Японска диета за 14 дни: резултати, менюта и таблица

2024 Автор: Josephine Shorter | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 21:43

Японска диета за 14 дни

Японската диета отдавна е една от най-популярните схеми за отслабване сред руснаците. Това не е изненадващо, защото е възможно да отслабнете благодарение на японската диета бързо и без специални финансови разходи. Поради факта, че менюто е съставено правилно, излишните килограми изчезват за дълго време и не се връщат дори след завършване на диетата. Японската диета обаче трябва да се спазва стриктно, защото само така може да се постигнат осезаеми резултати.

Съдържание:

• Същността на японската диета за 14 дни
• Защо диетата се нарича "японска"?
• Правилата за ефективна японска диета
• Продукти за японската диета
• Японците и „химическата“диета за диабетици: какво е общото между тях?
• Японско диетично меню за 14 дни
• Плюсове на японската диета
• Недостатъци на японската диета
• Какви резултати можете да очаквате от японската диета?

Същността на японската диета за 14 дни

Оптималната продължителност на японската диета е 2 седмици или 14 дни. В този случай човек, който отслабва, ще трябва да яде храни, които имат ниско съдържание на калории. Има малко въглехидрати на ден, основният акцент е върху протеините.

За пълен двуседмичен курс на отслабване няма да бъдат похарчени повече от 2000 рубли. В този случай ще бъде възможно да се свалят около 5-8 кг. Трябва обаче веднага да се настроите на факта, че японската диета е строга и изисква определена издръжливост от човек.

Ако след завършване на процеса на отслабване оставите диетата по всички правила, тогава резултатът ще продължи дълго време.

Японската диета има някои ограничения. Например не се препоръчва бременни жени или кърмачки да го използват на практика. Не можете да се придържате към менюто, представено по-долу за хора, страдащи от гастрит или язва на стомаха, бъбречни и чернодробни заболявания, сърдечно-съдови патологии. Но дори и човек да няма сериозни здравословни проблеми, преди да влезе в диета, е задължително да се консултирате с лекар.

Защо диетата се нарича "японска"?

Със сигурност човек, който за първи път е чул фразата „японска диета“, веднага си представя меню с акцент върху ориз, соев сос, морски дарове и други любими ястия на тази източна страна. Всъщност в менюто ще има само варена риба и евентуално варени яйца, които да ви напомнят за Япония. Диетата не предполага никакъв деликатес или екзотика. Всички продукти са добре известни на руснаците, което е несъмнено предимство на такава диета, тъй като рискът от развитие на алергична реакция е сведен до минимум. Освен това всички продукти се продават и изобщо не са скъпи, така че няма да има проблеми с намирането на съставки за готвене.

Защо диетата се нарича японска е трудно да се каже.

Има две версии за произхода на името на диетата:

• Съществува предположение, че менюто е съставено от диетолози от клиника в Токио.
• Според друга версия диетата се нарича японска поради ясната и проста схема на нейното използване. Придържайки се към основните правила на диетичното хранене, човек определено ще получи желания резултат. Това е много подобно на японската философия: дайте всичко от себе си и ще бъдете възнаградени.

Също така е известно, че японците са много резервирани в храната си. Те ядат малки ястия, всяка от които се състои от нискокалорични храни. Този принцип е в основата на диетата. Известната японска диетоложка Наоми Морияма вярва, че именно умерената консумация на храна от нейните сънародници им позволява да счупят всички рекорди за дълголетие.

Наоми проведе сравнителен анализ, в резултат на който беше възможно да се установи, че японците консумират средно с 25% по-малко килокалории на ден от жителите на други страни. В Страната на изгряващото слънце масло, шоколад, чипс и сладкиши не са популярни. Можем да кажем, че умереността в храната е една от характеристиките на културата. Същата отличителна черта е присъща на японската диета.

Правилата за ефективна японска диета

Руснаците, за разлика от японците, не са свикнали да се ограничават в храната, така че за тях може да бъде доста проблематично да спазват такава диета. Освен това всъщност е строг, въпреки че човек получава мазнини, протеини и въглехидрати.

Източникът на въглехидрати са зеленчуците, плодовете и сухарите. Мазнините влизат в тялото заедно със зехтин, риба и месо. Човек ще получава протеини от пилешко месо, яйца, млечни продукти, риба и говеждо месо. Няма да има смущения в работата на храносмилателните органи, тъй като необходимите за червата фибри присъстват в диетата в достатъчно количество. Намира се в изобилие в зеленчуци и плодове, които в някои дни можете да ядете почти без ограничения.

Също така, докато спазва диетичната диета, на човек е позволено да пие кафе и зелен чай. Тези напитки са не само чудесни за тонизиране, но и източник на антиоксиданти. Но за това трябва да закупите само висококачествен чай и кафе.

За устройства с Android има удобно приложение - японска диета, което предоставя на своите потребители различно меню за всеки ден. С него е удобно да направите списък за пазаруване и да получите разнообразна информация за диетата. Но това приложение има един недостатък - работи само на английски, въпреки че за повечето руснаци това не е проблем.

Въпреки факта, че всички вещества, необходими за жизнената дейност, влизат в организма, количеството им е много ограничено. Следователно не можете да се придържате към японската диета повече от две седмици. Освен това, ако по време на спазването на диетичната схема на хранене внезапно се появи неразположение, появят се болки в тялото или главоболие, тогава трябва да напуснете диетата. Ако е възможно, посетете лекар.

Когато следвате японската диета, е много важно да се придържате към адекватен режим на пиене. Трябва да консумирате поне 1,5-2 литра чиста вода на ден без газ. Добре е, ако е със стайна температура. Това не само ще намали чувството на глад, като запълни стомаха, но и ще позволи на червата да изпълняват нормално функциите си.

Ако стриктно спазвате всички правила на японската диета, тогава отслабването за 14 дни е напълно възможно. Не можете по ваша преценка да замените някои продукти с други, дори ако изглежда, че те са много сходни. Освен ако не можете да замените сутрешната чаша зелен чай с порция кафе и обратно. Но добавянето на захар или мляко към напитката е строго забранено. Между другото, солта също ще трябва да бъде премахната от менюто или подправена с нея в минимални количества.

Можете да отидете на масата само три пъти на ден, вместо обичайните 5-6 хранения. Закуските не са включени в диетата. Последното хранене трябва да бъде не по-късно от два часа преди лягане. Не забравяйте да пиете чаша топла вода на гладно всяка сутрин. Това ще започне метаболитни процеси, а също така ще улесни понасянето на липсата на закуска.

Тялото трябва да бъде подготвено предварително, преди да влезете в диетата. За около седмица трябва да спрете да ядете сладкиши и бързо хранене. В същото време трябва да започнете да намалявате размера на порциите. Психологическото отношение към предстоящата гладна стачка е не по-малко важно. Може би това ще даде сила на факта, че след завършване на диетата (при спазване на всички правила), ще бъде възможно да се отървете от поне 5 кг.

Продукти за японската диета за 14 дни

Списъкът на необходимите продукти трябва да бъде проучен предварително, така че да няма нужда да сменяте някой компонент с друг. Нещо повече, това ще се отрази негативно на резултатите от диетата.

Напитки:

• Опаковка зелен чай, която не трябва да съдържа никакви добавки или аромати.
• Опаковка смляно или пълнозърнесто кафе. Единственото условие е кафето да е качествено.
• Литър доматен сок.
• Литър кефир, който трябва да е пресен.

Зеленчуци и плодове:

• Две вилици бяло зеле. Зелето трябва да е със средни размери.
• Паунд тиквички и патладжани.
• Два до три килограма моркови.
• Един килограм всякакви плодове. Забранени са само банани и грозде.
• Два лимона.

Месо и риба:

• Килограм постна телешка каша.
• Килограм пилешко филе.
• Два килограма филета от морска риба.

Други продукти:

• 20 пилешки яйца.
• 0,5 литра екстра върджин зехтин.

Японците и „химическата“диета за диабетици: какво е общото между тях?

Ако направим аналогии между японската диета и други диетични схеми за отслабване, то тя е възможно най-близка до "химическата" диета. Последният е предложен от американския лекар Осама Хамдий и е предназначен за лечение на затлъстяване при хора с диабет.

Японската диета също включва рязко ограничаване на въглехидратните храни, но в същото време увеличаване на протеиновите храни в менюто. Това позволява на организма да започне определени химични реакции, които са насочени към изгаряне на мазнини. В този случай не се появяват нови депозити.

Диетата на Осама Хамдий обаче е различна по това, че количеството изядена храна не е ограничено до никакви порции. В същото време отслабващият може да се занимава с физически упражнения, но няма да се чувства изтощен. На свой ред японската диета включва ядене на доста монотонна храна, но не е много дълга. 14 дни са достатъчни, за да намалите размера на дрехите си с около 2 точки.

Японско диетично меню за 14 дни

1. Първият ден:

   • Няма закуска като такава. Сутрин, след чаша вода, е позволено да се пие празно кафе.
   • За обяд ядат варено зеле, 2 варени пилешки яйца и го измиват с чаша доматен сок.
   • Вечерята трябва да се състои от риба (200 g). Може да се вари или пържи.

2. Втори ден:

   • За закуска можете да пиете кафе без никакви добавки и парче ръжен хляб.
   • За обяд зелето отново се вари, което се допълва с 200 г варена или пържена риба. Зелето се подправя с растително масло.
   • Вечерята е представена от чаша кефир и варено говеждо месо (100 г).

3. Ден трети:

   • За закуска те отново пият празно кафе, което може да бъде допълнено с бисквитени бисквити или парче ръжен хляб.
   • Вечеряйте с тиквички или патладжан, който се запържва в олио. Броят на зеленчуците може да бъде неограничен.
   • Вечерята се състои от сурово зеле с растително масло, варено говеждо без сол (200 г) и 2 варени яйца.

4. Ден четвърти:

   • За закуска се допускат пресни моркови. Можете да го смелите и да го напълните с лимонов сок.
   • За обяд ядат 200 г риба (варена или пържена), измити с чаша доматен сок.
   • Вечерята се състои от всякакви плодове, но техният обем е ограничен и е 200 g.
5. Ден пети: Този ден повтаря напълно менюто на четвъртия ден.

6. Ден шести:

   • Имате нужда от кафе за закуска.
   • За обяд трябва да сварите половин килограм пилешки гърди, без да добавяте сол. Гарнитурата е салата от прясно зеле и моркови с дресинг от растително масло.
   • За вечеря можете да ядете моркови и две варени яйца.

7. Ден седми:

   • Липсва закуска. Вместо това изпийте чаша зелен чай.
   • Обядът се състои от 200 г варено говеждо месо.
   • Вечеря с плодове (200 г). Като алтернатива можете да разнообразите менюто с пресни моркови с растително масло и 2 яйца, или 200 г пържена риба, или 200 г варено говеждо месо. Всеки от изброените набори продукти трябва да бъде допълнен с чаша кефир.

8. Ден осми:

   • Закуската, както обикновено, се състои от чаша кафе.
   • За обяд изяжте половин килограм варени пилешки гърди, които се допълват с гарнитура от прясно зеле с растително масло.
   • Вечеряйте с няколко яйца и моркови с масло.

9. Ден девети:

   • За закуска трябва да настържете морковите и да го подправите с лимонов сок.
   • По време на обяд те изпиват чаша доматен сок и ядат парче варена или пържена риба (200 г).
   • Вечерята се състои от плодове (200 г).

10. Ден десети:

    • Сутрин трябва само да изпиете чаша кафе без добавки.
    • За обяд е позволено да изядете 3 малки моркова, сирене (50 г) и варено яйце. Морковите могат да бъдат настъргани и подправени с растително масло.

11. Ден единадесети:

    • Закуската се състои от филия ръжен хляб и чаша кафе.
    • За обяд можете да изпържите тиквички или патладжан в масло. Позволено е да ядете колкото искате.
    • За вечеря сварете говеждо (200 г), 2 яйца и направете зелева салата с дресинг с растително масло.

12. Ден дванадесет:

    • Отново закусват с филийка ръжен хляб и чаша кафе.
    • По време на обяд е позволено да се яде варена или пържена риба и да се допълва със салата от прясно зеле с растително масло.
    • Вечерята се състои от чаша кефир и варено говеждо месо (200 г).

13. Ден тринадесети:

    • Закуската е представена от чаша кафе без захар.
    • За обяд сварете 2 яйца и зеле, измийте съда с доматен сок.
    • Вечеряйте с парче риба, което може да бъде пържено или варено.

14. Ден четвърти:

    • За закуска те отново пият само кафе.
    • Вечеряйте с риба и салата от прясно зеле с масло.
    • За вечеря е позволено да ядете варено говеждо месо с тегло 200 г и да го измиете с чаша кефир.

Смята се, че японската диета е точно методът за отслабване, който дава най-траен резултат. Може да продължи 3 години или повече. Въпреки това, за да постигнете желаното тегло, трябва не само да издържате на диета в продължение на 14 дни, но и да следите диетата си в бъдеще. Основното правило е умереността в храната и изборът към естествени, здравословни продукти. На това учи японската диета.

Плюсове на японската диета

Ползите от 14-дневната японска диета са многобройни, поради което този начин на хранене е толкова широко разпространен сред масите.

Обективните предимства на японската диета са следните:

• Резултатът от японската диета е доста осезаем. За две седмици можете да се отървете от 5-8 кг.
• Ако след завършване на диетата се придържате към правилното хранене и се храните на умерени порции, тогава полученият резултат може да се поддържа за неограничен период от време.
• По време на диетата тялото се освобождава от токсините. Те изчезват поради факта, че в диетата няма нездравословни храни, а фибрите и големите количества течност продължават да текат. Това насърчава висококачествено прочистване на червата.
• Диетата спестява бюджет. За разлика от повечето други схеми за диетична храна, японската диета не изисква никакви специални финансови разходи.
• Много привърженици на японската диета отбелязват, че след нея тенът се подобрява, фините бръчки изчезват, ноктите стават по-силни и косата спира да пада. Възможно е този ефект да се дължи на висококачественото почистване на тялото.
• С плавно влизане и с постепенно излизане от диетата, благосъстоянието на човек не се нарушава и хранителните ограничения се понасят по-лесно.
• Диетичното меню не съдържа храни, които трудно се намират на пазара. Всички те са безплатно достъпни през цялата година.
• Японската диета се състои от храни, които не представляват риск за европейците по отношение на алергии.

Недостатъци на японската диета

След като сте решили да отслабнете с няколко килограма, като използвате хранителни ограничения, трябва предварително да проучите всички недостатъци на японската диета. Това е много важно, тъй като ще предотврати здравословни проблеми.

Сред недостатъците на японската диета могат да се отбележат следните фактори:

• Японската диета е много строга, може да бъде трудно да се поддържа без предварителна подготовка, както психологическа, така и физиологична.
• Менюто се състои от три основни ястия, с малко или никаква закуска като такава и никакви закуски изобщо. Следователно чувството на глад ще преследва постоянно отслабващия човек.
• Комплектът продукти за 14 дни е доста монотонен.
• Японската диета не е балансирана с основни хранителни вещества, така че придържането към нея за повече от 14 дни може да бъде опасно за вашето здраве.
• Тази система за отслабване не е подходяща за всички и има определени противопоказания. В допълнение към факта, че не може да се използва от хора със заболявания на храносмилателната система, такова меню е неприемливо за бъбречни и сърдечни пациенти.

Какви резултати можете да очаквате от японската диета?

Въздействието, което японската диета има върху тялото на всеки човек, е строго индивидуално. Следователно резултатите, получени след 14 дни, ще се различават. Ако разчитате на отзивите на хора, които са опитали японската диета върху себе си, тогава можем да кажем, че средната загуба на тегло за две седмици е от 5 до 14 кг.

Освен това толерантността към диетите също се различава от човек на човек. Някои лесно преодоляват всичките 14 дни частично въздържане от храна, докато други не са в състояние да надвият дори 3 дни от диетата. Ето защо, ако е решено да изпробвате тази техника върху себе си, трябва предварително да настроите, че е много трудно. Но резултатът си струва усилията.

Алия. Спазвах японската диета в продължение на 14 дни, докато бях на почивка. В резултат на това тя отслабна с 10 кг, но три от тях скоро се върнаха. След това теглото ми спря и повече не качих, но може би упражненията във фитнеса ми помогнаха за това. Във всеки случай диетата ме устройваше.

Вика. През последните 3 дни седях на японска диета. Гладът не ме притеснява много, но бях ял малко преди, особено две седмици преди диетата. Отне ми 4 кг, всичко е наред. Най-трудното нещо при тази диета е да ям варено зеле, от което се разболявам. Но резултатът си заслужава малко търпение.

Наташа. Много харесвам диетата, използвам я на всеки 6 месеца и уверено поддържам теглото си около 60 кг. Чувството за глад е много болезнено само през първите 2-3 дни, след което става по-лесно. Резултатът е осезаем - минус 6 кг за 2 седмици. Това е много добре за мен. Диетата определено помага.

Инга. Мога да сваля 7 кг за 1 курс. Това е много готино, но самата диета е ужасна. Първите три дни изобщо не могат да мислят за нищо, освен за храна. Много ми помага, че сутринта започва с кафе. Това е любимата ми напитка, благодарение на която по принцип избрах японската диета. Ако мазнините изчезнат, това означава, че можете да изтърпите всичко.

Авторът на статията: Кузмина Вера Валериевна | Ендокринолог, диетолог

Образование: Диплом на Руския държавен медицински университет на Н. И. Пирогов със специалност „Обща медицина” (2004). Резиденция в Московския държавен университет по медицина и стоматология, диплом по ендокринология (2006).