Лимон - полезни свойства, вода и чай с лимон, рецепти

2024 Автор: Josephine Shorter | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 21:43

Лимон

Това кратко вечнозелено дърво принадлежи към семейство Rutaceae и, разбира се, към рода на цитрусите. Лимоновите листа са къси, са на къси дръжки. Кореновата система на лимона се различава от другите цитрусови плодове: тя се състои от „мрежа“от коренови смукатели, благодарение на която това растение получава всички хранителни вещества и вода от земята. Белите лимонови цветя са много големи и имат много приятен аромат. Те самите се опрашват. Има безплодни цветя (нямат плодник) - вид растителни дефекти. Лимоновите плодове - овални, семенни, светложълти на цвят, имат заострен връх. Пулпът на плодовете е много сочен и кисел на вкус. Семената вътре в плода са заострени от едната страна. Лимоновият цъфтеж започва през май, през този период е изобилен. Но през лятото и есента лимонът цъфти слабо. Има лимонови сортове, които цъфтят целогодишно.

Лимонът е роден в Югоизточна Азия. Плодът с невероятни свойства е известен по целия свят. Полезните му качества се използват от хората от векове. Днес този ароматен плод е компонент на козметика и парфюмерийни продукти. Чаят с лимон помага да се отървете от гадене, прочиства, тонизира стомашно-чревния тракт. Укрепва стомаха и изхвърля червеите. Лимонът е богат на слънчева енергия, миризмата и вкусът му са лечебни фактори, които хората получават като подарък от природата. Лимонът е показан при атеросклероза, ревматизъм и настинки. Плодът е изключително полезен в нарушение на сърдечно-съдовата система. Действията му са противовъзпалителни, карминативни, хипотензивни.

Кората и листата на този вечнозелен растение са източник на етерично масло, което съдържа цитрал, алфа-лимонен и терпен. Ароматът на лимонено масло облекчава психически и физически стрес и умора. Добавянето на парчета пулп или сок към водата всеки ден укрепва имунната система и помага за предпазване от сезонни настинки. Лимонът проявява бактерицидни свойства, насърчава активирането на левкоцитите в защитната система на организма. Рутинът и биофлавинът, съдържащи се в лимона, лекуват кръвоносните съдове, правейки ги еластични, премахвайки крехкостта и прекомерното проникване.

Състав и съдържание на калории

• Мазнини: 0,3 g
• Протеини: 1,1 g
• Въглехидрати: 9,3 g
• Вода: 89 g
• Пепел: 0,3 g

Лимонът е богат на витамин С - 53 mg в пулп (59% от RDI) и 129,0 mg в кората и кората (143% от RDI). А също и бор - 175,0 μg (250% от RDI)

Пълен химичен състав на лимон ➤

Етерично масло от лимон

Етеричното масло от лимон се получава чрез студено пресоване на външната част на перикарпа на растението. Тъй като зелените плодове дават малко масло, за тези цели трябва да се използват само узрели лимони. Само 1 кг етерично масло се получава от 60–70 кг плодове лимон. Това масло е със светложълт цвят, понякога със зеленикав оттенък и не е изненадващо, че мирише на лимон. Лимоновото масло се използва за подобряване на миризмата и вкуса на лекарствата.

Етеричното масло от лимон има бактерицидни, анти-фебрилни, тонизиращи и стягащи свойства. Лимоновото масло подобрява имунната система на човека, е дезинфектант, поради което се използва при настинки, грип, треска и различни орални инфекции. Лимоновото масло помага при лунички, подобрява състоянието на ноктите, премахва пърхота по скалпа и прави косата блестяща.

Полезни свойства на лимона

Лимонът съдържа много полезни за човека вещества, поради което се използва при много заболявания. Едно от приложенията на лимона е за неговите витаминни свойства, които помагат при скорбут. Лимонът е отлична превантивна мярка. Използва се при недостиг на витамини, атеросклероза. Лимонът съдържа много лимонена киселина, вода и цяла гама полезни витамини. Лимонът има хемостатични свойства, така че се използва при кървене от носа, стомаха и дори кървене от венците. Лимонът се използва като антипиретик и тоник за туберкулоза, пневмония, болест на Боткин и други инфекциозни заболявания.

Сокът или пулпата от този плод имат прекрасен ефект за утоляване на жаждата. Лимоновият сок помага при възпаление в устата и гърлото, например при болки в гърлото. Освен това сокът ще бъде добър помощник при измръзване.

Приложение с лимон

Лимонът е естествен източник на витамини като С, Р, В1 и В2, D. Лимонът е антиоксидант от естествен произход, стимулира цялото тяло, а благодарение на етеричните масла го предпазва от стрес.

Настойката от лимон има тонизиращи свойства. Лимонът стимулира сърцето, лекува централната нервна система, помага при хипотония и неврастения. Лимоновият сироп има антихелминтно действие. Външно разтвор на сок с вода се използва при изплакване на устата при възпалителни процеси. Също така лимонов сок се използва при екзема и гъбични заболявания под формата на лосиони.

Лимоновият сок може да заздрави пукнатини по кожата, да намали чупливостта на ноктите. Лимоновата кора с мед помага за подобряване на храносмилането. Лимонът се препоръчва за бременни жени и хора с диагноза жълтеница.

Лимонът се използва в народната медицина като допълнително средство за лечение на чернодробни заболявания, отоци, ревматизъм, подагра и гастрит с ниска киселинност.

Рецепти с лимон

Лекарство за глисти. Трябва да вземете лимон, да го обелите и да го нарежете. Към тази маса добавете лимонови семена и пулп. Залейте всичко с 1 чаша вряла вода. Добавете чаена лъжичка мед там и оставете да се влива в продължение на 2 часа. След като прецедите готовото лекарство, то може да се използва като противоглистно средство преди лягане.

Лимон за ревматизъм. Това лекарство не е трудно за приготвяне. За него вземете 4 лимона и 3 глави чесън, залейте всичко с 1 литър вряща вода и настоявайте за 24 часа. След като филтрирате готовото лекарство, трябва да го приемате 50 грама преди хранене три пъти на ден.

Лимонена маска за лице за суха кожа. Трябва да вземете 1 чаена лъжичка лимонов сок и да го смесите с 1 чаена лъжичка мед. Към тази маса добавете 1 супена лъжица готови и все още топли овесени ядки. Получената маска се нанася върху лицето, задържа се 10 минути и след това се измива с топла вода.

Лимонено масло при настинка или грип. За да го приготвите, трябва да вземете един лимон с кора и да го попарите с вряща вода. След това прекарваме лимона през месомелачка и към него добавяме 100 грама омекотено масло с 1 супена лъжица мед. Разбъркваме всичко добре и го използваме вместо масло за сандвичи. През зимата трябва да ядете такова масло поне 6 пъти на ден, след като го намажете с парче черен хляб.

Лимон при ангина. Вземете четвърт лимон и изцедете сока от него. Комбинирайте го със 150 ml вода и правете гаргара с този разтвор на всеки час в продължение на два дни. Това решение убива микробите и премахва възпалението.

Сок от бронхит. Необходимо е сокът, изцеден от три лимона, да се смеси с 50 грама настърган хрян. Готов сок се приема по 1 чаена лъжичка няколко пъти на ден. Лекарството не трябва да се измива или изземва.

Лекарство за ангина пекторис. Вземете 1 лимон и изцедете сок от него, добавете към него сок от две листа алое и половин килограм мед. Всичко трябва да се прехвърли в чиния и да се съхранява в хладилник за една седмица. Трябва да приемате лекарството 1 час преди хранене, по 1 супена лъжица три пъти на ден.

Инфузия при хипертония. Приготвя се по следния начин: трябва да вземете 3 лимона и 5 глави чесън и да сложите всичко в трилитрова бутилка и след това да излеете вода до горе. Веднага след като сместа изплува на повърхността на водата, трябва да изчакате два дни и когато сместа се утаи на дъното, инфузията е готова. Вземете инфузия от 100 ml сутрин.

Лимонена вода

Ползите от водата с лимон отдавна са доказани на практика, при редовна употреба тя облекчава главоболието, понижава кръвното налягане и прави ефективно лечение на бъбречни заболявания.

Водата с лимон помага за елиминиране на токсините от тялото, което има благоприятен ефект върху общото състояние и външния вид.

Водата с лимон на гладно е особено полезна: тя активира храносмилателния тракт.

Водата с мед и лимон се счита за обогатена напитка, която насища организма с витамин С и микроелементи. 100 г лимон съдържа 40 мг витамин С, чаша вода с лимонов сок успокоява болките в гърлото.

Гаргарата със смес, състояща се от сок от половин лимон, чаена лъжичка едра сол и чаша вода, ще ви помогне да се възстановите от възпалено гърло. Зелено-жълтите плодове съдържат органични киселини, захари, азотни вещества, калиеви соли, мед, витамини А, В1, В2, С, фитонциди. Наличието на витамин Р допринася за профилактика и лечение на мозъчен оток, чупливост на капилярите, болки в краката. Използването на лимон като хранителен продукт ще помогне за нормализиране на нервната система, облекчаване на умората и общата слабост.

При разширени вени, хемороиди, трофични язви също е показан лимон. Освен това е ефективно средство в борбата с различни вируси. Прекрасен продукт е способен да унищожи до 20 разновидности на микроби, неговите вещества са ефективни при дизентерия, паратифна треска, холера, менингококи, скорбут, жълтеница, воднянка. Лимонът се предписва при камъни в бъбреците, белодробна туберкулоза, катар на стомаха, подагра, лумбаго. Природата ни даде прекрасен разтворител, помагайки да се премахне цялото излишно от тялото. Също така лимонът помага за възстановяване на органната тъкан.

Този плод е подходящ за хора на всяка възраст и е отлично средство срещу гнилостни процеси.

Лимон за отслабване

Затлъстелите хора могат да използват лимон без съмнение. Настойка от две чаени лъжички суха лайка и няколко резенчета лимон, приготвена вечер, трябва да се пие сутрин на гладно. Можете просто да си поставите за правило да пиете чаша напитка, която включва лимон, всеки ден след събуждане.

Водата с лимон за отслабване е най-прекрасният начин. Затлъстелите, неудобни хора с задух и отпаднало тяло могат да си помогнат, като консумират смес от чесън и лимонов сок по схемата.

Рецепта за лимон и чесън: нарязаният чесън (400 г) и сокът от 24 лимона трябва да се смесят в буркан с широко гърло, да се завържат с марля и да се влеят в продължение на 24 дни. Продуктът трябва да се приема само преди лягане - 1 чаена лъжичка от сместа с чаша вода.

Лечебният лимон върви добре с джинджифила. Полезните вещества на лечебния корен и цитрусовите плодове осигуряват бързо възстановяване от много заболявания.

[Видео] Д-р Берг - възможно ли е да отслабнете с лимонов сок?

Чай с джинджифил и лимон

Чаят с джинджифил и лимон се приготвя много лесно: съставките, нарязани на парчета, се заливат с вряща вода и се оставят да къкри на тих огън в продължение на 5 минути. Трябва да пиете такъв бульон на малки глътки. Полезно е при първите признаци на настинка.

Прочетете още: Джинджифил с лимон и мед - рецепта за здраве

Чесън + мед + лимон

Чесънът, медът и лимонът са перфектно съчетани съставки на чудодейна отвара, истински еликсир на младостта. Това лекарство се приготвя най-добре през есента, когато чесънът има висока концентрация на хранителни вещества.

Рецепта за еликсир: 6 големи лимона трябва да бъдат нарязани, комбинирани с 4 глави чесън и 350-400 г мед, да се напълни със смес бутилка от тъмно стъкло, да се завърже с марля и да се остави на тъмно място за 10 дни, след това да се прецеди и да се приема сутрин за 15 минути. преди хранене, 1 супена лъжица, разредена в чаша вода, и вечер след вечеря.

Още едно успокоително ще ви бъде полезно в домашната аптечка.

Тинктура от лимонова кора: Нарязаната лимонова кора трябва да се залива с водка в съотношение 1:10 и да се приема на няколко капки.

Компресите с лимонов сок или парчета сочна каша, приложени върху челото и слепоочията, помагат при главоболие.

Прочетете още: Мед, лимон и чесън - рецепта за почистване на кръвоносните съдове

Противопоказания за употребата на лимон

Несъмнено лимонът има много полезни свойства и вещества, но има и противопоказания за него. Например, лимонът трябва да се използва умерено, тъй като ако се консумира в прекомерни количества, той ще унищожи зъбния емайл. Много хора след продължителна консумация на лимон се оплакват от влошена чувствителност към топла и студена вода.

Хората с висока киселинност на стомашния сок, възпаление на стомаха (гастрит), стомашна язва и язва на дванадесетопръстника трябва да бъдат внимателни с употребата на лимон. Може да повиши киселинността, да причини киселини, болка, спазми и дори повръщане.

Също така, някои хора могат да станат алергични към лимон, поради което малките деца трябва да го дават на малки порции, като следят състоянието на детето.

Авторът на статията: Кузмина Вера Валериевна | Ендокринолог, диетолог

Образование: Диплом на Руския държавен медицински университет на Н. И. Пирогов със специалност „Обща медицина” (2004). Резиденция в Московския държавен университет по медицина и стоматология, диплом по ендокринология (2006).