и кашлица, за което от нея се приготвя запарка.

Рецепта номер 3. Чаена лъжичка билки се залива с чаша вряща вода и се влива в продължение на 10 минути. След прецеждане пациентът пие по 1 чаша напитка 3 пъти на ден, като подслажда напитката с мед.

Тинктура от мащерка

Тинктура от растението се използва външно при ревматизъм и болки в ставите.

Рецепта 1. 3 супени лъжици суха трева се изсипват в 100 ml водка и се настоява за три седмици на тъмно място. След това тинктурата се филтрира през няколко слоя марля и се използва за смилане.

Тинктура от маточина и пълзяща мащерка се използва като антипиретик и потогонно средство.

Рецепта 2. 1 супена лъжица маточина и мащерка се заливат с 200 мл водка и се оставят за 8-9 дни на тъмно място. Бутилката или бурканът с тинктура се разклаща периодично. След прецеждане продуктът се приема през устата 3 пъти на ден в размер на 25-30 капки тинктура на половин чаша вода или се използва външно за втриване.

Масло от мащерка

В козметологията маслото от мащерка се използва при производството на шампоани, балсами и други козметични средства за косопад. Укрепва добре отслабената и увредена коса след къдрене и оцветяване, възстановява ексфолиращите нокти. Под формата на горещи компреси помага при ревматични болки. Прясна трева може да се прилага при ухапвания от насекоми.

Маслото от мащерка предотвратява развитието на гнилостни процеси в месото. Когато се добави към бульон, той може да инхибира растежа на бактериите до три дни. Маслото стимулира храносмилането и е особено полезно при атония в стомаха или червата. Помага за укрепване на организма след заболяване.

Но когато използвате масло, то трябва да се разрежда, тъй като можете да получите изгаряния. Дори когато се къпете, маслото трябва да се разтвори предварително.

Мехлем от мащерка: 3 g масло и 5 g неутрален крем трябва да се смесят добре. Инструментът се препоръчва за употреба в случай на дерматит, екзема, гнойни кожни лезии, главни въшки.

Отглеждане на мащерка

Семената на мащерката са чувствителни към светлина, затова се засяват без твърде много почва. Разсадът се появява 10–20 дни след като температурата на въздуха достигне +20 ° C и повече. През първата година растението произвежда само зелени клонки, много малки и изискващи редовно плевене. През втората година ще цъфти, но е рано да се събира трева. В същото време трябва да поръсите някои от издънките със земя за тяхното вкореняване, което ще подобри храненето и растежа на храста.

Друг начин за отглеждане на мащерка е чрез резници, тя се използва много по-често. За да направите това, след цъфтежа издънките се изрязват с остри ножици. Долната част на издънката е напълно изчистена от листа, а резникът е засаден в предварително напоена дупка. Поливането се извършва през ден, докато се появят нови листа. Докато растат издънките, те се закрепват и се поръсват със земя отгоре. Когато корените растат, растението може да бъде трансплантирано на друго място, ако е необходимо.

Поради факта, че мащерката има плитка коренова система, почвата се обработва плитко. Мястото за засаждане обаче трябва да е без плевели. Трябва също да се отбележи, че растението предпочита слабо алкални и неутрални почви, обича слънчеви места. Ако го преместите на сянка, то не само ще расте слабо, но ароматът му няма да бъде толкова силен, колкото на растенията, растящи на добре осветени места.

Етерично масло от мащерка

Цъфтящото растение съдържа до 2% етерични масла под формата на плътна, тъмна, вискозна течност с остър мирис и вкус. След двойна дестилация всички вредни вещества изчезват от полученото масло и остават само полезни елементи, като цимин, камфен, линалол, тимол, карвакрол и други. Например, карвакрол се използва като антибактериално средство в традиционната медицина при производството на синтетични лекарства. Тимолът има антихелминтни и антисептични свойства.

Маслото от мащерка се използва при производството на паста за зъби, поради което има по-голям лечебен ефект. Маслото се предписва при възпаление на устната лигавица и венците. Той насърчава производството на бели кръвни клетки в тялото, поради което тялото е в състояние да се противопостави по-ефективно на инфекциите. Това е особено необходимо за хората, които се възстановяват след заболяване.

Маслото стимулира мозъка, облекчава умората, сънливостта, възстановява апетита и подобрява паметта. Ако трябва да развеселите - мащерката ще ви помогне, ако трябва да се отпуснете - също. Хирурзите са добавяли мащерка, когато мият ръцете си преди операцията, тъй като тя е най-добрият често използван антисептик. Имайки антисептичен ефект върху червата, маслото е полезно при чревни инфекции.

Семена от мащерка

Семената бързо губят вкуса си, така че е препоръчително да ги добавяте към храната непосредствено преди ядене. Семената на мащерката са малки овални ядки, които имат сиво-червен или кафяв цвят. Теглото на 1000 семена е приблизително 0,2–0,5 г. Един от начините за размножаване на мащерка е засаждането на семена. Тъй като семената са много малки и чувствителни към светлина, те трябва да се засяват не по-дълбоко от 1 см. Те могат да се засяват както през зимата, под сняг, така и през пролетта, на открита почва. За по-добър растеж семената се поливат обилно с вода.

Първите издънки се появяват след 2-3 седмици и в началото растат много бавно. Почвата трябва да бъде изровена, подхранена с торове, почистена от плевели. Реколтата се събира от втората година в най-големия период на цъфтеж, при сухо време. Размножаването със семена е лесен и евтин начин да украсите градината си с красиви и здравословни видове ароматна медена мащерка.

Прясна мащерка

С добавянето на пресни листа от мащерка се приготвят лечебни мехлеми за заздравяване на рани и при ухапвания от насекоми. Окачването на пресни клонки мащерка в шкаф ще изплаши молците. Също така пресни листа могат да се смесват с блат и да се използват при лечение на заболявания на нервната система, ревматизъм, заболявания на стомашно-чревния тракт.

Екстракт за хомеопатични препарати се приготвя от прясна мащерка; използва се за осоляване на краставици, домати, тикви. Пресните клонки могат да добавят пикантен вкус към сос, супа или основно ястие и се сервират с грах и боб. Тази подправка е незаменима при приготвянето на ястия от дивеч и риба.

Екстракт от мащерка

Екстрактът е екстракт от активни вещества от състава на растението. Основните компоненти на екстракта от мащерка са тимол и етерично масло. Те помагат за облекчаване на кашлицата и отхрачването, облекчават спазмите и дезинфекцират дихателните пътища. Екстрактът е част от лекарството "Pertussin", което има приятен вкус и насърчава бързото възстановяване на пациенти с бронхит, магарешка кашлица. Екстракт от растение се използва в стоматологията като упойка и дезинфектант.

Не само тук, но и в много страни по света екстрактът от мащерка се използва за медицински цели.

Мащерка обикновена

Това е малък храст джудже с височина от 10 до 50 см, стъблото му е тетраедрично, силно разклонено. Малките яйцевидни листа (дълги 4–10 cm) са покрити с жлези от двете страни, отдолу леко опушени, отгоре голи. Цветовете са малки, нежно розови, понякога бели. Плодът е четири ядки с червен или кафяв цвят. Растението има силен ароматен аромат. Цъфти през юни-юли, плододава през август-септември. Мащерката не вирее диво в Русия.

Отглежда се заради етерично масло в Украйна, Молдова, в Северен Кавказ. Родината на мащерката е Средиземно море. Билката мащерка се използва в медицината. Мащерката се бере през периода на цъфтеж - през юли, понякога втори път - през септември-октомври. Тревата се изсушава на въздух, без пряка слънчева светлина. Суровините се съхраняват в торби от плат в добре проветриви помещения за около една година, не повече. Общото етерично масло от мащерка съдържа вещества като тимол и карвакрол, както и линалоол, борнеол.

Растението съдържа органични киселини като тритерпенова, урсолова, кофеинова, хлорогенна, както и танини и флавоноиди. Мащерката се използва успешно при лечението на горните дихателни пътища. Той насърчава отхрачването и намалява спазмите, като същевременно обгръща лигавицата. При възпаление на устната кухина се предписват изплаквания, при кожни заболявания - вани и лосиони. Мащерката обикновена има деликатен аромат на лимон, като подправка се използва при готвене и консервиране.

Лимонена мащерка

Лимоновата мащерка е подвид на обикновената мащерка. Единствените му цъфтящи листа са жълти, по-късно придобиват светло зелен цвят. Растението има подчертан аромат на лимон; използва се като подправка в много страни по света. Прясна или изсушена, мащерка се добавя към ястия от боб и грах; във френската кухня това е една от основните ароматни билки. Малките листа се съчетават добре с десерти и ястия от морски дарове. Преди да узреят плодовете, въздушната част на растението се използва за приготвяне на напитки, оцет, коктейли и чай.

Лимоновата мащерка е градинска форма на растение. Обича слънцето, рохкава почва, може и без торове. По-добре е да засадите този вид в пясъчен субстрат и да го отрежете през пролетта, така че растението да не расте. При благоприятен климат той лесно и бързо расте в градината, размножава се чрез резници. Лимоновата мащерка расте диво в Испания.

Растението има антивирусни, седативни и противовъзпалителни свойства. Той насърчава зарастването на рани и абсцеси, помага при псориазис и екзема. В козметологията се препоръчва при акне.

Мащерка от дървеници

Този уязвим вид е включен в Червената книга на Русия. Расте в средното течение на Волга, в Башкирия, в Поволжието. Цъфтежът на растението близо до град Астрахан е спрял.

Мащерка от дървеници е зелен храст, достигащ височина 5–12 см. Стъблото му е прави, изправени издънки, листата са яйцевидни, плътни, разположени по цялата дължина на стъблото. Цветята се събират на куп в горната част на стъблото, имат деликатен розов оттенък. Този вид се размножава чрез семена и вегетативно. Тази билка расте на камениста почва, цъфти от юни до август.

Събирането на това растение е забранено, въпреки че има лечебни свойства и принадлежи към медоносни растения.

Черна мащерка

Прясна мащерка се използва за заместване на черен пипер. Мащерка плодове - черно-кафяви ядки с приятен устойчив аромат и горчив вкус - узряват през август-септември. Можете също така да сдвоите черен бахар с мащерка. Плодовете на черната мащерка са част от лекарствата. От него се прави етерично масло. Навремето мащерката се шиеше в амулети и се носеше по тялото, за да изплаши злите духове. Мащерката се използва като добър имуностимулатор.

Противопоказания за употребата на мащерка

Поради високото съдържание на тимол в растението, той е противопоказан при бъбречна и сърдечна недостатъчност, с язва на стомаха и дванадесетопръстника в остър стадий. Не се препоръчва за бременни жени, тъй като може да предизвика свиване на матката поради тонизиращия си ефект. Предозирането и продължителната употреба на препарати от мащерка допринасят за развитието на хиперфункция на щитовидната жлеза (болест на Грейвс).

Забранено е лечението на деца под две години с някакви билкови лекарства. Самолечението също е противопоказано, от предозиране може да има гадене и повръщане.

Можете да използвате отвари и запарка от мащерка само след консултация с лекар. В кулинарията също не бива да ревностно добавяте мащерка към храната. Етеричното масло, съдържащо се в растението, може да раздразни стомаха, бъбреците, черния дроб. Билката е противопоказана при пациенти, страдащи от бронхиална астма, емфизем и хипертония. Препаратите, приготвени с мащерка, трябва да се приемат внимателно и в дозировка.

Авторът на статията: Соколова Нина Владимировна | Фитотерапевт

Образование: Диплома по „Обща медицина“и „Терапия“, получена в Университета на Н. И. Пирогов (2005 и 2006 г.). Усъвършенстване в катедрата по фитотерапия в Московския университет за приятелство на народите (2008).