2024 Автор: Josephine Shorter | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 21:43
Диета при язва на дванадесетопръстника
Унищожаването на вредните бактерии Helicobacter pylory, което причинява възпалителен дефект на дванадесетопръстника, несъмнено е ключът към успешното лечение на тази патология. Но не трябва да забравяме и за терапевтична диета, неспазването на която отрича всички усилия на лекарите. Терапевтичните режими на хранене са разработени специално, за да се улесни лечението на язвена болест и да се нормализира секрецията на стомашен сок, който уврежда лигавицата на дванадесетопръстника.
Трябва да се помни, че храните, които стимулират повишената секреция на солна киселина, включват:
- различни подправки и подправки (пипер, горчица, хрян, карамфил и др.); - алкохолни и газирани напитки; - кафе и чай (силни); - пържена храна (включително пържени зеленчуци и риба); - консервирани храни; - богати супи от месо, риба и гъби; - черен хляб, маслено тесто, пайове
Когато избирате храни, които слабо стимулират производството на стомашна киселина, трябва да се съсредоточите върху:
- млечни и зеленчукови супи; - варени яйца, бял пшеничен хляб (не пресен); - добре сварено месо и риба; - млечни продукти с ниско съдържание на мазнини (сирене, кефир, извара); - алкални минерални води без газ; - мляко и зърнени култури.
Лигавицата на стомаха се дразни от храни, богати на фибри. Те включват грах, царевица, боб, аспержи, репички, ряпа и репички. Плодовете и плодовете с жилава кожа, жилаво и хрущялно месо и печени изделия от пълнозърнесто брашно също ще навредят.
Диетата при язва на дванадесетопръстника трябва да бъде питателна и витаминна. Храната не трябва да е много топла или студена. Пациентът е най-подходящ за храна, затоплена до 25-30 ° C. Храненето за тази патология трябва да бъде частично: пациентът се храни по-често (5-6 пъти на ден), но на малки порции. Настърганата храна се усвоява най-добре от стомаха. Също така, лекарите препоръчват да се намали употребата на готварска сол. Полезно е да се ядат ябълкови пайове, варено месо и яйца, постна риба, картофи, цвекло, тиквички. Плодовете и плодовете трябва да са узрели и сладки с мека кожа. Препоръчва се сладките сокове (ягода, малина) да се разреждат с вода преди употреба. Можете също да ядете мед, блат, конфитюр и мармалад.
Енергийната стойност на храните, ядени от човек с язвена болест, трябва да бъде около 3000 kcal на ден.
По време на обостряне понякога се предписва най-щадящата диета. Той изключва печени продукти, позволява настъргани супи с ориз, грис или овесени ядки, суфета от месо и риба на пара, течно пюре от зърнени храни, пълномаслено мляко и сметана, меко сварени яйца. Зеленчуците, сосовете и подправките са изключени. Препоръчително е да се пие отвара от дива роза и пшенични трици с щадяща диета.
След операцията диетата се предписва на четвъртия или петия ден и включва използването на бульон с ниско съдържание на мазнини, пюре от пюре, течни зърнени храни, чай с лимон и сухари от бял хляб.
Спазването на диета ще допринесе за зарастването на язви, ще намали възпалението на лигавицата на дванадесетопръстника, ще облекчи дразненето и ще нормализира секреторната функция.
Автор на статията : Мочалов Павел Александрович | г. м. н. терапевт
Образование: Московски медицински институт. И. М. Сеченов, специалност - „Обща медицина“през 1991 г., през 1993 г. „Професионални болести“, през 1996 г. „Терапия“.
Препоръчано:
Трофична язва на краката, долните крайници - причини, симптоми, етапи и как да се лекува?
Причини, симптоми и как да се лекуват трофични язви на краката?Трофичната язва на краката е отворена рана, разположена върху кожата на долните крайници и образувана на фона на отхвърляне на тъканите. Трофичните язви са склонни към дългосрочно съществуване, не зарастват 6 седмици или повече. Патологичният процес включва не само епитела, но и тъканите, разположени
Синузит при деца - причини, симптоми и лечение на синузит при деца, при дете, народни средства
Причини, симптоми и лечение на синузит при децаСъдържание:Признаци и симптоми на синузит при децаПричини за синузит при децаЛечение на синузит при децаУНГ съвет на лекаряСинузитът при деца е значителен проблем както за детето, така и за неговите родители. Синузитът при дете трябва да бъде спешно лекуван, преди да започне да събужда аденоидите. Класическите признаци на синузит при деца са изпускане от носа, чувство на запушване, раздразнителност и умора. Освен това
Язви под налягане при лежащо болни - риск и етапи от развитие на язва под налягане, лечение на кожата. Как да лекуваме рани от залежаване?
Рискът и етапът на развитие на язви под налягане, как да се лекува?Съдържание:Какво представляват пролежките?Първите признаци на рани от залежаванеЗащо раните от рани са опасни?Рискови фактори при язва под наляганеЕтапи и степени на язви под наляганеГнойни пролежкиЛечение на кожата при рани от залежаванеПролежници на п
Язва на дванадесетопръстника - причини и симптоми
Язва на дванадесетопръстникаПричини и симптоми на язва на дванадесетопръстникаКакво представлява дуоденалната язва?Дуоденалната язва е дълбоко възпаление на лигавицата или епитела на кожата. Най-често възпалителният дефект има хроничен характер и произтича от предишна инфекция, механична травма, химическо или радиационно излагане. Нарушаването на кръвосна
Язва на дванадесетопръстника - лечение на язва на дванадесетопръстника чрез алтернативни методи и средства
Лечение на язва на дванадесетопръстникаЛечение на язва на дванадесетопръстника с народни средстваЛечение на язва на дванадесетопръстника с жълт кантарион и зелеЕфективно народно средство за лечение на язва на дванадесетопръстника е отварата от жълт кантарион. Бутон от половин литър се пълни с наситнен кантарион и се залива със зеленчуково (за предпочитане зехтин) масло до горе. Сместа се изпарява на водна баня в продължение на шест часа, след което се филтрира старателно