Диета с ечемик за отслабване - меню, рецензии, плюсове и минуси

Съдържание:

Видео: Диета с ечемик за отслабване - меню, рецензии, плюсове и минуси

Видео: Диета с ечемик за отслабване - меню, рецензии, плюсове и минуси
Видео: Какво не знаеш за КАРНИВОР диетата? 2024, Март
Диета с ечемик за отслабване - меню, рецензии, плюсове и минуси
Диета с ечемик за отслабване - меню, рецензии, плюсове и минуси
Anonim

Диета с ечемик за отслабване: плюсове и минуси

Диетата с перлен ечемик е ефективна техника за отслабване, която е проста и евтина. Диетата позволява не само отслабване, но и решаване на здравословни проблеми. По-специално, може да се практикува от хора, страдащи от храносмилателни разстройства.

Съдържание:

  • Ползите от диетата с перлен ечемик
  • Общи правила за диетата с перлен ечемик
  • Варианти на диета с ечемик
  • Списък на разрешените и забранените продукти
  • Как да готвя ечемик за отслабване
  • Рецепти за диети от ечемик
  • Плюсове и минуси на диетата с перлен ечемик
  • Противопоказания
  • Отзиви

Ползите от диетата с перлен ечемик

Ползите от диетата с перлен ечемик
Ползите от диетата с перлен ечемик

Ечемикът е пълнозърнест ечемик. Той е затворен в черупка, която е източник на витамини, микроелементи и минерали. Ечемикът е истинско хранилище на диетични фибри, които са толкова необходими на червата за удобната му работа.

Използване на ечемик:

  • Перленият ечемик съдържа редица аминокиселини, една от които е лизин. Необходимо е тялото да произвежда колаген. Колагенът е отговорен за красотата и младостта на кожата.
  • Перленият ечемик има антисептични свойства, поради което употребата му в храната допринася за ускорената регенерация на чревните микропукнатини.
  • Перленият ечемик е в състояние да облекчи коремната болка, тъй като има спазмолитично действие.
  • Перленият ечемик помага да се изведе излишната течност, соли и вредни съединения от тялото. Теглото при диета с перлен ечемик намалява плавно, което гарантира стабилен резултат във времето.
  • Перленият ечемик съдържа голямо количество груби, несмилаеми фибри. Постъпването му в червата допринася за нормалната перисталтика на органа, което прави изпражненията редовни. Това от своя страна ви позволява да нормализирате метаболитните процеси и бързо да се отървете от телесните мазнини.

  • Перленият ечемик е източник на растителен протеин. Следователно по време на диетата няма да се изгарят мазнини, а мускули. По време на целия процес на отслабване човек няма да изпитва слабост и влошаване на благосъстоянието, следователно ще може да води познат начин на живот, без да ограничава физическата и умствената си дейност.
  • Ендокринната система реагира на въвеждането на ечемик в менюто положително, тъй като крупата помага да се регулира работата на жлезите с вътрешна секреция.
  • Ечемикът ви позволява да увеличите имунните сили на организма.
  • Благодарение на редовното включване на зърнени култури в менюто, можете да подобрите работата на сърдечния мускул.
  • Яде се ечемик за профилактика на уролитиаза.
  • Перленият ечемик е източник на микроелементи и витамини. Следователно диета, базирана на тази зърнена култура, може да се практикува от хора, страдащи от диабет и алергии.

Общи правила за диетата с перлен ечемик

Общи правила за диетата с перлен ечемик
Общи правила за диетата с перлен ечемик

Перленият ечемик практически не съдържа мазнини и сол, поради което ви позволява да регулирате метаболитните процеси в тялото и да отслабнете. Ако обаче не спазвате редица правила, няма да можете да отслабнете.

Общи правила за диетата с перлен ечемик:

  • Ечемичната каша се готви само във вода. Други компоненти (сол и захар) не се добавят по време на готвене.
  • Процесът на разграждане на мазнините се проявява едва от третия ден на диетата. Първите два дни излишната течност ще бъде отстранена от тялото.
  • Ако човек посещава фитнес залата по време на диета, тогава процесът на отслабване ще започне да върви по-бързо.
  • Перленият ечемик има диуретичен ефект, така че трябва да пиете достатъчно вода по време на диетата. Зеленият чай и билковите чайове също са разрешени. Вечер можете да изпиете чаша кефир със съдържание на мазнини не повече от 1%.
  • Трябва да пиете пречистена вода без газ.
  • Диетичните порции трябва да бъдат малки.
  • По време на диетата не е необходимо да се приемат витаминно-минерални комплекси. Менюто е достатъчно балансирано, за да позволи на тялото да функционира нормално.

Варианти на диета с ечемик

Моно диета

Моно диета
Моно диета

Монодиетата върху перления ечемик не се различава по продължителност. Освен това тази опция за отслабване може да се нарече една от най-трудните. По време на диетата можете да ядете само перлен ечемик, който се приготвя във вода, без добавяне на захар и сол.

Трябва да пиете поне 2 литра вода на ден, като допълвате диетата за пиене със зелен чай и билкови отвари. Преди лягане можете да изпиете чаша кефир с ниско съдържание на мазнини.

Продължителността на монодиетата е от 1 до 3 дни. Не бива да се практикува повече, тъй като менюто не може да се нарече балансирано.

Диета с перлен ечемик за 7 дни

Диетата с перлен ечемик за 7 дни не се различава в строго меню. Той се допълва с разнообразни продукти, така че е много по-лесно да издържите на тази опция.

Менюто за всеки ден изглежда така:

  • Закуска: ечемик със сушени сини сливи. Сушените плодове могат да бъдат заменени със зелена ябълка.
  • Обяд: 150 г пилешки гърди или говеждо филе, пресни краставици със зеле в салата. Салатата трябва да се подправи със сок от червена боровинка.
  • Вечеря: малко извара и чаша кефир със съдържание на мазнини не повече от 1%.

"Безплатна" версия на диетата на ечемичена каша

Тази диета може да продължи доста дълго, тъй като менюто е доста разнообразно. Зелените, лукът, задушен в растително масло, гъбите и морковите могат да се добавят към готовата зърнена култура. Също така е позволено да допълвате менюто с пресни зеленчуци, неподсладени плодове и плодове. Диетата може да се състои от диетична риба, говеждо, пилешко филе. Такова меню може да се счита за балансирано, така че диетата се удължава до няколко седмици.

Меню за диета с перлен ечемик за една седмица:

Закуска Обяд Вечеря Вечеря
Порция прясна ябълкова каша, 250 мл кефир Банан Порция каша, варени пилешки гърди - 100 g Порция каша, салата с пресни зеленчуци
Порция каша със сини сливи, чаша зелен чай Apple Порция супа от перлен ечемик, пресен домат Порция каша, салата с пресни зеленчуци, чаша кефир
Извара със сини сливи, зелен чай Банан Порция каша, риба на фурна (100 г), сладка чушка Търгуемо пилешко яйце, порция каша и салата с пресни зеленчуци
Порция каша с ябълка, чаша кефир 7 ядки Порция супа от перлен ечемик, краставица Извара със сушени кайсии, зелен чай
пет Извара с ядки и ябълки, зелен чай Банан Варено пилешко яйце, порция каша, салата с пресни зеленчуци Порция каша, салата с пресни зеленчуци
Порция каша със сушени кайсии, кефир Кефир и ядки (не повече от 7 броя) Супа от перлен ечемик, зеле и моркови в салата Каша със зеленчуци и ечемик, кефир
Извара и банан, зелен чай Кисело мляко Порция каша, варено пилешко филе, салата със зеленчуци Кефир

Списък на разрешените и забранените продукти

Списък на разрешените
Списък на разрешените

Ако за отслабване човек е решил да се придържа към немонодиета на перлен ечемик, тогава в менюто могат да присъстват следните продукти:

  • Зеленчуци.
  • Неподсладени плодове.
  • Нискомаслени ферментирали млечни напитки.
  • Нискомаслено извара и сирене.
  • Сушени плодове.
  • Ядки.
  • Морска храна.
  • Горчив шоколад, но не повече от 40 г на ден.

По време на диетата с перлен ечемик не трябва да ядете следните храни:

  • Сладкарски изделия.
  • Всички продукти от брашно.
  • Силно солена храна.
  • Пушени продукти.
  • Мазно месо и риба.
  • Алкохолни напитки.
  • Бобови растения.
  • Сладки плодове.

Как да готвя ечемик за отслабване

Как да готвя
Как да готвя

За да ви позволи ечемикът да отслабнете, трябва да го готвите правилно.

За да направите това, изпълнете няколко стъпки:

  • Залейте 0,2 кг зърнени храни с литър вода, оставете да набъбнат за 12 часа.
  • След изтичане на определеното време зърнените култури се заливат с 3 чаши вода и се поставят на огън.
  • Варете зърнените култури половин час.
  • Свалете тенджерата от огъня, увийте я с кърпа и оставете за 15 минути.

По време на готвене към кашата не се добавя нито захар, нито сол. Ако се откажете от първия етап на готвене на зърнени култури, а именно накисване, тогава времето за готвене на ечемика ще бъде по-дълго. Трябва да се има предвид, че готовата зърнена култура ще се увеличи в обем 5 пъти в сравнение с първоначалната порция.

Рецепти за диети от ечемик

Безплатната версия на диетата с перлен ечемик ви позволява да разнообразите менюто с различни рецепти за приготвяне на перлен ечемик.

Ечемичена каша със зеленчуци

Ечемичена каша със зеленчуци
Ечемичена каша със зеленчуци
  • Нарежете морковите на ивици, лука на половин пръстени, запържете зеленчуците в малко количество растително масло. Сол, черен пипер и чесън се добавят към зеленчуците. Зеленчуците се комбинират с готов ечемик в равни пропорции.
  • След това покрийте тигана с капак и оставете да къкри сместа до готовност. Ако започне да гори, можете да добавите вода в тенджерата.

Зелеви ролки, пълнени с перлен ечемик

Зелеви ролки, пълнени с перлен ечемик
Зелеви ролки, пълнени с перлен ечемик

За да приготвите ястието, ще ви трябват следните продукти:

  • Перлен ечемик - 0,1 кг.
  • Бяло зеле, сортирано на листа.
  • Моркови - 2 бр.
  • Целина.
  • 0,3 кг гъби.
  • Лук - 1 бр.
  • Чесън - 1 скилидка.
  • Магданоз и копър.

Зелевите листа се варят в подсолена вода за не повече от 5 минути. Крупата се довежда до готовност, към нея се добавят настъргани моркови, целина, лук, гъби, билки и чесън. Получената кайма се пълни със зелев лист, като от него се оформят зелеви кифлички. Разпределете готовите зелеви кифлички в тенджера, залейте с вряла вода и притиснете с преса. Гответе на слаб огън не повече от 30 минути.

Супа от ечемик и тиква

Супа от ечемик и тиква
Супа от ечемик и тиква

За да направите супа, трябва да вземете следните продукти:

  • 0,2 кг тиква.
  • 0,3 кг перлен ечемик.
  • Лук - 1 бр.
  • Вода - 2 литра.
  • Слънчогледово олио.
  • Зелените.
  • Сол.

Крупата се довежда до готовност, лукът и тиквата се запържват. Водата се кипва, в нея се вкарват перлен ечемик и зеленчуци, а след това и зеленчуци. Варете супата за 5 минути. В края на готвенето добавете малко количество сол.

Плюсове и минуси на диетата с перлен ечемик

Плюсове и минуси на диетата с перлен ечемик
Плюсове и минуси на диетата с перлен ечемик

Плюсове на диетата с перлен ечемик:

  • Диетата не изисква финансови инвестиции. Може да се практикува независимо от сезона.
  • По време на диетата ще бъде възможно да се прочистят червата, да се обогати тялото с витамини А, Е, РР, D, В. Освен това перленият ечемик е източник на фосфор, хром, йод, желязо. Следователно състоянието на ноктите, кожата и косата след диета ще се подобри значително.
  • По време на диетата можете да се отървете от 10 кг наднормено тегло.
  • Диетата не е гладна, което изключва възможността за повреди.

Недостатъци на диетата:

  • Ако се придържате към монодиета на перлен ечемик, тогава през първите дни може да изпитате остро чувство на глад.
  • По време на диетата трябва да пиете достатъчно вода, тъй като зърнените култури имат диуретичен ефект.

Противопоказания

Противопоказания за диетата с перлен ечемик:

  • Повишена киселинност на стомашния сок.
  • Тенденция за запек.
  • Тенденция към образуване на газове, проблеми с потентността (противопоказанието се отнася за мъжете).
  • Бременност. Това не означава, че перленият ечемик не трябва да се яде, докато носите дете. Можете да го ядете, но умерено.

Отзиви

Рима Дмитриевна, терапевт:

„Диетата с перлен ечемик има балансирано меню. Кашата ви позволява да не изпитвате глад дълго време. Не препоръчвам да се придържате към диетата с перлен ечемик за повече от 7 дни, тъй като диетата трябва да бъде разнообразна. Освен това не трябва напълно да изоставяте солта, тъй като тя може да повлияе негативно на здравето ви. По време на диетата количеството сол, което просто трябва да намалите. Такава диета ще подобри здравето на тялото."

Олег Василиевич, диетолог:

„Често препоръчвам диетата с перлен ечемик на моите пациенти, но само на онези хора, за които наистина е подходяща. Например при някои хора перленият ечемик може да причини запек. Следователно всичко трябва да е индивидуално."

Прегледи на тези, които са отслабнали

Луда: „Вече 4 дни спазвам тази диета. Коремът стана по-тонизиран, успях да сваля 4 кг. Много е безвкусно да ядете перлен ечемик без сол, а също така трябва да пиете много вода. Не забравяйте да пиете кефир преди лягане. Чувствам се добре, стомахът ми е лек."

Маша: „Много харесвам диетата с перлен ечемик, тъй като помага не само за отслабване, но и за прочистване на червата. Преди лягане отказвам ечемик, ям само зеленчукови салати. За 2 месеца свалих 16 кг.”

Яна: „Не можех да понасям диетата с перлен ечемик, просто не можех да ям тази каша през цялото време. Тя беше на диета само три дни. Моят съвет: ако не харесвате ечемика, дори не се опитвайте да започнете да отслабвате с него."

Image
Image

Авторът на статията: Кузмина Вера Валериевна | Ендокринолог, диетолог

Образование: Диплом на Руския държавен медицински университет на Н. И. Пирогов със специалност „Обща медицина” (2004). Резиденция в Московския държавен университет по медицина и стоматология, диплом по ендокринология (2006).

Препоръчано:

Интересни статии
Брадавици - лечение на плантарни брадавици с народни средства и методи
Прочетете Повече

Брадавици - лечение на плантарни брадавици с народни средства и методи

Лечение на брадавици с народни средстваАлтернативно лечение на брадавициИма една рецепта за алтернативно лечение на плантарна брадавица, която е много лесна за приготвяне у дома. Този инструмент вече е тестван от голям брой хора. Трябва да вземем малко оцетна есенция и брашно. Разбъркайте, докато тестото стане дебело.Поставет

Лекарства и лекарства за бронхит при възрастни
Прочетете Повече

Лекарства и лекарства за бронхит при възрастни

Лекарства и лекарства за бронхит при възрастниБронхитът е сериозно състояние на дихателната система, което изисква медицинска помощ. Много хора обаче предпочитат да се лекуват сами вкъщи, без да се консултират със специалист, или дори да издържат

Обструктивен бронхит при деца под една година, на 2-3 години - причини, признаци, симптоми и лечение на бронхит при деца
Прочетете Повече

Обструктивен бронхит при деца под една година, на 2-3 години - причини, признаци, симптоми и лечение на бронхит при деца

Бронхит при децаЧесто срещани заболявания, пред които са изправени много родители, са остър и хроничен бронхит в различните му форми и варианти на протичане. Появата на болестта в ранна детска възраст е от особен интерес. Това се дължи на индивидуалните механизми на развитие, протичане