2024 Автор: Josephine Shorter | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-17 02:11
Копър: полезни свойства, рецепти
Копърът е миризливо растение с право стъбло, което расте не по-високо от 120 см. Копърното стъбло е тънко и разклонено, оцветено в тъмно зелено. Листата на растението са яйцевидни, в зависимост от местоположението, те имат различна форма. Например долните листа са дълги, разположени на широки дръжки. Листата, разположени в горната част на стъблото, са приседнали и вагинални. Копър цветя се събират в големи чадъри. Копърните семена се предлагат в овална и овална форма.
Тази билка цъфти от юни до юли. Растението се култивира в цяла Русия. Копърът също може да бъде намерен да расте диво.
Състав и съдържание на калории
- Мазнини: 1,1 g
- Протеини: 3,5 g
- Въглехидрати: 7 g
- Вода: 85,9 g
- Пепел: 2,5 g
- Целулоза: 2,8 g
Витамини (на 100 g): |
количество |
% RDA |
Витамин С (аскорбинова киселина) | 85-100 mg | 132,1% |
Бета каротин | 2640-8650 мкг | 112,8% |
Витамин К | 62,8 мкг | 52,3% |
Витамин А (ретинол) | 386 μg | 48% |
Витамин В9 (фолиева киселина) | 150 мкг | 37,5% |
Витамин В2 (рибофлавин) | 0,3 mg | петнадесет% |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 1,7 mg | 11,3% |
Лутеин + зеаксантин | 607 μg | 10,1% |
Минерали (в 100 g): |
количество |
% RDA |
Манган | 780-7400 мкг | 204,5% |
Желязо | 1,7-22,8 mg | 81,7% |
Хром | 20,3 мкг | 40,6% |
Сребро | 2,6 мкг | 37,1% |
Кобалт | 3,4 μg | 34% |
* Стронций | 80-400 mcg | тридесет% |
Калий | 592-738 mg |
26,6% |
Мед | 170-290 mcg | 23% |
Калций | 111-394 mg | 23% |
Ванадий | 8,8 мкг | 22% |
Други важни връзки:
- Фитостероли - 66 mg (120% от RDI)
- Пурини - 1,5 mg (1,7% от RDI)
- Оксалова киселина - 2,1 mg (0,5% от RDI)
Също така трябва да се има предвид, че зелените копър могат да натрупват токсичния микроелемент стронций, до 30% от дневната стойност на 100 g.
Пълен химичен състав ➤
Полезни свойства на копъра
Копърът има съдоразширяващи, слабителни, противовъзпалителни и отхрачващи свойства. В допълнение, това растение се използва като добро успокоително и хипнотично средство. Копърът подобрява апетита, укрепва имунната система и нормализира функционирането на млечните жлези. Копърната отвара и запарка имат жлъчегонни и успокояващи свойства. Запарката, направена от листата на растението, помага за облекчаване на възпалението и зачервяването на очите. Копърът е отличен стимулант на стомашния сок.
Копърът понижава кръвното налягане, подобрява сърдечната дейност, облекчава главоболието. Запарката от билки отпуска червата и може да увеличи отделянето на урина. Новородените, които имат проблеми с корема, се съветват да приемат копър вода.
Копър масло
Маслото от копър е показано при шок и нервност, тъй като действа успокояващо. Етеричното масло от копър има бактерицидни и успокоителни свойства. Маслото от копър се препоръчва при хълцане и лош апетит, подобрява храносмилането. Жените с менструални нередности също се съветват да консумират масло от копър.
Маслото от копър се използва при болки в корема, сърбеж по кожата, подагра, запек, нервност и други заболявания. Помага при лечението на дълготрайни рани и подобрява лактацията при кърмещи майки.
Използването на копър
Традиционната медицина използва копър под формата на чай, отвара, запарка от корени и листа. Препаратите от копър се използват за подобряване на апетита, заболявания на червата, болки в черния дроб и корема. Копърът се препоръчва при пиелонефрит, гастрит и заболявания на дихателната система. Инфузията от копър се използва при хипертония, гнойни рани.
Копър за новородени. Вземете 1 супена лъжица семена от копър и ги залейте с чаша вряща вода. Покрийте контейнера с капак и го оставете да се запари за четвърт час. След като филтрират готовата вода, те я дават на детето по 1 чаена лъжичка 5 пъти на ден. Същата отвара може да се използва за лечение на заболявания на отделителната система и възпаление на дихателните пътища.
Копър за подуване на корема. Вземете 2 супени лъжици семена от копър и ги залейте с 200 мл вряща вода. Оставете състава за 2 часа да се вари в затворен съд. Прецеждайки инфузията, тя се приема по супена лъжица три пъти на ден в продължение на 20-30 минути преди хранене.
Копър за цистит. За да приготвите този бульон, трябва да вземете билката копър в размер на три супени лъжици, да го накълцате и да излеете 200 мл вряща вода. Поставете състава на водна баня за 20 минути. След сваляне от огъня оставете бульона да се влива в продължение на 45 минути. Вземете това лекарство три пъти дневно, по 70 мл.
Копър с червеи. Вземете 1 супена лъжица семена и ги напълнете с чаша мляко. Поставете на огън за 5 минути, след това извадете и охладете за половин час. Вземете лекарството топло за глисти.
Противопоказания за употребата на копър
Няма противопоказания за употребата на копър. Хората, които имат повишена киселинност в стомаха, трябва да използват препарати от копър с повишено внимание.
Авторът на статията: Соколова Нина Владимировна | Фитотерапевт
Образование: Диплома по „Обща медицина“и „Терапия“, получена в университета „Пирогов“(2005 и 2006 г.). Усъвършенстване в катедрата по фитотерапия в Московския университет за приятелство на народите (2008).
Препоръчано:
Лечение на артрит с народни средства - 4 научни рецепти
Лечение на артрит с народни средстваАртритът е изключително неприятно възпалително заболяване, което засяга ставите и води до мъчителна болка. Ако краката са засегнати, има и трудности с движението и това значително намалява качеството на живот, което затруднява ч
Лечение на аденом на простатата с народни средства: 5 най-добри рецепти
Лечение на аденом на простатата с народни средстваАденомът на простатната жлеза значително влошава качеството на живот на мъжа. Развитието му е придружено от изключително неприятни симптоми. Лечението на тези прояви трябва да се извършва под ръководството на лекар. Народните средства за лечение на аденом на простатата са допълнителни мерки за облекчав
Лечение на анемия с народни средства у дома - най-добрите рецепти
Лечение на анемия с народни средстваАнемията, или както е популярно наричана „анемия“е състояние, характеризиращо се с намаляване на нивото на хемоглобина и / или червените кръвни клетки в кръвта. Повечето пациенти, след като научат за диагнозата си, се чудят как да лекуват анемията у дома. За това ще бъде статията.Съдържание:Прясно изцедени сокове при л
Лечение на импотентност при мъжете с народни средства, у дома. Рецепти за повишаване на потентността
Лечение на импотентност с народни средстваДжинджифил при импотентностСъдържание:Джинджифил при импотентностЖеншен при импотентностЦелина за потентностОрех за потентностОтвара от дъбова кораЛечение на билкова импотентностКоренът на това растение се използва широко в практиката за лечение на мъжка сексуална недостатъчност, причинена от различни причини. Употребата му е много разнообразна, включително прахове, тинктури, чайове и дори бани. В този случай джинджифилът
Лечение на гуша на щитовидната жлеза с народни средства: ефективни рецепти
Лечение на гуша на щитовидната жлезаСъдържание:Лечение на гуша със суха черешова кораВодорасли (водорасли)Дефицит на селенГуша медена каша от гушаГуша орехCinquefoil бяло от гушаОблепиха с йод за гушаКак да живеем с болна щитовидна жлеза?Лечение на гуша със суха черешова кораЕдно от най-ефективните средства за лечение на щитовидна гуша е сушената черешова кора. За разлика от кората на живо дърво, сушената череша е по-богат