Анона (гуанабана) - уникален плод срещу рак

2024 Автор: Josephine Shorter | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 21:43

Анона (гуанабана) - уникален плод срещу рак

Всеки, който иска да подобри здравето си, да избегне появата на рак или да поддържа вече болен организъм, ще бъде интересно да научи за уникален тропически плод, наречен анона. (други имена: гуанабана, гравиола, ябълка със заквасена сметана). В някои източници тази дума е написана с две букви "n", тъй като плодовете принадлежат към семейство Annon. Плодовите растения от това семейство са широко разпространени в латиноамериканската джунгла в Бразилия, Еквадор, Боливия, Колумбия, Аржентина и Бахамите.

Има много разновидности на анона и много варианти на националните й имена: черимоя, атемоя, гуанабана. Ако сравним аноната с плодовете, познати на Русия и Европа, тогава тя е най-близо до пъпеша, въпреки че най-често се нарича „ябълка със заквасена сметана“. Това не е заради вкуса, а заради характерния цвят на пулпата. Анона има вкус на кръстоска между пъпеш, банан и ананас.

Плодовете са жълто-зелени на цвят, с тънка твърда обвивка, покрита с бодли. Формата е овална или сърцевидна. Размери - от малка ябълка до шибалка с тегло три килограма. Вътрешността на плодовете се състои от отделни сегменти, като резенчетата на портокал, но те не се отделят толкова лесно един от друг. Всяка лобула съдържа едно голямо, плоско черно семе. Трябва да се помни, че семената на някои анони са отровни, така че трябва да се яде само пулпата от плодовете.

С какво Anona е полезна?

Този тропически плод съдържа много полезни вещества:

• Витамин Ц;
• Витамини от група В;
• Фолиева киселина;
• Минерални соли на калий, магнезий, калций и желязо;
• Фосфор.

Особено забележително е, че там има повече витамини от група В, отколкото във всеки друг плод и именно тези витамини помагат да се предотврати развитието на ракови тумори. Ето защо в момента учените активно изследват този плод. Можем да кажем, че около Аноните пламват истински страсти. Основните фармацевтични корпорации очакват огромни печалби от здравословни храни и хранителни добавки, базирани на Анона. Следователно този плод не е толкова лесен за получаване, въпреки че вече се отглежда специално в Индия, Китай и няколко африкански страни.

По темата: Витамин В17 срещу рак

Как да използвате правилно анона?

Ако имате късмета да се докопате до този уникален плод, не бързайте просто да го обелите и да го хапнете с удоволствие, въпреки че ще бъде много полезен. Факт е, че както знаем, всички витамини са разделени на два вида:

• Водоразтворим;
• Мастноразтворим.

Витамин B, който искаме да насити тялото ни с помощта на Anona, принадлежи към водоразтворимите витамини. Но как да увеличим усвояването на мастноразтворими? В крайна сметка няма да ядем „ябълка със заквасена сметана“с масло, бекон или рибено масло.

Има и други, по-хубави опции:

• Нарежете плодовете на анона на клинове и ги яжте заедно с ядки - бадеми, кашу, фъстъци или каквото ви харесва. Ядките не само съдържат много витамини, но и много растителни масла, което означава, че ще можете да извлечете максимална полза от това хранене;

• Направете салата с анона и други плодове и подправете със смлян пресен лен. Ленът не е лесен за получаване, но ефектът ще бъде много добър. Лененото масло перфектно абсорбира витамин В, съдържащ се в анона.

Авторът на статията: Кузмина Вера Валериевна | Ендокринолог, диетолог

Образование: Диплом на Руския държавен медицински университет на Н. И. Пирогов със специалност „Обща медицина” (2004). Резиденция в Московския държавен университет по медицина и стоматология, диплом по ендокринология (2006).